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마늘종 소고기 장조림 * 따뜻한 쌀밥과 어울리는 반찬! 따뜻한 쌀밥과 어울리는 대표 반찬! 짭조름한 맛에 계속해서 먹게 되는 마늘종 소고기 장조림 레시피 :) 안녕하세요 소스킹입니다. 날씨가 많이 추워졌는데 잇님들 따뜻한 한 끼 잘 챙겨드시고 계시나요? 소스킹 집에는 만들어 둔 반찬이 다 떨어져서 준비도 할겸 오늘은 잇님들을 위해 밥도둑 반찬 레시피를 준비했습니다^0^ 부드럽고 따뜻한 식감에 소스킹이 겨울에 즐겨 찾는 이 반찬! 따뜻한 쌀밥 한숟가락 떠서 한 조각 올려 먹으면 절대 멈출 수가 없습니다 :) 국물에 비벼서 먹어도 별미가 되는 쌀밥과 어울리는 대표 반찬! 궁금하시요? ^0^ 오늘 소스킹이 준비한 반찬 레시피는 바로 마늘종 소고기 장조림입니다! 따뜻하게 먹어도 차갑게 먹어도 국물에 비벼 먹어도 언제나 맛있는 장조림 만드는 법! 지금 레시피를 공합니.. 더보기
제 11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 고려직업전문학교 제 11회 이금기 요리대회 대학부예선전 고려직업전문학교 일시 : 2017년 9월 30일 장소 : 서울시 동작구 고려직업전문학교 인원 : 20명 시상 Champion : 박광민 (중화소소를 곁들인 큐카츠 튀김)1등 : 유규민 (바베큐 소스를 이용한 소고기 야채 롤) 2등 : 박상준 (고추칠리 이용한 갈비완자) *안녕하세요 소스킹입니다. 참가자들의 숨은 요리 실력과요리에 대한 열정을 볼 수 있는이금기 요리대회! 오늘은 많은 격려와 관심 속에열리고 있는 이금기 요리대회 예선전소식을 가져왔습니다^0^ *9월 30일 요리대회 예선전이진행된 요리학교는서울시 동작구에 위치한고려직업전문학교입니다! 참신한 아이디어로반짝반짝 빛났던 요리대회현장 이야기를 소개합니다^0^ 요리대회의 시작을 알리는 개회식! 개회식에서는 요리대.. 더보기
마늘종 어묵볶음 * 냉장고에 있으면 든든한 자취 반찬! 오늘은 짭조름하게! 내일은 매콤하게!냉장고에 있으면 일주일은 걱정 없는 자취 반찬 굴소스&두반장 마늘종 어묵볶음 만들기 :) 안녕하세요 소스킹입니다! 겨울옷을 점점 꺼내 입을 정도로요즘 날씨가 너무 추워졌네요! 이런 날씨엔 배고플 때 밖으로외식을 하러 나가는 것도귀찮아지는 것 같습니다ㅎㅎ 소스킹은 그냥 이런 날엔집에서 따뜻한 전기장판 위에 앉아 따뜻한 흰밥에 반찬 하나 올려 먹고푹 쉬고 싶은 생각이 간절해집니다 ^0^ 그래서 오늘은 오랜만에소스킹이 자취하는 잇님들을 위한자취 반찬 레시피를 준비했습니다 :) 만들어서 냉장고에 넣어 두면 일주일 내내 든든한 자취 반찬!! 흰밥만 있으면 다른 반찬 필요 없는마늘종 어묵볶음입니다 :) 이금기 소스 2종을 사용해서두 가지의 서로 다른 매력이 있는반찬을 만들어 보았.. 더보기
제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 – 전주대학교 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 전주대학교 일시 : 2017년 9월 28일 장소 : 전라북도 전주시 전주대학교 인원 : 20명 시상 Champion: 임채호 (푸른 언덕에 배낭을 메고)1등: 박현석 (훈연향을 입힌 깐풍 갈비와 황태껍질 튀김) 2등: 한경진 (백김치말이를 곁들인 중화풍떡갈비) 안녕하세요 소스킹입니다! 요리를 사랑하는 사람들이 있는곳이라면 어디든지 찾아가는이금기 요리대회! 오늘은 전국적으로 열리고 있는요리대회 소식을 준비했습니다 :) *지난 9월 28일 요리대회가 진행된요리학교는 전라북도 전주시에 위치한전주대학교입니다!! 맛의 고장이라고 할 수 있는전주에서 열린 이금기 요리대회!톡톡 튀는 아이디어가 돋보였던요리대회 현장 소식을지금 소개합니다 :) 가장 먼저 요리대회의 시작을 알리는개.. 더보기
매운 떡국 * 새해맞이 떡국 만들기! 새해맞이 떡국 드시고즐거운 한 해를 시작하세요!매운 떡국 레시피 :) *안녕하세요 소스킹입니다 :) 1월 1일 새해가 시작되고설날에 온 가족이 모이면빠지지 않는 메뉴가 있습니다! 새해의 시작을 알리는 음식,바로 떡국인데요 ^_^ 떡국은 새해가 시작되고설날 연휴가 오면 가족들끼리오순도순 모여 따뜻한 식사를할 수 있게 만들어 주는 것 같습니다 :) 그래서 소스킹도 신정 연휴에집에 가서 부모님께 소스킹표떡국을 만들어 드렸습니다! 오늘은 새해맞이 기념으로 소스킹이 특별한 떡국 레시피를 준비했습니다 ^_^ 칼칼하고 매콤한 국물의매운 떡국입니다 :) 담백하고 뽀얀 국물이 아닌색다른 모습의 떡국이죠?! 두반장을 넣어 매콤하고 칼칼한 육수의소스킹표 매운 떡국 레시피를지금 소개합니다 ^0^ < 매운 떡국 레시피 재료 소.. 더보기
볶음 쌀국수 * 집에서 만드는 베트남 요리! 아삭아삭한 숙주와 잘 어울리는베트남 쌀국수를 집에서 즐기기!고추마늘소스 볶음 쌀국수 레시피 :) *안녕하세요 소스킹입니다. 잇님들 쌀국수 좋아하시나요? 얼마 전 소스킹 회사 근처에베트남 쌀국수 식당이 하나 생겼는데요즘 점심마다 꼭 가서 먹을 정도로쌀국수를 좋아하게 되었습니다 :) 거의 매일 먹는 쌀국수인데주말에도 그 쌀국수가 정말 많이먹고 싶더라고요! 그렇지만 소스킹도황금 같은 주말에 회사 근처에는얼씬도 하고 싶지 않아서ㅎㅎ 집에서 쌀국수를 만들어보았습니다! 아삭아삭한 숙주와매콤한 고추마늘소스가 들어간볶음 쌀국수입니다 :) 집에서 만들기 어려운 베트남 요리 같지만알고 보면 정말 쉬원 쌀국수 레시피!지금 공개합니다^0^ 이금기 중화 고추마늘소스 2큰술,이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술,쌀국수면 2줌(100.. 더보기
제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 – 동의과학대학교 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 동의과학대학교 일시 : 2017년 9월 26일 장소 : 부산광역시 부산진구 동의과학대학교 인원 : 27명 시상 Champion : 박혜령 (족발인줄 알았지??)1등 : 김준범 (두부 부채살말이) 2등 : 이봄 (유자청을 곁들인 숲의 스테이크) 안녕하세요 소스킹입니다! 2017년에 진행되었던이금기 요리대회! 오늘은 열기가 가득했던제 11회 이금기 요리대회소식을 준비했습니다 :) 9월 26일 이금기 요리대회가진행된 이번 요리학교는부산광역시 부산진구에 위치한동의과학대학교입니다! 참가자들의 열기로 후끈 달아올랐던요리대회 현장 소식! 지금 공개합니다^0^ 예선전이 시작되기 전에이금기 요리대회의 개회식이 있었는데요! 개회식에서는 행사의 대한 소개와외부 심사위원을 소개하는시간을.. 더보기
[이벤트발표] 디즈니 보온 핫팩과 메가박스 영화 예매권의 주인공은~? 이금기 인스타그램 팔로우하고상품 받아가실 영광의 주인공은 누구~? *안녕하세요 소스킹입니다! 오늘은 소스킹이2017년의 마지막 이벤트발표 글을 가지고 왔는데요 :) 올해에 마지막 이벤트 발표라니!!올해가 참 빨리 지나간 것 같아감회가 새롭고 한편으로는아쉬움이 있는 날이기도 하네요 :) 2018년에는 더 멋진 상품들로여러분들을 찾아뵐테니앞으로도 소스킹의 이벤트에 많은 관심과 사랑 부탁드립니다~ 이번 이벤트 상품에 굉장히 많은 분들이 열광해주셨는데요! 많은 분들의 참여와 관심 진심으로 감사드립니다^0^ 함께 당첨자 확인할게요!! 겨울과 잘 어울리는 이번 이벤트 상품! 귀여운 디자인의 따뜻하기까지 한디즈니 핫팩 인형과영화 한편으로 2017년마무리하셨으면 하는 마음으로 소스킹이 준비한 메가박스 예매권 (1인) .. 더보기