본문 바로가기

요리열전/굴소스 요리

깐풍 가지 * 초간단 맥주 안주 가지 튀김 만들기 간단한 맥주 안주깐풍 가지 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 비 오는 금요일!퇴근 후 이웃님들은어떤 계획이 있으신가요? 저는 모처럼 일찍 퇴근해맛있는 맥주 안주와 함께술 한잔하고 싶네요ㅎㅎ 그래서 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡행복한 김여사님의 깐풍 가지를소개해드리려고 합니다. 한창 가지가 제철이죠? 제철 가지를 활용해평소보다 더 맛있을 것 같네요~ 깐풍 가지의 전체적인 간은굴소스 위주로 사용되었어요! 지친 금요일뚝딱 만들기 좋은안주레시피입니다ㅎㅎ 그럼 지금 바로 소개해드릴게요~ * 재료 가지 2개, 대파 2대, 청양고추 1개페페론치노 7개, 계란 흰자,전분 가루 약간 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,고추기름 3큰술, 설탕 2큰술,식초 2큰술, 간장 1큰술 1.. 더보기
소시지 야채볶음 * 냉장고 속 재료로 술안주 만들기! 굴소스 요리소시지 야채볶음만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 냉장고 속 재료들을활용하여 간단한 혼술 안주를만들어보려고 해요~ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡리치님의 소시지 야채볶음을소개해드리려고 합니다. 누구나 알고 있는안주 레시피라고생각하실 수도 있지만 이 소시지 야채볶음에는특별한 소스가 들어갔어요~ 어떤 소스인지궁금하시죠? 그럼 지금 바로소개해드릴게요! * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,소시지 4개, 당근 1/8개, 양파 1/4개새송이버섯 한 줌, 후추 약간, 아스파라거스 3줄기,다진 마늘 1큰술 1소시지와 채소를먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 2팬에 기름을 두르고,다진 마늘을 볶다가 썰어둔 채소,소시지를 넣고 볶아주세요. 3채소가 어느 정도 볶아지면이금.. 더보기
와플팬 김치전 * 비 오는 날엔 매콤 빠삭한 전 요리 장마철엔 바삭한 김치전!와플팬 김치전만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘 오전부터비가 많이 오더라고요~ 비 오는 날 음식으로전 요리가 빠질 수 없죠! 지난번에 이어 오늘도와플팬 김치전을만들어봤어요! 치즈가 죽~ 늘어나는 거보이시나요? 비 오는 날 막걸리 안주로전 요리만 한 게 없잖아요? 김치전 반죽에 굴소스만 넣으면쉽고, 빠르게 만들 수 있습니다! 와플팬 김치전 만들기그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료 이금기 팬더 굴소스 1큰술,다진 김치 200g, 부침가루 100g,물 120ml, 모짜렐라 치즈 200g 볼에 부침가루, 물,다진 김치를 넣고잘 섞어주세요. 이금기 팬더 굴소스를넣고 섞어주세요. 와플팬에 식용유를 바르고김치전 반죽을 구워주세요. 구워진 김치전 위에모짜렐라 치즈.. 더보기
[에어프라이어 레시피] 누룽지 통닭 * 초복음식으로 추천! 초복에 먹는에어프라이어 닭 요리누룽지 통닭 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 내일이 초복이죠!ㅎㅎ이웃님들은 초복을 맞이해드시고 싶은 닭 요리가 있나요?! 그래서 오늘은에어프라이어를 활용한통닭 요리를 소개해드리려고 해요~ 그 주인공은 바로누룽지 통닭입니다! 누룽지 통닭을그냥 먹으면 조금 밋밋하죠! 오늘은 특별히통닭에 굴소스를 발라주어감칠맛을 살려주었어요 :) 초복 요리로 추천하는누룽지 통닭! 지금 바로 소개해드릴게요! * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 5큰술,통닭 1마리(500g), 밥 200g,올리브오일 2큰술,다진 마늘 1큰술,허브솔트 1큰술 1닭은 키친타월로 물기를 제거하고올리브오일, 다진 마늘,허브솔트를 골고루펴 발라주세요. 2닭 안에 밥을 넣어준 뒤입구 부분을 이쑤시개.. 더보기
토마토 달걀 볶음 * 쉽고 빠르게 만드는 토마토 요리 간단 밥반찬토마토 달걀 볶음만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 토마토 달걀 볶음레시피를 가져왔어요! 간단한 밥반찬으로만들어 먹기 좋은굴소스 요리예요~ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡행복한 김여사님의토마토 달걀 볶음을소개해드리려고 합니다 :) 완성된 토마토 달걀 볶음!어떠신가요? 굴소스를 활용해짭조름하고, 감칠맛 나는토달볶이 완성되었어요 :) 간단 밥반찬으로 좋은토마토 달걀 볶음! 지금 바로 소개해드릴게요~ * 재료 토마토 3개, 달걀 5개,대파 1/2대 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,간장 1작은술, 맛술 1작은술 1대파는 송송 썰어주고,토마토는 열십자로 끓는 물에데친 후 껍질을 벗겨주세요. 2달걀은 소금을 약간 넣어스크램블을 만들어주세요. 3이.. 더보기
감자전 * 비 오는 날 꼭 먹어줘야 하는 전 요리 비 오는 날 생각나는노릇노릇 감자전 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다 :) 비 오는 날이 많아지면서아침저녁 선선한 날씨가계속되고 있는데요~ 비 오는 날에는 전 요리가생각나지 않으신가요? 그래서 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡러브호시님의 감자전을소개해드리려고 합니다 :) 완성된 감자전을 보니막걸리가 저절로 생각나네요! 감자전 더 맛있게 만드는 방법!바로 소개해드릴게요~ * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,감자 6알, 적양파 1/2개,당근 1/2개, 소금 약간,후추 약간 1감자는 껍질을 벗겨 강판에 갈고,적양파, 당근은 채 썰어주세요. *감자를 강판으로 갈면식감이 더욱 좋아요. 2간 감자를 채에 넣어감자물을 걸러주고전분을 가라앉혀 주세요. 3볼에 간 감자,감자 전분을 섞어준 .. 더보기
간단 자취 요리 * 햄 마요 덮밥 자취생 간단 요리햄 마요 덮밥 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 금요일 저녁 퇴근 후다들 계획있으신가요?ㅎㅎ 저는 집에서 간단하게혼밥 할 예정인데요! 오늘 제가 참고할 레시피는이금기 네이버 카페 소스앤쿡현진맘님의 햄 마요 덮밥이에요! 이웃님들께도 소개해드릴게요 :) 자취하시는 분들이좋아할 수밖에 없는간단 레시피예요! 소스로는 굴소스와 맛간장이 두 가지만 있으면 가능합니다! 그럼 지금 바로 소개해드릴게요~ * 재료 밥 200g, 마요네스 1큰술,깻잎 1장, 달걀 1개, 햄 1/2통 * 양념 재료 이금기 팬더 굴소스 1큰술,이금기 중화 시즈닝 맛간장 1/2컵,올리고당 1/2컵, 맛술 1/2컵 1깻잎은 잘게 채 썰어주고,햄은 큼직하게 사각 썰기 해주세요. 2기름을 두른 팬에 햄을 볶고.. 더보기
또띠아 활용 간단 야식 추천 * 야채 퀘사디아 맥주와 잘 어울리는야채 퀘사디아 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다~ 요즘 날이 선선해서 그런지야식이 생각날 때가많더라고요~ 그래서 오늘은초간단 야식 메뉴를 가져왔어요~ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡써니규니님의 야채 퀘사디아를소개해드리려고 합니다 :) 또띠아 한 장과 야채,이금기 프리미엄 굴소스만 있으면맥주와 잘 어울리는 야식이완성되는데요~! 야식은 먹고 싶을 때빠르게 만들어 먹어야 하잖아요?ㅎ 또띠아 요리이기 때문에쉽고, 빠른 초간단 야식 메뉴로추천드릴 수 있을 것 같아요! 그럼 지금 바로 소개해드릴게요~ * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술, 또띠아 1장, 소시지 1개,양파 1/3개, 파프리카 1개,스트링 치즈 1개 1양파, 파프리카는 잘게 썰어주고소시지는 반달 .. 더보기

티스토리툴바