마파두부 덮밥 * 파는 것보다 더 맛있는 마파두부 소스 비법 공개!
집에서 직접 만드는매콤한 두부 요리!마파두부 덮밥 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두 즐거운 추석 연휴보내고 계시나요? 저는 추석 내내맛있는 음식을 잔뜩먹고 있어요ㅎㅎ 하지만 추석 음식이아무리 맛있어도워낙 기름지다 보니매콤한 음식이 절로생각나더라고요! 그래서 오늘은매콤한 두부 요리,마파두부를 만들어봤습니다! 요즘은 마트에서도마파두부 소스를 팔지만, 가족들과 다 같이먹을 음식이기 때문에좋은 재료로 직접만들어봤어요~ 그럼 파는 것보다 더 맛있는마파두부 소스 비법!지금 바로 공개합니다~ * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 10g,이금기 중화 두반장 7g,이금기 농축치킨스톡 5g,이금기 치우챠우 칠리오일 5g,이금기 프리미엄 노추 1g,밥 120g, 다진 돼지고기 20g,대파 10g, 죽순 20g..
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송편 궁중떡볶이 * 추석 음식을 활용한 떡볶이 황금 레시피
추석 음식 송편을 활용해궁중 떡볶이 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 드디어 오늘부터추석 연휴가 시작됐네요~ 모두 추석 음식 준비잘 하고 계시나요? 저는 오늘 오전 내내송편을 빚었어요ㅎㅎ 저희 집은 추석 때마다송편을 잔뜩 만드는데요, 그러다 보니 항상남는 송편이 생기더라고요~ 이럴 때 만들어 먹는레시피가 하나 있어요!바로 송편 떡볶이! 단짠단짠 중독성 있는송편 떡볶이 황금 레시피,모두 궁금하시죠?ㅎㅎ 지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 송편 15개, 표고버섯 5개,양파 1/4개, 당근 1/10개,식용유 1큰술, 소금 약간 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,물 1큰술, 맛술 2큰술,참기름 1작은술, 후추 약간 1표고버섯, 양파, 당근은0.5cm 두께로 썰어주세요. ..
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약밥 * 동글동글 귀여운 추석 음식! 아이들 간식으로도 좋은 약밥 레시피
대표 명절 음식의 변신!동글동글 귀여운약밥 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 추석을 맞이해대표 명절 음식인약밥 레시피를소개해보겠습니다~ 오늘 소개할 레시피는일반적인 약밥과 달리고구마 말랭이를 넣어봤어요! 고구마 말랭이 덕에달콤함과 쫀득함이 추가되어추석 음식은 물론아이들 간식으로도좋겠더라고요 : ) 또 모양도 색다르게만들어봤는데요! 이렇게 동글동글귀엽게 만드니까 괜히더 맛있는 것 같더라고요ㅎㅎ 그럼 명절 음식뿐만 아니라아이들 간식으로도 좋은귀여운 약밥 만드는 법,지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 불린 찹쌀 2.5컵,대추 15개, 밤 8개,고구마 말랭이 120g,호박씨 약간, 잣 약간 * 양념 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 2큰술,황설탕 200ml, 꿀 30ml,시나몬 가루 1..
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짬뽕 수제비 * 비 오는 날엔 역시 국물 요리! 짬뽕 수제비 만들기
쌀쌀한 날씨에생각나는 국물 요리!얼큰 짬뽕 수제비 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다. 여름이 지난지 얼마나 됐다고아침저녁으로는 벌써쌀쌀한 것 같아요~ 특히 요즘엔 비가오락가락해서 그런지따뜻한 국물 요리가생각나더라고요ㅎㅎ 그래서 오늘은짬뽕 국물이 떠오르는얼큰한 수제비 만드는 법을소개해보려고 합니다 : ) 저는 평소에매콤한 음식을 즐겨짬뽕을 정말 좋아하는데요, 한 번도 짬뽕 국물에수제비를 넣을 생각을 못 하다이번에 처음 도전해봤어요! 근데 얼큰한 국물과쫄깃한 수제비의 조합이생각보다 더 좋더라고요ㅎㅎ 그럼 얼큰 짬뽕 수제비 만들기,지금 바로 시작해볼까요? * 재료 이금기 중화 두반장 2작은술,시판 수제비 80g, 굴 100g,새우 5마리, 배추 잎 3장,양파 50g, 당근 40g,불린 ..
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두반장 주먹밥 * 아이 도시락 메뉴로 딱! 귀여운 주먹밥 만들기
아이 도시락 메뉴가 고민이라면?귀엽고 간단한 캐릭터 도시락! *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에캐릭터 도시락으로 만들면 좋을레시피를 가지고 왔습니다~ 그 주인공은 바로두반장 주먹밥인데요, 소시지를 이용해 귀여운문어 모양으로 만들어볼 거예요 : ) 어떤가요?정말 귀엽죠?? 이 주먹밥은 저처럼콘치즈를 곁들여 드셔도 좋고캐릭터 도시락으로 만들기에도안성맞춤이더라고요ㅎㅎ 그럼 아이 도시락 메뉴로 좋은두반장 주먹밥 만들기,지금 바로 시작합니다~ * 재료 이금기 중화 두반장 1큰술,모짜렐라 치즈 70g, 콘옥수수 30g,밥 300g, 소시지 200g,김 약간, 참기름 약간,슬라이스 치즈 약간,파슬리 약간 1문어 다리 모양으로소시지에 칼집을 내어노릇하게 구워주세요. 2밥과 두반장,참기름을..
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잡탕밥 * 집에서 만드는 중국요리! 해산물 듬뿍 잡탕밥
간단하게 즐기는 한 그릇 요리!해산물 듬뿍 잡탕밥 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 제가 정말 좋아하는중국요리 중 하나인잡탕밥 레시피를소개해보겠습니다~ 잡탕밥은 한 그릇 요리여서다른 반찬 없이도간단하게 먹을 수 있죠! 그래서 설거지도 덜 나오고저 같은 자취생에게딱 좋더라고요ㅎㅎ 또 자취생이 챙겨 먹기 힘든버섯과 해산물이 듬뿍 들어가영양적으로도 아주좋을 것 같아요! 흰밥에 뜨끈한 소스를 올리면정말 든든한 한 끼가 됩니다ㅎㅎ 그럼 소스킹 추천 중국요리잡탕밥 만드는 법,지금 바로 시작합니다 : ) * 재료 이금기 농축치킨스톡 5g,이금기 팬더양조간장 5g,이금기 프리미엄 굴소스 10g,이금기 프리미엄 노추 1g,밥 120g, 동고버섯편 30g,죽순편 20g, 청경채 20g,양송이버섯..
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