이금기 요리대회/2017 이금기 요리대회 썸네일형 리스트형 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 – 메이필드호텔스쿨 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 메이필드호텔스쿨 일시 : 2017년 9월 22일 장소 : 서울시 강서구 메이필드호텔스쿨 인원 : 28명 시상 Champion : 신옥승 (레알 밥도둑) 1등 : 임정식 (양념소갈비를 곁들인 중화마늘 버섯밥) 2등 : 정효원 (맛있는 소갈비) 안녕하세요 소스킹입니다! 열정! 하면 빼놓을 수 없는 이금기 요리대회! 오늘은 요리를 사랑하는 모든 분들의 관심 속에서 전국적으로 진행되고 있는 이금기 요리대회 소식을 가져왔습니다 :) * 9월 22일 이금기 요리대회가 진행된 요리학교는 서울시 강서구에 위치한 메이필드호텔스쿨입니다!! 긴장감 넘쳤지만 밝은 분위기 속에서 진행되었던 요리대회 현장 소식을 지금 소개합니다 ^0^ 본격적인 요리대회가 시작되기에 앞서 개회식이 진행되었습.. 더보기 [2017 이금기 요리대회 (프로부) 및 IYCCCC 한국 대표 선발전 참가자 모집] [2017 이금기 요리대회 (프로부) 및 IYCCCC 한국 대표 선발전 참가자 모집] ◆예선 참가신청 -기 간 : 2017년 10월 13일~11월 12일 -참가대상: 1968년 1월 1일 이후 출생자 중 중식 요리사 -주 제 : 이금기 소스를 활용한 중식 창작요리 -참가 방법 : 참가 신청서와 레시피 양식을 다운 받아 접수 메일로 발송 ※대회 장소에는 교육용 윅 사용이 가능합니다.레시피 제작시 참고해주세요. (참가 신청서, 텍스트로 구성된 레시피 문서, 완성요리 이미지를 접수메일로 발송) ※접수 메일 leekumkee@naver.com ※자세한 문의는 02-569-3960 -신청 양식 다운로드 : https://goo.gl/bbBtQK ◆예선 심사 -심사위원 : 5인으로 구성된 중식 전문 심사위원 -심사.. 더보기 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 – 연성대학교 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 연성대학교 일시 : 2017년 9월 8일 장소 : 경기도 안양시 연성대학교 인원 : 23명 시상 Champion: 서해인 (부채 먹고 가지요) 1등: 김상훈 (중화면을 이용한 쓰촨식 볶음) 2등: 김다훈 (황태를 감싼 소고기) 안녕하세요 소스킹입니다! 전국적으로 열리고 있는 이금기 요리대회! 오늘은 학생들의 열정이 뜨겁게 느껴지는 이금기 요리대회 소식을 가져왔습니다 :) * 9월 8일 요리대회가 진행된 요리학교는 경기도 안양시에 위치한 연성대학교입니다! 뜨거운 열정과 작품의 창의성이 돋보였던 요리대회 현장 소식! 지금 소개합니다 :) 요리대회 시작 전 행사에 대한 전반적인 소개와 외부 심사위원 소개를 위한 개회식이 진행되었습니다. 전용우 셰프 심사위원님을 포함한 모.. 더보기 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 – 한국호텔관광실용전문학교 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 한국호텔관광실용전문학교 일시 : 2017년 9월 1일 장소 : 경기도 안산시 한국호텔관광실용전문학교 인원 : 21명 시상 Champion : 송아란 (Beef Jus with Braised Prime Rip, Prime Rip Pie, Parisian Potato, Sweet Pumpkin and Carrot Puree, Mushroom Puree, Grain Crust and Seasonal Vegetable) 1등 : 김성진 (토마토 두반장 매실소스를 곁들인 소고기 전복 완자 튀김) 2등 : 방현재 (두반장 마요소스를 곁들인 중화풍 웰링턴) 안녕하세요 소스킹입니다! 오늘은 전국적으로 열리고 있는 이금기 요리대회 소식을 전해드립니다 :) 매번 학생들의 열정에 놀라.. 더보기 제 11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 신한대학교 제 11회 이금기 요리대회대학부 예선전 신한대학교 일시 : 2017년 6월 26일 장소 : 경기도 의정부 신한대학교 인원 : 21명 시상Champion: 권성준 (압력솥에서 조리한 중화 갈비와 죽순-아스파라거스 볶음 & 베이컨 고추기름 리조토 & 휀넬과 고수 샐러드)1등: 손유영 (삼마늘 퓨레를 곁들인 갈비찜과 오색 밀전병) 2등: 주한리 (새우를 품은 갈비) 안녕하세요 소스킹입니다. 오늘은 미래 대한민국 요식업계를주름잡을 열정 넘치는 학생들의 요리대회! 이금기 요리대회 대학부 예선전현장 스케치를 들고 왔습니다. *이번 요리대회가 열린 장소는경기도 의정부에 위치한 신한대학교입니다. 꿈을 가진 21명의 대학생들의이금기 요리대회 도전기!지금 바로 소개하겠습니다. 우선 본격적인 요리대회 시작 전행사에 대한 전.. 더보기 제 11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 강동대학교 제 11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 강동대학교 일시 : 2017년 5월 31일 장소 : 강동대학교 (충청북도 음성군) 인원 : 21명 시상Champion: 이진수 (소고기 가지 튀김과 들깨 소스로 버무린 율무 코올슬로)1등: 이영후 (숲속의 달팽이) 2등: 장원 (당근 퓨레를 곁들인 비프 스프링롤 튀김) 안녕하세요 소스킹입니다! 조리학과 스펙에 이것만 한 게 없죠?오랜만에 들고 온 이금기 요리대회 소식입니다 :) 이번에 소개할 대학교는충청북도 음성군 강동대학교입니다. 과연 이번에는 어떤 어메이징한출품작이 나올지, 그 현장을 지금 바로생생하게 전달해드리겠습니다 :) 요리대회 대학부 예선전의시작을 알리는 개회식! 이금기 소스의 소개와 함께 시상소개, 심사위원 소개가진행되었습니다. 이번 강동대학교 요리대.. 더보기 제 11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 장안대학교 제 11회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 장안대학교 일시 : 2017년 6월 26일 (10:00~14:00) 장소 : 경기도 화성시 장안대학교 인원 : 26명 시상Champion : 전유재 (건두부 무침을 곁들인 소고기를 품은 닭날개 만두와 볶음밥)1등 : 이종현 (중화매실소스를 곁들인 잠깨는 숲 속의 ONE 플레이트 제철 코스요리)2등 : 유정연 (부채살, 파인애플, 치즈를 춘권피로 감싼 삼한 튀김) 안녕하세요 소스킹입니다^^~ 이제 이금기 요리대회 대학부예선전은 계속해서 진행 중이죠!여러 대학교의 출품작들을 볼 때마다매번 감탄하는 소스킹!이번 요리대회의 출품작도감탄했답니다!^^ 이번에 요리대회가 열린 대학교는 경기도 화성시에위치한 장안대학교입니다! 요리대회 대학부 예선전에서빼놓을 수 없는 시간!이금.. 더보기 제 11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 부천대학교 제 11회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 부천대학교 일시 : 2017년 6월 23일 (09:00~13:00) 장소 : 경기도 부천시 부천대학교 인원 : 128명 시상Champion : 황인석 (고수 퓨레를 곁들인 매실 우육권과 더운 야채들)1등 : 조민선 (컬리플라워퓨레와 데리야끼소스를 곁들인 베이컨으로 감싼 부채롤) 2등 : 성채현 (굴소스 크림리조또로 층을 쌓은 부채살 스테이크와 소고기 치즈 필로파이) 안녕하세요 소스킹입니다! 전국에서 펼쳐지고 있는제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전!이번에 요리대회가 열린 대학교는 경기도 부천시에 위치한부천대학교입니다^^ 참가자분들의 열정이 가득했었던 부천대학교예선전 후기 보러 가실까요 :) 이금기 요리대회 대학부예선전에선 이금기 소스에대한 소개와 시상에 관해안.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 7 다음
