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이금기 요리대회

제 10회 이금기 요리대회 (예선전) - 청강문화산업대학교 제 10회 이금기 요리대회 - 청강문화산업대학교 일정 : 2016년 9월 27일 장소 : 청강문화산업대학교 (경기도 이천시 마장면) 인원 : 20명 시상Champion : 김현수 (제철과일 쳐트니와 밤퓨레 참나물 페스토를 곁들인 브레이징 소갈비1등 : 김재헌 (중화풍 라자니아)2등 : 이세진 (chinese beefroll) 안녕하세요 소스킹입니다!기나긴 한 주! 드디어 찾아온 주말! 우리 잇님들의 불금 계획은어떻게 되시나요? 즐거운 주말을 보내기 전에소스킹이 들고 온 포스팅!열정 가득한 대학생들의요리대회 현장 스케치! 이번 이금기 요리대회 예선전의장소는, 경기도에 이천시에 위치한청강문화산업대학교 입니다! 본격적인 요리대회 시작 전개회식을 시작하겠습니다! 이금기 요리대회 개회식은유명 셰프님들의 응원 메시.. 더보기
제 10회 이금기 요리대회 (예선전) - 대림대학교 제 10회 이금기 요리대회 - 대림대학교 일정 : 2016년 9월 26일 장소 : 대림대학교 인원 : 30명 시상Champion : 박혜지 (죽순을 만난 소고기)1등 : 김희진 (생강, 복숭아 콤포트를 곁들인 안심과 매실소스)2등 : 노용하 (땅콩소스와 오븐에 구운 피망과 양파를 곁들인 소고기 쪽파말이) 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘 소스킹이 가지고 온 소식은많은 잇님들이 기다리시는이금기 요리대회 대학부예선전 현장 스케치 입니다 ^.^ 이번에 소개할 예선전 진행 학교는경기도 안양시 동안구에위치한 대림대학교 입니다! 본격적인 대회 시작에 앞서요리대회 개회식이 진행되었습니다~ 이금기 소스에 대한 간략한 소개와 함께셰프님들이 알려주시는 요리대회 꿀팁! 영상을 함께 시청한 후 이번 대림대에서열리는 요리대회 .. 더보기
2016년 이금기 요리대회 * 프로부 결승진출자 발표! 안녕하세요 소스킹입니다 :) 소스킹이 얼마 전에 소개해 드렸던 이금기 요리대회 프로부 모집 게시글 보셨나요? 지난주 금요일! 2016년 이금기 요리대회 프로부 레시피 심사가 진행되었습니다. 중식 고수 심사위원 세 분께서 심사를 도와주셨는데요~ ^^* 공정한 심사를 위해지원자의 소속과 성명을 지운 후 보내주신 레시피와 완성 요리를 토대로 심사한 결과!! 총 15명의 결승 진출자가결정이 되었습니다!! * 과연 2016 이금기 요리대회 프로부에 진출하실 영광의 결승 진출자는 누구일까요? 결승 진출의 영광을 누리신 15분의 셰프님! 모두 축하드립니다! 이금기 요리대회 프로부에 대한 상세한 내용은 개별 연락드리겠습니다! * 참가해주신 셰프님들! 모두 고생 많으셨습니다. 감사합니다 ^.^/ 더보기
제 10회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - GFAC 수도직업전문학교 제 10회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - GFAC 수도직업전문학교 일정 : 2016년 9월 26일 장소 : GFAC 수도직업전문학교 (서울특별시 종로구) 인원 : 20명 시상Champion : 곽태욱 (편육 수삼냉채를 곁들인 약선 갈비 찜)1등 : 김하늘 (새우를 얹은 떡갈비)2등 : 김문수 (병아리콩 커리 퓨레를 곁들인 매콤한 갈빗갈 구이와 퀴노아 샐러드) 안녕하세요 소스킹입니다!다들 즐거운 주말 보내고 계신가요? 나른한 주말, 우리 잇님들의열정에 다시 기름을 부어드릴게요 :) 바로 오늘의 포스팅은이금기 요리대회 대학부 예선전포스팅입니다 ^.^ *이번에 소개해 드릴 열정 넘치는대학교는 서울 종로구에 위치한GFAC 수도직업전문학교 입니다! 본격적인 예선전 시작에 앞서개회식을 진행하였습니다. 본격적인.. 더보기
제 10회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 서울호서직업전문학교 제 10회 이금기 요리대회 (대학부) 예선전 - 서울호서직업전문학교 일정 : 2016년 9월 23일 장소 : 서울 호서 직업전문학교 (서울특별시 강서구) 인원 : 28명 시상 Champion : 김찬식 (감자칩 샐러드를 곁들인 새송이 간장버터 부챗살 구이) 1등 : 김창준 (소고기 단호박 롤라드와 파프리카 샐러드) 2등 : 박종훈 (바다를 품은 소) 안녕하세요~ 소스킹입니다 :) 한 주의 시작! 산뜻한 월요일! 오늘은 열정과 도전의 포스팅!이금기 요리대회 대학부 예선전 포스팅을가지고 왔습니다 :) 제10회 이금기 요리대회,오늘 소개드릴 치열한 예선전의 현장은~ 바로 서울 강서구에 위치한 서울호서직업전문학교입니다. 행사 시작 전!나란히 줄지어 준비하고 있는이금기 소스들을 보니,소스킹은 벌써부터 떨리는데요!.. 더보기
제 10회 이금기 요리대회 (예선전) - 우송대학교 제 10회 이금기 요리대회 예선전 - 우송대학교 일정 : 2016년 9월 23일 장소 : 우송대학교 (대전광역시 동구) 인원 : 21명 시상 Champion : 이규진 (사천식으로 볶아낸 탕수 연근과 쇠고기) 1등 : 고병구 (건 두부쌈에 죽순 딤섬) 2등 : 조효연 (몸 건강! 마음 건강! 참살이 한 그릇) 안녕하세요 소스킹입니다 :) 정말 오랜만에 가지고 왔죠~? 열정과 창의력이 넘치는 게시글! 제 10회 이금기 요리대회 대학부 예선전 현장 스케치를 가지고 왔습니다. * 이제 중간고사도 끝났겠다...ㅎㅎ이제는 정말 대학생에게는 꿀 같은나만의 시간이 다가오죠?? ^0^/ 이럴 때면 슬슬 찾게 되는 스펙 쌓는 방법!! 소스킹이 알려드리는 요리대회 스펙은조리를 전공하는 학생들께는너무 좋은 스펙일 것 같다는.. 더보기
2016 이금기 요리대회 - 프로 요리사님들을 모집합니다 :) (다운로드가 안되신다면, 하단의 구글 링크를 이용해 주세요!) 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘 소스킹이 가지고 온 소식은많은 프로 요리사님들이기다리셨을 소식인데요~ 짜잔~ 2016 이금기 요리대회프로 요리사님들을 모집합니다 :) 나만의 독특한 중식을선보이고 싶은 셰프님들~그리고 숨어있는 중식 고수님들까지!! 지금 바로 신청해주세요 ^0^/ 소스킹이 감히 예상 하건대...이번 이금기 요리대회 프로부에는많은 중식 프로님들께서모이실 것 같아요!! (두근두든) 2016 이금기 요리대회!프로부에 참가하고 싶은셰프님들 계신가요?? 참가방법!!! 소스킹이 자세하게알려드리겠습니다 :) 2016년 11월 1일부터~11월 15일까지! < .. 더보기
제 10회 이금기 요리대회 (예선전) - 안산대학교 제 10회 이금기 요리대회 예선전 - 안산대학교 일정 : 2016년 8월 26일 장소 : 안산대학교 (경기도 안산시 상록구) 인원 : 20명 시상Champion : 안승현 (웰빙훠궈)1등 : 임현지 (두가지 소스와 색감이가른 소고기 요리)2등 : 김경태 (가지 퓨레와 부챗살 구이 말이) 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘은 많은 잇님들이 좋아하시는 포스팅!제10회 이금기 요리대회 대학부 예선전현장 스케치를 가지고 왔습니다 :) 최근 대학생들의 핫이슈!바로 스펙이죠 :-) 스펙을 찾는 학생들이 늘어나는 모습이한편으로는 취업을 위해 고생하시는 것 같아안타깝기도 하지만, 개인의 능력 향상을 위한도전으로 느껴져 멋있게 보일 때가 많답니다!! 다들 파이팅입니다 :) *조리학과 학생들이 꿈꾸는 워너비 스펙!바로 요리.. 더보기