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이금기 이야기

코스트코 로드쇼에서 이금기 신제품 5종 런칭!! 우리 집 식탁이 더욱 더 풍성해집니다~! 7월 8일 코스트코 광명점을 시작으로 일산점, 양재점, 상봉점, 양평점, 의정부점에서 진행되는 이금기 로드쇼! 소스로 만든 맛있는 요리도 시식하고 신제품을 저렴하게 만나볼 수 있는 기회를 잡으세요. 트렌드를 아는 주부님들, 유학파 쉐프들이 일부러 구해다 쓸 만큼 풍부하고 깔끔한 맛을 자랑하는 이금기 소스 몇가지!! 코스트코에서 선보이는 이금기 소스 5총사 시즈닝 맛간장 / 그린 팬더 굴소스 / 버섯향소스 / 고소하고 부드러운 두반장 / 치우챠우 칠리오일 1. 그린 팬더 굴소스 소스계의 스테디셀러로 자리잡은지 오래인 팬더 굴소스, 기존 팬더 굴소스에 비해 맛이 순하며 담백하면서 적당히 짭짤하여 농후한 감칠맛이 있어 요리 중 실수로 많이 넣어도 음식맛에 실패하지 않는.. 더보기
코스트코 광명점 이금기 로드쇼 요리치, 코스트코(Costco) 광명점에서 광명을 찾다! 이금기 로드쇼 시작 & 스케치 트렌드에 민감한 주부, 유학파 쉐프들이 일부러 구해다 쓴다던 그 소스!!! 직접 맛보고 신제품을 체험 할 수 있는 기회가 +_+ ?! 오늘 7월 8일 화요일부터 7월 20일 일요일까지 경기도 광명 코스트코에서 이금기 로드쇼(Loadshow)가 진행됩니다. 기존에 쉽게 구할 수 있었던 제품이 아닌 진짜 신.제.품을 만날 수 있어요. 식품매장 코너 한켠에 떠~억 하니 자리잡은 이금기 로드쇼 부스 로드쇼 도우미들 모두 빨간 치파오를 예쁘게 입어주셨네요 :) 홍콩 현지 구매, 대리구매를 통해서만 구입할 수 있었던 소스를 한국에서 공식적으로 직접 요리하고 맛볼 수 있는 기회!! 사천스타일의 '고소하고 부드러운 두반장', 채식주.. 더보기
출출한 여자, KBS 1TV 독립영화관에 떳다! 출출한 여자, KBS 1TV 독립영화관에 떳다! 지난 겨울, 웹과 모바일을 훈훈하게 달궜던 웹드라마 가 지난 6월 21일(토)과 22일(일)을 잇는 시간대에 지상파를 통해 방영되었습니다. 토요일(6월 21일)에서 일요일(6월 22일) 넘어가는 새벽 1시 10분 KBS 1TV에서 다시만난 그 맛있는 이야기! 우선 출출한 여자에 대해 간략소개! - 감독/각본 : 윤성호, 이병헌, 이랑, 박현진, 달재 - 전격출연 : 박희본, 최필립, 홍완표, 박혁권, 조한철 - 우정출연 : 이우정 - 특별출연 : 김태용 - 잠깐출연 : 이유진 - 장르키워드 : 드라마/웹드라마 - 제작 : ㈜기린제작사 - 개봉 : 2013년 11월 27일 먹고 싶고, 해보고 싶은 싱글의 맛! 맛깔스런 싱글녀의 먹방 영화! 이별의 출출함을 달.. 더보기
찾아라 맛있는 TV 627화에서 이금기를 찾아보세요! 찾아라 맛있는 TV 627화에서 이금기를 찾아보세요! 지난 6월 21일 방영된 '찾아라 맛있는 TV' 627화에서 홍콩특집 1탄을 보여줬는데요, 스타들의 단골 맛집 소개에 우리 이금기가 잠깐 등장을 하였답니다 :) 찾아라 맛있는 TV 627회 소개 1. 더 맛 ‘홍콩특집’ 제1탄 2. 더 맛 수도권 ‘24시간 맛집’ 이번 주 The 맛 주제 , 동서양의 다양한 식재료와 조리법이 공존하는 ‘미식의 천국- 홍콩’ 세계 최고 맛 여행지로 꼽히는 홍콩에 MC ‘양희은, 김호진, 김나영’가 떳다! The맛 검증단 역할을 맡게 된 3MC, 직접 홍콩 최고의 스타 ‘장국영,주윤발,성룡’의 ‘단골 맛집’을 찾아 나섰다는데~? 역사만 해도 3천 년이 넘는 홍콩의 대표 음식 '딤섬'! 그 중에서도 '장국영'이 생전, 일주.. 더보기
이금기의 비결이 숨어있는 홍콩 맛집! 찾아라 맛있는 TV에서 취재했습니다. 장국영, 성룡, 주윤발의 ‘단골 맛집’을 아시나요? ‘찾아라 맛있는 TV’의 3MC 양희은, 김호진, 김나영이 ‘홍콩’의 최고스타 장국영 ,성룡, 주윤발의 단골 맛집을 찾아 나섰습니다! 홍콩의 스타들은 과연 어떤 음식을 좋아할까? 장국영이 생전, 일주일에 한 번씩은 꼭 방문했다는 레스토랑은 과연 어디? 장국영이 자주 앉았다는 ‘명당’자리부터, 제일 좋아하는 딤섬까지 모두 공개될 예정입니다! 특히 우리나라에서는 볼 수 없는 귀한 재료로 만든 귀족딤섬! ‘건전복 딤섬’을 맛본 양희은, 김호진, 김나영은 모두 홍콩까지 오길 잘했다며 엄청난 만족감을 표했다합니다. 그 외에도 친한파 홍콩스타 ‘성룡’이 좋아하는 사이쿵의 해물 레스토랑에서는 우리나라에서는 볼 수 없는 무려 20년이나 된 어마어마한 크기의 ‘황제 게.. 더보기
바삭바삭 새우튀김 in 이금기 쿠킹클래스 굴소스를 만나 더욱 더 풍미깊어진 바삭바삭 새우튀김, 이금기 쿠킹클래스에서 선보였습니다! 이금기 쿠킹클래스에서 오동통한 살, 식감이 환상적인 새우를 이용해 바삭바삭 맛있는 튀김을 만들어 주셨어요~ 새우튀김요리에 이금기 소스를 어떻게 활용할까요? 함께 확인해 보세요 :) 새우튀김 재료!! 신선한 새우, 이금기 프리미엄 굴소스 3스푼, 밀가루 반컵, 허브 1스푼 재료가 정말 간단하네요~ 조리방법 1. 새우는 머리를 뗀 후, 등에 깊게 칼집을 내어 내장을 제거해주세요 2. 밀가루와 허브를 섞어주세요. 3. 굴소스 3스푼을 그릇에 담은 후, 새우를 재워주세요 (이번 요리에 사용된 프리미엄 굴소스는 굴추출물 함유량이 무려 40%군요) 4. 재운 새우를 밀가루에 묻힌 후, 중/고온에서 튀겨주시면 맛있는 새우튀김이 .. 더보기
제 6화, 무더위를 잠재우는 맛 만화로 보는 냉국 따라 만들기. 미역 잔뜩 넣은 오이냉국 먹으면 살 빠져요. 크크. 더보기
[10년전에는 어떤 기사가?] 호텔요리 집에서 해드세요 - 매일경제 호텔요리 집에서 해드세요 기사입력 2004-12-02 08:26 | 최종수정 2004-12-02 08:26 - 매일경제 최근 할인점과 슈퍼마켓 등 식품매장에는 드레싱류와 소스 등 이른바 요리 도우미 구실을 하는 식품들이 경쟁적으로 쏟아져 나와 찬거리를 준비하는 주부들 을 유혹하고 있다. 이들 도우미 식품은 완제품 형태로 나와 저렴한 가격으로 배를 채워주는 즉석 식품과는 달리 채소 고기 등 원재료를 구입한 뒤 요리하는 과정에서 고급 음식 맛을 낼 수 있도록 도와주는 것. 따라서 호텔 또는 고급 레스토랑 등에서나 맛볼 수 있었던 고급 샐러드와 데리 야키, 바비큐와 이색 중화요리도 이젠 집에서 간편하게 만들어 즐길 수 있게 됐다. 가정 요리에 가장 유용한 도우미 식품은 소스와 드레싱이다. 같은 재료라도 소 스.. 더보기