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[이벤트 발표] 무화과 프로슈토 토스트 기대평 이벤트 당첨자 발표! 디저트 접시,이금기 중화 매실소스받아 가실 행운의 주인공을 공개합니다! *안녕하세요, 소스킹입니다!어제까지 진행되었던10월 기대평 이벤트모두 참여하셨나요? 바로 오늘!무화과 프로슈토 토스트기대평 이벤트의 당첨자를발표하겠습니다 :) 무화과 프로슈토 토스트를만들 수 있는 물품들로구성됐던 이번 이벤트! 과연 행운의 주인공은누구일까요?! 꿈디네 님 노랑킹콩 님, ilime 님 *당첨되신 모든 분들진심으로 축하드립니다! 이벤트에 당첨되신 분들은이벤트 응모와 동일한 IP로'당첨 확인' 댓글을남겨주시기 바랍니다 :) 동일한 IP로 확인이 안될 시당첨 상품 발송이 어려우니꼭 댓글을 남겨주세요. *해당 상품 발송을 위한개인 정보 취합 기간은2020년 10월.. 더보기
구운 버섯 샐러드 * 간단한 아침 식사 메뉴 아침에 먹기 좋은샐러드드레싱 추천!구운 버섯 샐러드 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다. 오늘은 건강한 아침식사메뉴를 가져왔습니다! 그 주인공은 바로구운 버섯 샐러드입니다~ 날씨가 급격하게 추워져면역력 약해지신 분들많으실 거라 생각하는데요~ 이럴 때일수록아침식사는 꼭 챙겨야죠! 오늘 소개할 구운 버섯 샐러드는굴소스로 만든 드레싱으로자극적이지 않아아침 식사 메뉴로 좋아요! 구운 버섯 샐러드그럼 지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 새송이버섯 1개,양송이버섯 1개,어린잎 채소 2줌,오뚜기 식용유 1작은술,방울토마토 6개, 레몬 1/8개 * 샐러드드레싱 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2.5큰술레몬 1/8개, 설탕 2큰술,물 100ml 1드레싱용 레몬은0.3cm 폭으로 썰어주고냄비에 이금기.. 더보기
제14회 이금기 요리대회 대학부 예선전 * 전주대학교 제14회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 전주대학교 일시 : 2020년 9월 23일 장소 : 전라북도 전주시 전주대학교 인원 : 20명 시상 champion: 김창민 (크림두반장소스를 곁들인 뒥셀닭가슴살구이) 1등: 문종현 (오리 화이트 라구 라비올리, XO소스,버섯&다시폼, 마라오일, 레지아노, 몬제스트) 2등: 김민지 (Fried Shahe fen) 안녕하세요, 소스킹입니다! 지난 9월 23일에는이금기 요리대회 대학부 예선전이개최되었는데요~ 이번 예선전은 전라북도 전주에 위치한전주대학교에서 펼쳐졌습니다. 참가자들의 열정으로요리대회 현장이 아주뜨거웠다고 하는데요! 그럼 긴장감 넘쳤던요리대회 현장으로 떠나볼까요? 전주대학교에서 열린이번 예선전의 외부 심사위원은진가휘 셰프님입니다! 셰프님의 멋진 심사평기대.. 더보기
제14회 이금기 요리대회 대학부 예선전 * 경동대학교 제14회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 경동대학교 일시 : 2020년 9월 21일 장소 : 강원도 고성군 경동대학교 인원 : 22명 시상 champion: 최현택 (한방 치킨롤라드와중화용소스를 곁들인 참나물 만두) 1등: 김지호 (부드러운 감자, 중화용 매실소스,칠리소스를 곁들인 전복 새우만두) 2등: 김해수 (마늘퓌레를 곁들인 동파육) 안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에이금기 요리대회 현장을소개하려고 합니다~ 참가자들의 열정으로후끈했던 요리대회 현장!지금 바로 만나보겠습니다 :) 경동대학교에서 열린첫 번째 예선전에서는 리베라 호텔의 신규식 셰프님께서외부 심사위원으로 도와주셨습니다! 셰프님의 멋진 심사평을 기대하면서뜨거운 대회 현장으로 떠나볼까요? 심사위원 소개와개회식이 끝나고본격적으로 시작된 .. 더보기
김치볶음밥 치즈볼 * 불금엔 저녁 메뉴와 맥주 한 잔! 맥주가 생각나는오늘 저녁 메뉴김치볶음밥 치즈볼 *안녕하세요, 소스킹입니다! 드디어 즐거운 금요일이네요~이웃님들은 오늘 저녁 메뉴생각해 두신 거 있나요? 불금이라면 역시술과 함께 할 수 있는저녁메뉴죠!ㅎㅎ 그래서 오늘은맥주와 잘 어울리는저녁 메뉴를 가져왔어요! 겉은 바삭하고,속은 치즈로 가득 찬김치볶음밥 치즈볼인데요! 두반장을 넣어 감칠맛과매콤함을 살려주었어요! 소스킹의 저녁 추천 메뉴그럼 지금 시작하겠습니다! * 재료 이금기 중화 두반장 1큰술,다진 김치 180g, 밥 300g,계란 3개, 모짜렐라 치즈 250g,빵가루 250g, 밀가루 50g,식용유 약간, 파슬리 약간 달군 팬에 식용유를둘러주세요. 다진 김치, 밥을 넣어볶아주세요. 이금기 중화 두반장을 넣고좀 더 볶아주세요. .. 더보기
치즈 고구마 채전 * 제철 고구마로 간단한 야식 만들기 야식 겸 맥주 안주 만들기치즈 고구마 채전! *안녕하세요, 소스킹입니다! 날이 점점 추워지고 있죠?추워져서 그런지요즘 야식 생각이떠나질 않더라고요! 마침 집에 고구마가 많아서고구마를 활용해 야식을만들어봤습니다! 그 주인공은 바로치즈 고구마 채전이에요~ 오늘 야식 메뉴는이금기 중화 해선장을사용해 만들었는데요 :) 해선장의 감칠맛이자칫 심심할 수 있는치즈 고구마채전을살려주더라고요~ㅎㅎ 치즈 고구마 채전 만들기그럼 지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 이금기 중화 해선장 1큰술,고구마 2개, 슬라이스 치즈 1장,감자 전분 1/2컵, 파슬리 1작은술 1얇게 채 썬 고구마를물에 담가 전분기를 빼주세요. 2고구마 채에 감자 전분,이금기 중화 해선장을 넣고섞어 반죽을 만들어 주세요. 3팬에 .. 더보기
[소스킹 이벤트] 인스타 팔로우, 친구 태그하면 푸짐한 상품을 드려요! 이금기 인스타그램팔로우, 친구 태그하면푸짐한 상품이 와르르! *안녕하세요! 소스킹입니다. 오늘은 평소 이금기 굴소스와함께 해주신 여러분들께감사한 마음을 담아특별한 이벤트를 가져왔어요! 그럼 지금 바로 소개할게요! 이금기 굴소스의 특별한 맛을 찾아굴소스 나라로 떠난 천진이! 굴소스의 특별한 맛을함께 찾고 싶은 친구를태그해주세요 :) [ 이벤트 참여 방법 ] 1이금기 코리아 인스타그램계정 팔로우하기! 2팔로우 하고인스타그램 이벤트 게시글에친구 태그하면 응모 완료! [ 이벤트 기간 ] 10월 14일부터~10월 18일까지 [ 이벤트 당첨 상품 ] 1등 (1명) : 미니 오븐2등 (2명) : 무선 블렌더3등 (15명) : 스타벅스 기프티콘 추가로 가장 많은 친구를태그 해주신 분들 중추첨을 통해 1분께무선 블렌더를.. 더보기
[소스킹 이벤트] 무화과 프로슈토 토스트 기대평 남기면 푸짐한 선물이 와르르! 무화과 프로슈토 토스트기대평 남기시면푸짐한 선물 보내드립니다! *안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 많은 분들이 기다리셨을10월 이벤트를 소개해볼게요! 과연 이번 달 이벤트 상품은무엇일까요? "무화과 프로슈토 토스트 기대평 남기시면디저트 접시, 매실소스를 드립니다!" ▲▲▲▲▲ 무화과 프로슈토 토스트레시피가 궁금하시다면 클릭! *지난번 소개해드렸던무화과 프로슈토 토스트 레시피!기억하시나요? 제철 무화과와매실소스로 만든이색 브런치 레시피였죠~ 새콤달콤한 소스가지금도 생각나네요!ㅎㅎ 가장 식욕을 자극하게기대평을 남겨주신 분들 중추첨을 통해 1분께 디저트 접시 2ea,2분께 이금기 중화 매실소스를보내드릴게요! 많은 참여 부탁드려요! [ 이벤트 참여 방법 ] 1이금기 중화 매실소스를 활용한사진 속 무화과 프로슈토.. 더보기

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