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복날 음식도 고기파와 해물파로 나뉜다! 닭개장 vs 전복밥 중복에 먹는여름철 보양음식닭개장 vs 전복밥 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 중복 음식에 대해이야기해보려 합니다~ 중복에 먹는 여름철 보양식!고기파와 해물파로나눠봤는데요~ 바로 얼큰한 닭개장 vs담백한 전복밥입니다 :) 장마철 복날 음식 하면얼큰한 닭개장이 가장 먼저떠오르더라고요~ 그리고 해산물 보양식 하면다른 말 필요 없이전복밥이죠 :) 여러분은 원기충전 음식으로어떤 음식을 좋아하시나요? *다가올 중복을 맞이해이 두 가지 중복 요리의레시피 팁을 알려드릴게요~ 먼저 닭개장을 끓이실 때는이금기 중화 두반장을사용하시면 좋아요~ 두반장에는갖은양념이 들어가 있어두반장 하나만 넣어도감칠맛, 깊은 맛, 얼큰함을살릴 수 있거든요! 또 전복밥에 간해주실 때는이금기 프리미엄 굴소스! 전복의 담백함을 살려주고감칠맛을 .. 더보기
깐풍 가지 * 초간단 맥주 안주 가지 튀김 만들기 간단한 맥주 안주깐풍 가지 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 비 오는 금요일!퇴근 후 이웃님들은어떤 계획이 있으신가요? 저는 모처럼 일찍 퇴근해맛있는 맥주 안주와 함께술 한잔하고 싶네요ㅎㅎ 그래서 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡행복한 김여사님의 깐풍 가지를소개해드리려고 합니다. 한창 가지가 제철이죠? 제철 가지를 활용해평소보다 더 맛있을 것 같네요~ 깐풍 가지의 전체적인 간은굴소스 위주로 사용되었어요! 지친 금요일뚝딱 만들기 좋은안주레시피입니다ㅎㅎ 그럼 지금 바로 소개해드릴게요~ * 재료 가지 2개, 대파 2대, 청양고추 1개페페론치노 7개, 계란 흰자,전분 가루 약간 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,고추기름 3큰술, 설탕 2큰술,식초 2큰술, 간장 1큰술 1.. 더보기
소시지 야채볶음 * 냉장고 속 재료로 술안주 만들기! 굴소스 요리소시지 야채볶음만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 냉장고 속 재료들을활용하여 간단한 혼술 안주를만들어보려고 해요~ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡리치님의 소시지 야채볶음을소개해드리려고 합니다. 누구나 알고 있는안주 레시피라고생각하실 수도 있지만 이 소시지 야채볶음에는특별한 소스가 들어갔어요~ 어떤 소스인지궁금하시죠? 그럼 지금 바로소개해드릴게요! * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,소시지 4개, 당근 1/8개, 양파 1/4개새송이버섯 한 줌, 후추 약간, 아스파라거스 3줄기,다진 마늘 1큰술 1소시지와 채소를먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 2팬에 기름을 두르고,다진 마늘을 볶다가 썰어둔 채소,소시지를 넣고 볶아주세요. 3채소가 어느 정도 볶아지면이금.. 더보기
와플팬 김치전 * 비 오는 날엔 매콤 빠삭한 전 요리 장마철엔 바삭한 김치전!와플팬 김치전만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘 오전부터비가 많이 오더라고요~ 비 오는 날 음식으로전 요리가 빠질 수 없죠! 지난번에 이어 오늘도와플팬 김치전을만들어봤어요! 치즈가 죽~ 늘어나는 거보이시나요? 비 오는 날 막걸리 안주로전 요리만 한 게 없잖아요? 김치전 반죽에 굴소스만 넣으면쉽고, 빠르게 만들 수 있습니다! 와플팬 김치전 만들기그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료 이금기 팬더 굴소스 1큰술,다진 김치 200g, 부침가루 100g,물 120ml, 모짜렐라 치즈 200g 볼에 부침가루, 물,다진 김치를 넣고잘 섞어주세요. 이금기 팬더 굴소스를넣고 섞어주세요. 와플팬에 식용유를 바르고김치전 반죽을 구워주세요. 구워진 김치전 위에모짜렐라 치즈.. 더보기
[이벤트 발표] 빵빵지 기대평 이벤트 당첨자 발표! 다용도 믹서기,이금기 중화 두반장받아 가실 행운의 주인공을공개합니다! *안녕하세요, 소스킹입니다!어제까지 진행됐던7월 기대평 이벤트모두 참여하셨나요?! 바로 오늘!빵빵지 기대평 이벤트의당첨자를 발표하겠습니다! 빵빵지를 만들 수 있는물품들로 구성됐던 이번 이벤트 과연 행운의 주인공은누구일까요? miu_yummy 님 조지훈 님 럽호시 님 *당첨되신 분들진심으로 축하드립니다! 이벤트에 당첨되신 분들은이벤트 응모와 동일한 IP로'당첨 확인' 댓글을남겨주시기 바랍니다 :) 동일한 IP로 본인 확인이 안될 시당첨 상품 발송이 어려우니꼭 댓글을 남겨주세요. *해당 상품 발송을 위한개인 정보 취합 기간은2020년 7월 23일 (목)까지 입니다. 취합일 이내에 상품 발송 .. 더보기
가지볶음 * 요리 초보자도 만들 수 있는 도시락 반찬 간단 도시락 반찬가지볶음 만들기! *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 점심 메뉴로 고민하는직장인을 위한 도시락 메뉴를소개해드리려고 하는데요~ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡러브콩님님의 가지볶음을소개해드리려고 합니다. 예전에 제가 소개해드렸던가지볶음과는 다른말린 가지를 활용한 요리예요! 간단한 조리과정이라요리 초보자분들도 쉽게따라 하실 수 있을겁니다ㅎㅎ 그럼 지금 바로 소개해드릴게요! * 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술,말린 가지 한 줌, 양파 1/8개,마늘 3개, 참기름 약간,깨소금 약간 1말린 가지는 물에 불려주고 양파는 채 썰고,마늘은 편 썰어주세요. 2달군 팬에 기름을 두른 후양파, 마늘을 넣고 볶아주세요. 3불려놓은 가지를 넣어함께 볶아주세요. 4이금기 중화 시즈닝.. 더보기
소고기장조림 * 장조림 황금레시피 공개! 장조림 황금 레시피 공개소고기장조림 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 누구나 좋아하는밥도둑 반찬을 가져왔어요! 바로 소고기장조림인데요~ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡러브호시님의 소고기장조림을소개해드리려고 합니다. 완성된 소고기장조림어떠신가요? 저는 밥반찬으로이 장조림 하나면충분할 것 같네요!ㅎㅎ 소고기 장조림 양념장은어떻게 만들어야 할지고민하시는 분들이많으시더라고요~ 오늘 레시피에서는이금기 중화 시즈닝 맛간장하나면 맛있는 밥반찬소고기장조림 완성이에요! 그럼 지금 바로 소개해드릴게요~ * 재료 우둔살 250g, 깨소금 약간 * 양념 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 150ml,물 600ml, 양파 1/2개, 생강 1/4개,표고 밑동 한 줌, 고추 2개,대파 뿌리 2.. 더보기
해물칼국수 * 비오는 날 생각나는 국물요리 비 오는 날 생각나는 그 음식!해물칼국수 끓이는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 비 오는 날이면 생각나는음식이 있죠! 그 주인공은 바로해물칼국수인데요! 해물을 아낌없이 넣어주어시원함이 예술인국물요리예요~ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡현진맘님의 해물칼국수를소개해드리려고 합니다 :) 다양한 해물과 청양고추를아낌없이 넣어주어시원 칼칼한 국물 맛을내주었네요! 시원 칼칼한 칼국수 끓이는 법지금 바로 소개해드릴게요! * 재료 이금기 훠궈 해선탕소스 1팩,칼국수 면 2~3인분, 오징어 1마리,새우 2마리, 주꾸미 1마리,애호박 1/2개, 청양고추 1개,느타리버섯 1/2봉, 당근 1/4개 1냄비에 물 1.8L를 넣고이금기 훠궈 해선탕소스를넣어 끓여주세요. 2육수가 끓으면 해물과 애호박,당근.. 더보기

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