마라 육회 * 집에서 소주 안주 만들기!
매콤 얼얼! 마라 소스 활용마라 육회 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에마라 소스 활용해술안주를 만들어 봤어요~ 소주 안주로 자주 먹는 육회에마라 소스를 활용했더니또 다른 매력이 있더라고요! 어떤가요?완성된 마라육회!소주와 잘 어울릴 것 같죠? 육회에 마라탕소스를 넣어주어 매콤함을 더해주었어요! 소주 안주로 추천하는마라육회 레시피그럼 지금 바로 시작할게요! * 재료 육회용 고기 200g,날계란 1개, 볶음참깨 약간,또띠아1~2장, 빨강 파프리카,어린잎 약간 * 양념 재료 이금기 훠궈 마라탕소스 1큰술,양파 3큰술, 쪽파 1큰술,설탕 1큰술 볼에 다진 양파 3큰술,쪽파 1큰술, 설탕 1큰술,이금기 훠궈 마라탕소스 1큰술을넣고 섞어주세요. 육회용 고기 200g을 넣고양념과 함..
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삼겹살 숙주볶음 * 밖에서 먹던 술안주 집에서 만들기!
술안주 베스트 메뉴삼겹살 숙주볶음 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 집에서 술안주로만들 수 있는 요리를 가져왔어요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡보라공주님의 삼겹살 숙주볶음을소개해드리려고 합니다~ 제가 평소 술안주로즐겨 먹던 메뉴이기도 한데요~돼지고기의 느끼함을 숙주가 잡아주어조합이 좋았던 것 같아요ㅎㅎ 그 맛있는 안주를이금기 프리미엄 굴소스와집에 있는 소스로 만들 수 있어요! 소스킹의 술안주 추천!지금 바로 소개할게요~ * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술,삼겹살 3줄, 미향 200ml, 당근 1개,양파 2개, 다진 마늘 3큰술, 후추 약간,대파 2대, 숙주 한 줌, 소금 약간, 부추 1단,올리고당 1큰술, 깨소금 약간 1삼겹살은 한 입 크기로 썰어 미향..
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버섯 샐러드 * 칼로리 부담 없는 버섯요리 만들기
건강한 점심 도시락버섯 샐러드 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 직장인 도시락 메뉴를가져왔는데요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡yoske님의 버섯 샐러드를소개해드리려고 합니다 :) 버섯은 칼로리가 높지 않아서부담스러운 점심을 피하거나다이어트 도시락 준비하시는 분들께적극 추천드릴게요! 건강한 도시락 만들기!지금 바로 시작할게요~ * 재료 미니 양송이버섯 10개,새송이버섯 1개, 양파 1/2개피망 1/2개, 샐러드용 채소 한 줌,식용유 약간, 후추 약간, 소금 약간 * 드레싱 소스 이금기 팬더 굴소스 1/2큰술,레몬즙 1/2큰술, 간장 1작은술,설탕 1큰술, 물 1컵 1분량의 재료는먹기 좋은 크기로썰어 준비해 주세요. 2달군 팬에 기름을 두르고양파를 볶아주세요. 3양파..
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마늘장아찌 볶음밥 * 간단한 주말 저녁 메뉴 추천!
간단 굴소스 요리마늘장아찌 볶음밥 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 쉬고 싶은 주말간단하게 만들어 먹기 좋은저녁 메뉴를 소개하려고 해요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡쑤기님의 마늘장아찌 볶음밥을소개해드리려고 합니다 :) 요즘 저는 되도록저녁에 자극적인 걸피하고 있어요! 그래서 오늘 소개해드릴장아찌 볶음밥 양념은굴소스, 바베큐소스 두 가지로감칠맛과 풍미를 살려주고 장아찌 간장을 활용해적당히 간 해준 요리예요! 소스킹의 저녁 메뉴 추천!지금 바로 시작할게요~ * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,이금기 중화 바베큐소스 1/2큰술,즉석밥 1개, 마늘장아찌 30g,베이컨 40g, 새우 30g, 대파 2대,양파 1/2개, 청양고추 1개,참기름 약간, 통깨 약간 1준비..
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[에어프라이어 레시피] 냉 두부 튀김 * 시원한 여름 밑반찬 만들기
여름 반찬 추천냉 두부 튀김 만드는 법 *안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 가정식 반찬,여름 반찬 메뉴를소개해드리려고 해요! 이 레시피는에어프라이어를 활용해쉽고 빠르게 만들 수 있는밑반찬이에요~ 그 주인공은 바로냉 두부 튀김입니다 :) 에어프라이어를 활용해바삭, 담백해진 두부튀김에이금기 중화 시즈닝 맛간장으로만든 양념소스를 곁들였는데요! 시원하게 먹어서더 맛있는 것 같았어요 :) 냉 두부 튀김 만들기그럼 지금 바로 시작해볼게요! * 메인 재료 두부 1모, 전분가루 5큰술,무 1조각, 쪽파 1대, 어린잎 10g * 소스 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 2큰술,물 2큰술, 가다랑어포 한 줌,맛술 1큰술, 설탕 1.5큰술 1두부는 한 입 크기로 썰고무는 곱게 갈아 물기를 빼주고,쪽파는 송..
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