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간장소스

새우 삼겹 삼합 * 달달한 간장소스로 맛을 낸 맥주 안주 추천! 달달한 간장소스가 매력적인삼겹살 요리 만들기! 안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 불금에 어울리는맥주 안주를 추천해보겠습니다 : ) 이 요리는 제가 최근에자주 해먹는 삼겹살 요리인데요, 맛은 물론 비주얼도 좋아손님 초대 음식으로도좋을 것 같아요~ 어떤가요?사진만 봐도 벌써맛있을 것 같지 않나요?ㅎㅎ 달달한 간장소스로 양념한새우와 삼겹살에아삭한 청경채를 싸서삼합으로 먹는 요리에요~ 그럼 손님 초대 음식이나맥주 안주로 좋은 삼겹살 요리!지금 바로 만들어보겠습니다 : ) < 새우 삼겹 삼합 > * 메인 재료 생새우살 14마리, 삼겹살 300g,청경채 5개, 양파 1/4개,편 썬 마늘 5쪽, 어슷 썬 청양고추 1개,오뚜기 고추맛기름 1.5큰술,소금 1/3작은술 * 밑간 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1/2큰술,.. 더보기
초염새우 * 맥주 안주로 좋은 중국식 새우튀김 만드는 법 간장소스로 감칠맛 나게 볶은중국식 새우튀김 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!여러분은 새우 요리좋아하시나요? 저는 새우 요리를정말 사랑해요..ㅎㅎ 그래서 다양한 새우 요리를많이 만들어보는 편인데요, 오늘은 그중 조금 특이한새우 요리를 소개해볼까 합니다. 오늘의 요리는진생용 셰프님의 레시피로,새우튀김을 간장소스로볶은 요리입니다! 바삭한 튀김과짭조름한 간장소스가 어우러져맥주 안주로 너무나 좋더라고요! 그럼 맥주 안주로 좋은새우튀김 만드는 법,지금 바로 시작합니다~ < 초염새우 > * 재료 이금기 팬더 양조간장 1/2큰술,이금기 치킨파우더 약간,새우 6마리, 청피망 1/4개,홍피망 1/4개, 대파(흰 부분) 10cm,마늘 2쪽, 고수 5g, 식초 1/2큰술,소금 약간, 백후춧가루 약간,참기름 1작은술, 식.. 더보기
통오징어 구이 * 맥주 5L는 거뜬한 간단 요리 맥주를 부르는 오징어 요리!달큰 짭조름한 간장 소스통오징어 구이 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다.벌써 금요일이네요~ 연휴에 푹 쉬고 왔더니불금이 금방 오는 것 같아 좋네요ㅎㅎ 그래서 오늘은 불금맞이맥주 안주를 소개하려고 합니다! 10분이면 완성하는 간단 요리,간장소스 통오징어 구이입니다 : ) 어떤가요?사진만 봐도 벌써 맛있겠죠? 요즘 떡볶이나 국물 닭발에통오징어를 넣는 게 유행이더라고요~ 마침 냉동실에 얼려둔 오징어도 있어서어떤 오징어 요리를 할까 고민하다가달큰 짭조름한 간장 소스로 구이를 만들어봤습니다! 그럼 맥주 안주로 최고인오징어 요리 레시피 지금 바로 소개하겠습니다! < 통오징어 구이> * 재료 이금기 전복 굴소스 1큰술,이금기 팬더 양조간단 2큰술,오징어 2마리, 대파 1/2개,홍고추 1.. 더보기
간장닭조림 * 단짠의 정석! 간장소스 닭다리살 요리 아이 반찬으로 더할 나위 없이 좋은단짠단짠 쫄깃쫄깃 간장닭조림 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두들 즐거운 주말 보내셨나요?? 저는 어제도 조카 녀석들과행복한 주말을 보냈습니다 : ) 요즘은 날씨가 정말 좋아서애들 데리고 다니기 더욱 좋은 것 같아요. 어제는 집 근처 공원에서 자전거를 탔는데조카들보다 제가 더 신난 것 같더라고요ㅎㅎ 운동 후 저녁 반찬으로 무엇을 할까 고민하다간장소스를 활용한 달다리살 요리를 했습니다! 아이 반찬하면 단짠단짠이 진리죠.그리고 단짠단짠하면 역시 간장소스! 이런 간장소스는 또 닭고기와 잘 어울리는 것 같아요~ 저희 조카 녀석들이 치킨을 참 좋아하는데요,매번 치킨을 먹이자니 건강이 걱정돼서닭다리살 요리를 찾다가 발견한 레시피입니다 : ) 보통 조림요리는 소스에 여러 재료가 .. 더보기
갈비치킨 * 집에서 갈비치킨 만들어 먹기 우리 동네 배달 안 되는 갈비 치킨집에서 초간편 소스로 만들어 먹는법 *안녕하세요. 소스킹입니다.다들 즐거운 하루 보내고 계신가요?! 최근 많은 분들이 좋아하고 있는갈비치킨 레시피~! 어렵게 만들 필요없이초간편 소스를 이용해휘리릭 만들 수 있는 레시피를가지고 왔습니다! 다들 치킨 + 밥 = 치밥이 꿀조합 알고계시겠죠?! 누나네 집에서 만들고조카들이 너무나 좋아했던치밥에 딱 좋은 갈비치킨 초간단 레시피 지금 알려드릴게요. 베이크 치킨을 준비해주세요 :) 베이크 치킨이 없다면쉽게 구할 수 있는 옛날 통닭도가능하답니다! *요즘 소스킹의 최애 소스~이금기 중식 간편 소스의허니갈릭 폭립 소스를 준비해주세요! 베이크 치킨 또는 옛날 통닭 위에허니갈릭 폭립 소스를 휘리릭~ 좔좔 흐르는 윤기 보이세요? 저는 채썬 파와.. 더보기
닭꼬치 * 간장소스, 매운소스 레시피를 한 번에! 왜 집에서 만들면 이 맛이 안 나지?! 집에서 만드는 딱! 그 맛 레시피 닭꼬치 집에서 만드는 방법 * 안녕하세요 소스킹입니다! 날씨가 점점 서늘해지면서 외출이 많아지고, 즐거워지는 계절이 오고 있는 거 같아요 :) 역시 야외 나들이에서 가장 좋은 건 길거리 음식!! ㅎㅎ 많고 많은 길거리 음식 중 소스킹이 가장 좋아하는 메뉴는 쫀득한 닭고기와 달큰한 소스의 만남! 양념 닭꼬치입니다. 집에서 만드는 길거리 닭꼬치의 맛! 간장 소스와 매운 소스 만드는 방법을 함께 알려드릴게요 :) < 닭꼬치 만들기 재료 소개 > * 재료 닭가슴살 2쪽 (200g) 대파 흰 부분 (15cm) 3대 식용유 2 큰술 * 밑간 청주 2 큰 술 후춧가루 약간 * 소스 이금기 프리미엄 굴소스 1.5 큰 술 올리고당 1/2 큰 술, .. 더보기
삼겹살데이 * 이렇게 특별한 삼겹살 요리 봤니? 삼겹살데이 / 삼겹살 요리 삼겹살데이 특별 레시피 미나리를 감싼 향긋한 삼겹살 *안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘은 소스킹이너무나 좋아하는삼겹살데이!! (두둥) 고기를 너무나 좋아하는 소스킹이가장 사랑하는 날입니다 ^ㅡ^ ㅎㅎ 뭔가 본격적으로 먹어도괜히 살 안 찔 것 같은말도 안 되는 그런 기분입니다 :) *그래서 준비한 오늘의 레시피,좀 더 스페셜하게 먹는 삼겹살 요리! 향긋한 미나리를 감싼굴소스 삼겹살 구이 이제 3월이면 본격적으로미나리가 맛있어질 계절이죠?? ㅎㅎ 소스킹이 알려드리는미나리 삼겹살 말이! 지금 바로 알려드릴게요 :) < 미나리 삼겹살 만들기 재료 소개 > 이금기 프리미엄 굴소스 2 큰 술삼겹살 300g, 미나리, 설탕 1/2 큰 술다진 마늘 1 큰 술, 참기름 약간 ( 취향에 따라 미.. 더보기
유명 쉐프 로더트 덴하이가 알려주는 이금기! 이금기의 컨설팅 쉐프 로버트 덴하이(Chef Robert Danhi) 이금기 소스 제품, 그리고 효과적인 활용법을 소개해 줬네요~ 쉐프의 조리 스타일에 따라 달라진다는 소스의 활용! 햄버거나 소세지의 속을 만들 때 사용하거나 뿌려먹기 좋은 굴소스 !! 바베큐나 드레싱으로 사용한다는 해선장 !! 고기등을 찍어먹거나, 조리시 사용하는 노추 !! 로버트는 어떤 식으로든 개인의 입맛에 맞춰 활용한다면 가장 좋다고 하네요~ 여러분은 이금기 소스 어떻게 활용하나요? :) [출처] [이금기를 아세요?]로버트가 알려주는 이금기! (소스앤쿡) |작성자 굴반장 더보기