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감자

닭봉조림 * 밥반찬으로 딱 좋은 매콤한 조림요리 포실한 감자와 닭봉에 매콤한 소스가 듬뿍! 닭봉조림 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 저 소스킹은 얼마 전 감자를 한 아름 사 왔었는데요~ 감자를 어떻게 해먹을지 고민하다가 조림을 해 먹기로 했어요! 오늘은 조림을 맛있게 즐기는 레시피를 소개하고자 합니다 :) 그 주인공은 바로 닭봉조림입니다! 고기러버인 소스킹에게 딱 맞게 닭봉과 함께 졸여봤여요ㅎㅎ 감자를 밥에 비벼 닭봉과 함께 먹으니 무척 만족스럽더라고요~ 그럼 밥과 잘 어울리는 닭봉조림 만들기! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 닭봉 300g, 우유 300ml, 감자 2개, 청홍고추 각 1개 식용유 약간, 볶음참깨 약간 생 파슬리 약간 * 양념 재료 이금기 사천탄탄면소스 3큰술, 이금기 갈릭굴소스 2큰술, 물 약간 1 닭봉에 우유를 넣고 30분간 .. 더보기
감자 베이컨 장미 * 근사한 비주얼의 저녁 메뉴 레시피! 에어프라이어 속 감자로 피워낸 장미! 집에서도 쉽게 만드는 감성 요리 감자 베이컨 장미 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 날씨가 더워질수록 불 없이 만드는 요리를 선호하게 되는데요~ 저 소스킹도 여름엔 불을 사용하지 않고 요리하는 게 편하더라고요! 그래서 오늘 저녁은 불 없이 에어프라이어로 요리해 보려고 합니다! 오늘 소개해 드릴 레시피도 에어프라이어를 활용한 메뉴인데요 ㅎㅎ 그 주인공은 바로 감자 베이컨 장미입니다 :) 근사한 비주얼에 깜짝 놀라셨죠? ㅎㅎ 고소한 감자에 베이컨을 돌돌 말아 장미꽃을 피워봤어요! 보기 좋은 떡이 먹기에도 좋다는 말이 있잖아요~ 이 요리도 맛보면 너무 맛있어서 깜짝 놀라실 겁니다 :) 그럼 에어프라이어로 만든 감자 베이컨 장미 레시피! 지금 바로 시작할게요~ * 재료 이금.. 더보기
감자 쑥국 * 향긋함과 고소함으로 중무장한 국물 요리 레시피 면역력 강화에 좋은 쑥과고소함이 일품인 감자의 만남!감자 쑥국 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 요즘 저는 따뜻한 국물요리위주의 식사를 많이 하고 있어요~ 따뜻한 국과 밥을 먹어줘야몸이 건강해지는 기분이 들더라고요! 그래서 오늘은 이웃님들께면역력까지 함께 챙길 수 있는감자 쑥국 만드는 법을소개해드리려고 하는데요! 감자의 포슬포슬함과향긋한 쑥이 잘 어우러져저는 한 그릇 깨끗하게 비웠습니다! 제가 만든 감자 쑥국에서보기만 해도 시원함이느껴지지 않나요? 시원하면서도 깊은 맛의 국물을 위해이금기 농축치킨스톡을 사용했는데요! 치킨스톡의 감칠맛과 깊은 맛이감자 쑥국을 더 깊이 있게만들어주더라고요! 치킨스톡으로 감칠맛을 내준 후이금기 황두장을 사용하여짭조름함을 더해주니간이 딱 맞았어요!ㅎㅎ 국물요리 만드실 때간.. 더보기
감자 짜글이 * 설 연휴 느끼한 음식 씻어주는 칼칼한 요리 명절 음식으로느끼해진 속 제대로 풀자!감자 짜글이 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 설 명절 잘 보내셨나요?저는 지난 명절에여러 가지 음식들을푸짐하게 먹으며든든하게 보냈는데요!ㅎㅎ 명절이 지나고 나니느끼해진 속을 매콤하고칼칼한 음식으로 풀고싶어지더라고요!ㅎㅎ 그래서 오늘은속풀이 제대로 되는매콤 칼칼한 요리를소개해드리려고 합니다 :) 완성된 감자 짜글이에서칼칼함이 팍팍 느껴지지 않나요? 밥에 듬뿍 얹어슥슥 비벼서 먹었더니느끼해졌던 속이 제대로풀리더라고요! 이금기 중화 두반장과이금기 중화 시즈닝 맛간장을활용하여 칼칼하면서도짭조름하게 만들어줬어요! * 메인 재료 감자 2개, 양파 1/2개, 대파 80g 청양고추 3개, 통조림 햄 1캔 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 2큰술,이금기 중.. 더보기
감자채 볶음 * 어디에나 어울리는 만능 자취 반찬! 만들어 두면 어디에나 어울리는 활용도 100% 만능 자취 반찬! 굴소스 감자채 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 많이 추워진 하루 잘 보내셨나요? 소스킹은 모처럼 쉬는 날에 고민이었던 문제를 맛있게 해결했습니다! 지난가을에 소스킹의 다소 충동적이었던 다이어트 계획으로 식단 조절을 위한 감자를 한 상자나 사뒀는데요 ^0^ 언제나 그렇듯 작심삼일로 돌아간 소스킹의 계획 때문에 집에 감자가 너무 많이 남아있었습니다 ㅎㅎ 이러다가 곧 감자에 싹이 나서 다 버릴 것 같은 생각이 든 소스킹! 만들어 두면 여기저기 활용 가능한 감자로 만든 만능 자취 반찬을 만들어 보았습니다 :) 어디에나 어울리는 굴소스 감자채 볶음입니다 :) 밑반찬으로도 좋고 밥에 비벼 먹어도 좋아서 여기저기 활용 가능한 만능 반찬! 지금 .. 더보기
고추장찌개 * 감자와 돼지고기가 듬~뿍 칼칼한 찌개 요리! 포슬포슬한 감자와 고소한 돼지고기가 듬뿍! 캠핑 요리로 빠질 수 없는 칼칼한 찌개 요리! 두반장 고추장찌개 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 가을을 건너뛴 것처럼 추운 날씨가 계속되고 있네요. 이 추운 날씨에 소스킹이 잇님들께 자랑하고 싶은 소식이 하나 생겼습니다! 바로바로 소스킹의 첫 캠핑! 캠핑은 못 가보고 집에서 혼자 캠핑요리를 만들어 먹던 소스킹이 드디어 친구들 덕분에 첫 캠핑을 다녀왔습니다 ^0^ 친구들과 오랜만에 만나서 이야기도 나누고 고기도 구워 먹고 즐거운 시간을 보냈는데요 :) 오늘은 소스킹이 쌀쌀한 밤 친구들에게 만들어준 찌개 요리 레시피를 소개하려고 합니다 ^_^ 포슬포슬한 감자도 듬뿍 들어가고 돼지고기도 듬뿍 넣은 칼칼한 두반장 고추장찌개입니다 :) 온몸이 뜨끈해지는 칼칼한 .. 더보기
매운 감자조림 * 자취생 밥도둑 반찬! 쌀밥 한 그릇이 순식간에 뚝딱! 자취생 밥도둑 반찬 두반장 매운 감자조림 만들기 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 혼자 살면 아무래도 인스턴트 음식이나 배달 음식을 많이 찾게 되는 것 같습니다. 소스킹도 자취 생활 초반에는 거의 편의점 음식으로 끼니를 때우던 때가 있었는데요! 이게 계속되다 보니까 건강이 한순간에 나빠지는 게 눈에 보이고 몸으로 느껴지더라고요 :( 그 이후로는 소스킹이 하나씩 하나씩 반찬을 만들어서 집에서 지은 쌀밥을 챙겨 먹으려고 노력했습니다! 그러다가 만난 소스킹이 추천하는 자취생 밥도둑 반찬!! ^0^ 자취하는 잇님들을 위해 오늘 그 레시피를 소개하려고 합니다~!! 매콤해서 쌀밥 한 그릇은 순식간에 뚝딱! 자취생 밥도둑 반찬 두반장 매운 감자조림입니다 :) 소스킹을 쌀밥 중독으로 만.. 더보기
꽈리고추 굴소스 감자조림 * 담백한 자취 반찬! 자꾸자꾸 먹게 되는 담백한 자취 반찬! 꽈리고추 굴소스 감자조림 만드는 법 * 안녕하세요 소스킹입니다. 요리를 좋아하는 소스킹의 집에도 반찬이 똑 떨어지는 시기가 있습니다. 부모님이 자취하는 소스킹 걱정에 가끔 음식을 이것저것 잔뜩 싸 주시는데 항상 밥을 꼬박 꼬박 챙겨먹는 소스킹에게는 반찬이 금방 떨어지곤 한답니다 :) 그래서 오늘은 소스킹이 맛있게 먹을 간단한 반찬을 만들었습니다! 간단하고 맛있게 만들어 먹는 소스킹표 감자조림 바로 알려드릴게요^0^ 굴소스로 담백하게 맛을 낸 꽈리고추 굴소스 감자조림입니다 :) 자취생 만능 소스 굴소스와 함께 라면 어떤 반찬도 뚝딱! 지금 레시피 공개합니다~ * 재료 감자 2개(400g) 꽈리고추 10개(50g) 식용유 1큰.. 더보기

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