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굴소스 활용

잡탕밥 * 집에서 만드는 중국요리! 해산물 듬뿍 잡탕밥 간단하게 즐기는 한 그릇 요리!해산물 듬뿍 잡탕밥 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 제가 정말 좋아하는중국요리 중 하나인잡탕밥 레시피를소개해보겠습니다~ 잡탕밥은 한 그릇 요리여서다른 반찬 없이도간단하게 먹을 수 있죠! 그래서 설거지도 덜 나오고저 같은 자취생에게딱 좋더라고요ㅎㅎ 또 자취생이 챙겨 먹기 힘든버섯과 해산물이 듬뿍 들어가영양적으로도 아주좋을 것 같아요! 흰밥에 뜨끈한 소스를 올리면정말 든든한 한 끼가 됩니다ㅎㅎ 그럼 소스킹 추천 중국요리잡탕밥 만드는 법,지금 바로 시작합니다 : ) < 잡탕밥 > * 재료 이금기 농축치킨스톡 5g,이금기 팬더양조간장 5g,이금기 프리미엄 굴소스 10g,이금기 프리미엄 노추 1g,밥 120g, 동고버섯편 30g,죽순편 20g, 청경채 20g,양송이버섯.. 더보기
굴소스 멸치볶음 * 먹어도 먹어도 안 질리는 밑반찬 만들기 자꾸만 손이 가는마성의 밑반찬!멸치볶음 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 먹어도 먹어도안 질리는 밑반찬이죠, 멸치볶음 만드는 법을소개해보겠습니다~ 여러분은 멸치볶음을 만들 때어떤 양념을 사용하시나요? 보통 간장과 물엿,참기름을 사용하실 거예요~ 저는 여기에 굴소스를 더해깊은 감칠맛을 끌어올렸습니다! 그럼 자꾸만 손이 가는마성의 밑반찬 만들기!지금 바로 시작합니다~ < 굴소스 멸치볶음 > * 메인 재료 꽈리고추 5개, 중멸치 50g,통깨 1작은술, 참기름 1작은술 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,이금기 팬더양조간장 1작은술,물 1큰술, 청주 1큰술,올리고당 1큰술 1 꽈리고추는 꼭지를 떼고2~3등분 해주세요. 2냄비에 양념 재료를모두 넣고 골고루 섞어주세요. 3②의 냄비를 센 불에.. 더보기
라조기 * 부드러운 닭다리살로 만드는 라조기 레시피 안주로 딱 좋은 중국 음식!라조기 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 모두 즐거운 주말보내고 계시나요? 저는 어제 친구들과저희 집에서 간단한홈 파티를 했어요~ 중국 음식을 시킬까 하다가돈도 아낄 겸 안주를직접 만들었습니다! 이번에 만들어본중국 음식은 바로라조기인데요, 부드러운 닭다리살로만 만들어정말 맛있게 먹었어요ㅎㅎ 안주로 좋은 라조기 레시피!모두 궁금하시죠? 지금 바로 소개합니다~ < 라조기 > * 메인 재료 닭다리살 300g, 청피망 30g,홍피망 20g, 동고 편 30g, 죽순 편 20g,양송이 15g, 청경채 10g, 육수 300㎖,달걀 1개, 대파 약간, 마늘 편 약간,다진 생강 약간, 감자 전분 약간,청주 약간, 건고추 약간 * 소스 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,이금기 중화 두반.. 더보기
다진 새우 양상추 쌈 * 이금기 130주년 쿠킹클래스 시연 메뉴! 이금기 130주년 쿠킹클래스시연메뉴 레시피 공개! 모짜렐라 치즈와 굴소스를 곁들인다진 새우와 양상추 쌈 *안녕하세요. 소스킹입니다.다들 즐거운 주말 보내셨나요?! 저는 많은 분들이 기다리시던쿠킹클래스 시연메뉴 레시피그 두번째 편을 들고왔습니다. 이번에 소개해 드릴 메뉴는조금은 이색적일 수 있는 메뉴인데요 :) 구하기 쉬운 재료들을 이용해근사한 메뉴가 탄생한 레시피랍니다! 꽃빵과 새우, 그리고 굴소스로 맛을 내고모짜렐라 치즈가 듬~뿍 올라간 양상추쌈 레시피 공개! 이금기 프리미엄 굴소스 0.5T팬더양조간장 1T, 치킨파우더 1/5t이금기 중화 해선장 1 큰 술이금기 황두장 1 큰 술 알새우 200g, 모짜렐라 치즈 100g, 양상추 7장꽃빵 2개, 표고 버섯 2개, 죽순 40g, 샐러리 20g양파 1/3개.. 더보기
굴소스 하이라이스 * 조카들 취향저격 캐릭터 도시락 아이 도시락으로 딱 좋은 캐릭터 도시락굴소스로 감칠맛을 더한 하이라이스 *안녕하세요. 소스킹입니다.오늘은 굴소스로 감칠맛을 더한하이라이스를 만들었는데요~ 쉬는 날이라 누나네에 놀러갔다가조카들을 위해 캐릭터 도시락을 만들었답니다 ㅎㅎ 만들기 어렵긴 하지만조카들이 또 이렇게 좋아하니자주 안 만들어 줄 수가 없죠 ㅎㅎ 하이라이스나 카레라이스를 만들 때이금기 굴소스 한스푼을 넣어주면감칠맛은 물론 향이 깊어지니소스킹은 매번 넣는답니다! ㅎㅎ 누나네에 하이라이스 파우더가 있어굴소스와 함께 자작하게 끓이고밥으로 백곰을 만들어 살짝 얹어주었답니다! *처음에는 멈칫! 하지만ㅋㅋ막상 먹으면 또 맛있어서와구와구 먹게되는 캐릭터 도시락 조카들이 좋아하니까이 맛에 레시피 만들죠~ ㅎㅎ *다들 즐거운 휴일되시길 바랍니다! 더보기
불고기 * 이렇게 쉬운 불고기 레시피 봤나요?! 쉬워도 너무나 쉬운20분 CUT 불고기 레시피! *안녕하세요. 소스킹입니다.다들 즐거운 주말 보내고 계신가요? 최근에 쉬는 날도 많아지고가정의 달이라 그런지 많은 분들께서불고기 레시피를 찾으시더라고요! ㅎ 그래서 소스킹이 누나와 엄마의노하우을 모아모아 생각한초간단 불고기 레시피를 공개합니다. < 불고기 레시피 재료 소개 > * 재료쇠고기 불고기용 300g모둠 버섯 200g, 양파 1/2개홍고추 1개, 오뚜기 식용유 1 큰 술 * 양념이금기 프리미엄 굴소스 2.5 큰 술다진 마늘 1큰 술, 통깨 1 작은 술오뚜기 참기름 1 큰 술 엄마와 누나의 노하우를 모아모아 만든간단한 불고기 레시피 알려드리겠습니다! 1.모둠 버섯과 양파는 채를 썰고홍고추는 어슷 썰어주세요. 쇠고기도 먹기 좋은 크기로 썰어주세요! 2... 더보기
이금기와 이금기 소스의 모든 것을 한 번에~?! 이금기와 이금기 소스 정보가 궁금하시다면~? 지금 바로 카탈로그 다운로드하세요 :) * 안녕하세요 소스킹입니다 :) 다들 즐거운 주말 준비하고 계시나요? 즐거운 주말의 시작을 알리는 소스킹의 오늘의 포스팅! 방금 나온 따끈따끈한 이금기 카탈로그입니다 :) 많은 분들이 사랑해주시는 이금기 프리미엄 굴소스! 이 굴소스를 어떻게 제조하는지 꼼꼼한 과정들도 적혀있고요 :) 그리고 이금기 프리미엄 굴소스라면 뚝딱~! 만들 수 있는 다양한 요리도 소개가 되어있답니다 :) 이뿐만이 아닙니다! 이금기 중화 두반장 소스로 만들 수 있는 어마어마한 요리들까지~ 이금기 소스를 활용한 많은 요리들이 궁금하시다면 지금 바로 이금기 카탈로그 다운로드 클릭클릭!! ▼ ▼ ▼ 더보기
버터구이오징어 * 맥주와 딱 어울리는 홈메이드 마른안주 맥주와 너무 잘 어울리는 마른안주, 버터구이 오징어 집에서 뚝딱! 만들어요 ^-^ *안녕하세요 소스킹입니다. 다들 즐거운 주말 준비하고 계시나요? 오늘 소스킹이 잇님들의 맛있는 불금을 위해 준비한 레시피는 바로 맥주와 너무나도 잘 어울리는 안주 메뉴입니다. 초간단 재료로 만드는홈메이드 버터구이 오징어 얼마나 간단한 재료로후다닥 만드는지한번 보실래요~? ^^* < 굴소스 버터구이 오징어 재료 소개 > 이금기 프리미엄 굴소스 1/2 큰 술 진미채 한 줌, 버터 1/2 큰 술 반건조 오징어 1 마리 진미채와 오징어는우선 오징어는 먹기 좋은크기로 썰어주세요 :) 달궈진 팬에 버터를 천천히 녹여주세요~ 버터가 완전히 녹아 액체 상태가 되면분량의 굴소스를 넣어 섞어주세요. 소스가 끓어오르면, 먹기 좋은 크기로 잘라.. 더보기