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다이어트 요리

토마토밥 * 7월 제철 음식으로 만드는 맛있는 건강식 건강식이 이렇게 맛있어도 돼?!신선하고 상큼한 토마토 요리 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 7월 제철 음식인토마토, 가지, 애호박을 이용한맛있는 건강식을 소개해보겠습니다 : ) 오늘 소개할 토마토 요리는바로 '토마토밥'인데요, 상큼한 토마토와밥을 함께 요리한다니상상이 잘 안 가시죠?ㅎㅎ 이 토마토 요리는생토마토와 여러 채소를 넣고밥을 지은 후 비벼 먹는 음식이에요~ 이때 흰쌀 대신현미를 사용하면다이어트식으로도 좋습니다ㅎㅎ 그럼 7월 제철 음식을 활용한맛있는 다이어트식 만들기!지금 바로 시작합니다 : ) * 메인 재료 이금기 치킨 파우더 1큰술,토마토 1개, 닭가슴살 1덩이,불린 쌀 1.5컵, 양송이버섯 2개,가지 1/4개, 호박 1/4개,통후추 약간, 파슬리 약간 1양송이버섯은 4등분.. 더보기
콥 샐러드 * 맛있는 다이어트 음식? 매실소스로 뚝딱! 다이어트 음식은 맛없다?새콤달콤 샐러드 드레싱으로매일 먹고 싶은 샐러드 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 다이어트 음식으로콥 샐러드 레시피를가지고 왔습니다~ 콥 샐러드는'셰프가 주방에서남은 채소로 만든 샐러드'로유명해졌다고 해요~ 그래서 냉장고 파먹기 요리로도아주 좋습니다ㅎㅎ 저는 다양한 채소에삶은 달걀까지 더했는데요,캐릭터 도시락처럼달걀을 꾸며봤어요! 래디쉬와 검은깨,통후추로 쥐 모양을만들어봤습니다ㅎㅎ 그럼 귀여운 콥 샐러드 만들기,지금 바로 시작해보겠습니다! * 재료 이금기 중화 매실소스 1큰술,간장 1작은술, 레몬즙 1큰술,계란 2개, 검은깨 약간, 통후추 약간,방울토마토 약간, 아보카도 약간,체다치즈 약간, 블랙 올리브 약간,래디쉬 약간, 삶은 닭가슴살 100g,양상추 .. 더보기
샐러드 드레싱 * 다가오는 여름 대비! 맛있는 샐러드 드레싱 만들기 다이어트 음식은 다 맛없다?고소~한 맛이 중독적인샐러드 드레싱 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다~5월도 벌써 반이나지났네요!ㅎㅎ 여름이 다가올수록다이어트하시는 분들이많이 생기더라고요~ 그래서 오늘은맛있는 다이어트 음식으로고소한 샐러드 드레싱 만들기를해보려고 합니다 : ) 이 드레싱은참깨 드레싱보다더 고소한 맛을 내는데요, 그래서 두부가 들어간샐러드와 잘 어울립니다ㅎㅎ 평소 참깨 드레싱을좋아하시는 분들은입맛에 딱 맞으실 거예요! 그럼 샐러드 드레싱 만들기,지금 바로 시작합니다! * 메인 재료 볶은 콩가루 2큰술,물 200㎖, 레몬 1개,볶은 참깨 30g, 마늘 10g * 소스 재료 이금기 황두장 5작은술,식초 1작은술, 참기름 5g, 설탕 20g 1 레몬은 즙을 짜주세요. 2모든 재료.. 더보기
3단계면 완성하는 초간단 다이어트 건강식 한끼. 두부 소보로 덮밥 소박하지만 건강한 한끼로 좋은 레시피 소개해 드릴게요.3단계면 완성되는 두부 소보로 덮밥인데요.굴소스를 맛을 내 담백함과 간을 동시에 잡았구요. 만드는 방법도 정말...완전 간단해서초스피드로 후다닥 만들 수 있어요! 3단계면 완성하는 다이어트 건강식 한끼두부 소보로 덮밥 :: 재료 :: 두부굴소스맛술진간장후추파김가루 들기름이나 기름을 두르고 두부를 달달 볶아 주다가굴소소, 간장, 후추, 맛술을 넣고 뭉글뭉글 소보루처럼 볶아 주세요. 잘게 썬 파를 넣은 다음 마무리 해 주세요. 밥 위에 볶은 두부 소보로를 얹고 김가루와 파를 올려주면 완성이에요! 다이어트에도 좋을 착한 칼로리~간단하게 해 먹을 수 있으니,더운 날 식사준비의 수고스러움도 줄일 수 있는 일석이조 레시피에요! 위 내용은 "이금기 소스 사용자들의.. 더보기
[다이어트 요리] 두부 스테이크 어릴 적엔 안 먹던 음식을나이 들어 가며 먹게 되는 음식들이 있어요 그중에 하나가 바로 두부... 정말 두부 싫어 했었는데 요즘은 자주 찾아 먹게 되는 걸 보면 나이가 들어간다는 거겠죠~ 뜨끈한 손두부 간장에 찍어만 먹어도 맛있는 걸 보면 입맛도 변하나봐요. 건강에도 좋고,다이어트에도 좋은 고추장 소스를 얹은 두부 스테이크를 만들어 봤어요. 단백질은 UP!! 칼로리는 DOWN!!~ 보들 보들 부드러워 소화도 잘 되는 두부 고추장 스테이크 두부 1/4모, 돼지고기 다짐육 150g, 양파 반개, 대파 반개, 당근 1/5개, 굴소스 2스푼, 마늘 다진 것, 생강 다진 것, 소금, 후추 고추장 1스푼, 케첩 2스푼, 올리고당 1스푼, 매실청 2스푼, 맛술 1스푼, 빵가루 2스푼, 밀가루 1스푼, 식용유 두부는 .. 더보기
두반장 말린도토리묵 라볶이 두반장 말린도토리묵 라볶이 매콤한 두반장과 쫄깃쫄깃한 말린 도토리묵을 넣고 만든 쏘~스페셜한 라볶이! 누군가에게 색다른 간식을 만들어주고 싶을 때, 색다른 두반장 말린묵 라볶이 한번 도전해보세요~ + 도토리묵 라볶이 재료 + 말린 도토리묵 1주먹, 진라면 1봉지, 당근 1/6개, 양파 1/4개, 쪽파 1대, 올리고당 2큰술, 참기름 1큰술, 라면스프 약간, 건스프 육수: 가스오부시 장국 1큰술, 물 1/2컵 양념: 이금기 두반장 2큰술, 간장 1큰술, 설탕 1/2큰술 말린 도토리묵을 따뜻한 물에 1시간 정도 부드럽게 불려주세요. 전 개인적으로 그냥 생 도토리묵보다 말린 도토리묵을 사랑해요, 쫄깃쫄깃한 식감이 라볶이와도 잘 어울려요~ 진라면을 끓은 물에 삶아주세요. 마지막에 식초 1방울을 넣어주시면 라면발.. 더보기
매콤한 두반장 땡초김밥 두반장소스 땡초김밥/ 다이어트김밥/ 초간단김밥/ 이색김밥 소스킹은 매콤한 걸 너무나 좋아라해요~ 그래서 중간 맛 매운라면에 땡초(청양고추)를 넣기도 하고 개인적으로 볶음 요리를 즐길때에는 항상 두반장이나 땡초를 곁들인답니다~ 오늘은 청양고추와 당근을 다진 후.. 두반장소스를 이용해서 땡초김밥을 만들어봤어요. 완전 제 입맛에 딱! 화끈한 김밥이에요 :) + 두반장 땡초김밥 재료 + 밥 3공기, 당근 1/4개, 청양고추 4개, 참기름 1스푼, 깨 1스푼, 김밥김 5장 먼저 당근과 고추를 잘 다져주세요. 그릇에 밥을 담은 후, 다진 당근과 고추를 넣습니다. 참기름, 통깨를 넣어주세요. 마지막으로 두반장소스를 1스푼 넣고 잘 비벼줍니다. 그냥 먹어도 맛있는 김밥속이 완성! 여기서 한 입 맛보기 시작하면~~~ 잘.. 더보기

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