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도시락메뉴

굴소스 표고버섯 조림 * 건강을 생각한 집반찬 레시피 굴소스를 활용한 환절기 건강 밥반찬 굴소스 표고버섯 조림 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 아침, 저녁으로 쌀쌀해진 날씨! 이럴 때 일수록 건강 관리 잘해야 하는 거 알고 계시죠? 그래서 오늘은 환절기에 먹으면 좋은 밥반찬을 소개하겠습니다 :) 감칠맛을 위한 굴소스 1/2큰술! 오늘 표고버섯 조림 레시피에서 빠질 수 없는 소스였습니다 :) 환절기 면역력 강화를 위한 굴소스 표고버섯 조림 레시피 지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 표고버섯 8개, 통마늘 35g, 참기름 1/2작은술, 통깨 약간, 옛날 사골곰탕 250ml, 미향 발효맛술 1큰술, 송송 썬 쪽파 약간 * 소스 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술, 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술, 설탕 1큰술, 후추 약간 1 표고버섯은 키친타월로 표면의.. 더보기
돼지고기 깻잎 불고기 * 아이들도 잘 먹는 달짝지근 불고기 레시피 달달한 불고기 양념으로 만든 돼지고기 깻잎 불고기 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 주말을 맞이해 조카가 집에 놀러 오기로 했는데요! 조카에게 어떤 음식을 만들어줄까 고민하다가 불고기를 만들어 보기로 했어요! 어린 조카의 입맛에 맞게 달달한 불고기 양념으로 맛있게 만들어봤습니다 :) 오늘의 메뉴는 바로 돼지고기 깻잎 불고기인데요~ 이금기 프리미엄 굴소스로 달달함과 감칠맛을 추가했어요ㅎㅎ 아이들도 잘 먹는 불고기 레시피 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료 (2~3인분) 돼지고기 불고기용 300g, 양파 1/2개(100g), 깻잎 25장(50g), 오뚜기 식용유 1큰술 * 불고기 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 3큰술, 다진 대파 1과 1/2큰술, 다진 마늘 1큰술, 맛술 1큰술, 오뚜기 참기.. 더보기
해선장 훈제 오리랩 * 간단하지만 든든한 복날 음식 복날 음식, 간단하게 뚝딱! 해선장 하나로 완성하는 훈제 오리랩 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 간단하지만 든든한 복날 음식을 소개해보겠습니다 :) 그 주인공은 바로 해선장 훈제 오리 랩인데요! 복날 하면 삼계탕이 가장 많이 떠오르지만! 오리백숙이나, 오리고기 활용 요리도 많이 드시더라고요~ 오늘 요리 또한 오리고기를 활용했는데요~ 활용 소스도 이금기 중화 해선장 하나만 사용했습니다ㅎㅎ 조리과정이 얼마나 쉬운지 짐작이 가시죠?! 자 그럼 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 (2인분) 이금기 중화 해선장 2큰술 + 1큰술 또띠야(8인치), 훈제오리 슬라이스 180g, 양상추 6장, 오이 1/4개, 파프리카 /5개, 어슷 썬 대파(흰 부분) 20cm 1 오이, 파프리카는 가늘게 채 썰고, 대파는.. 더보기
육원전 * 어렵게만 생각했던 동그랑땡 쉽게 만들기! 요리 초보자들도 뚝딱! 동그랑땡 만드는 법 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 평소 즐겨 먹는 육원전 동그랑땡이라고도 하죠! 동그랑땡 레시피를 소개해보겠습니다. 요리 초보자분들도 맛있고, 예쁘게 만들 수 있게 쉬운방법으로 소개해드릴게요 :) 오늘 동그랑땡 반죽에는 적당한 간과 감칠맛을 위해 굴소스를 조금 넣었습니다!ㅎㅎ 맛있게 만들어서 도시락 메뉴, 밑반찬 그리고 맥주안주로 드셔 보세요! 그럼 지금 시작할게요! * 동그랑땡 재료 (2~3인분) 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술+1/2작은술, 두부 작은 팩 1모(부침용 210g), 다진 쇠고기 200g, 풋고추 2개, 양파 1/4개, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 달걀 2개, 밀가루 3큰술, 오뚜기 식용유 3큰술 1 두부는 칼등으로 으깬 후 젖은 .. 더보기
소불고기 * 요알못도 가능한 소불고기 황금 레시피! 요리 초보자도 할 수 있다! 굴소스 활용 불고기 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 요리 초보자분들도 쉽게 따라 하실 수 있는 불고기 레시피를 소개하겠습니다! 불고기 양념장 레시피로 고민하신다면, 오늘부로 이 레시피만 사용하게 되실겁니다 :) 달달하면서도 감칠맛나는게 포인트인 소불고기 양념은 이금기 프리미엄 굴소스가 빠질 수 없는데요~ㅎㅎ 육류요리에 적합한 굴소스로 먹음직스러운 불고기를 지금 바로 만들어볼게요! * 불고기 재료(2~3인분) 쇠고기 불고기용 300g, 모둠 버섯 200g, 양파 1/2개(100g), 홍고추 1개, 오뚜기 식용유 1큰술 * 불고기 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2와 1/2큰술, 다진 마늘 1큰술, 통깨 1작은술, 오뚜기 참기름 1큰술 1 모둠 버섯과 양파는 채.. 더보기
쇠고기 장조림 * 도시락 반찬으로 좋은 장조림 레시피 우리 집 인기 반찬 메뉴! 쇠고기 장조림 만들기 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 내일 직장에 가져갈 도시락 메뉴로 고민하시는 분들 계실 것 같아요 :) 그래서 오늘은 두고두고 먹기 좋은 도시락 반찬을 소개하겠습니다! 그 주인공은 바로 쇠고기 장조림이에요~ 오늘 제가 소개한 레시피대로만 따라 하신다면, 장조림 만들기 어렵지 않습니다ㅎㅎ 이금기 프리미엄 굴소스와 이금기 팬더양조간장만 준비해주세요! 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료 (2~3인분) 쇠고기 장조림용 400g, 마늘종 1/3줌(100g), * 장조림 국물 재료 이금기 팬더 양조간장 2큰술, 이금기 프리미엄 굴소스 3큰술, 대파(푸른 부분) 10cm 4대, 양파 1/4개, 물 2와 1/2컵 1 쇠고기는 사방 3cm 크기로 썬 후 찬물(4컵)에 30.. 더보기
주꾸미장 * 제철 주꾸미로 도시락 고정 반찬 만들기! 도시락 반찬으로 추천! 제철 주꾸미 요리 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 매일 싸가는 도시락 반찬으로 고민 많으신 이웃님들을 위해 도시락 반찬 메뉴를 소개해드리려고 합니다! 오늘 소개할 메뉴는 바로 3월 제철 음식인 쭈꾸미 요리인데요~ 이금기 팬더 양조간장으로 절여주어, 많이 짜지 않아 밥반찬으로 딱이었어요 :) 이런 메뉴 하나쯤 도시락 반찬으로 들어가야죠! * 재료(5회분) 쭈꾸미 10~16마리, 송송 썬 홍고추 6개, 송송 썬 청양고추 4개, 청주(또는 소주) 1큰술 * 절임물 이금기 팬더 양조간장 1과 1/2컵, 다시마 5*5cm 5장, 양파 1/2개, 물 2컵(400ml), 매실청 1/4컵(50ml), 마늘 10쪽, 대파 30cm, 설탕 1컵(150g) 1 끓는 물(4컵).. 더보기
굴소스 가지볶음 * 전 날 저녁, 뚝딱 만드는 직장인 도시락 반찬! 굴소스 하나로 뚝딱! 굴소스 가지볶음 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 굴소스 활용 반찬 메뉴를 소개하겠습니다 :) 그 주인공은 바로 굴소스 가지볶음입니다! 이금기 프리미엄 굴소스와 몇 가지의 기본양념으로 완성하는 반찬 레시피! 지금 바로 소개할게요~ * 재료(2인분) 이금기 프리미엄 굴소스 2작은술, 가지 2개, 대파(흰 부분) 15cm 2개, 소금 1작은술, 오뚜기 식용유 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 통깨 약간, 오뚜기 참기름 1작은술 1 가지는 3등분 한 후 길이대로 4~6등분 해주고, 소금에 버무려 10분간 절여주세요. 2 절인 가지는 흐르는 물에 헹군 후 물기를 꼭 짜주세요. 3 대파는 1*5cm 크기로 썰어주세요. 4 달군 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을.. 더보기

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