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두반장 요리

제육볶음 황금레시피. 싸고 맛있게~ 푸짐하게~ 집에서 만드는법 매콤달달하게 한끼 먹고 싶은 점심시간하지만 메뉴선택에 고민이 되시죠? 맛있지만 만만한 요리!매콤한 맛에 밥 한 공기는 거뜬히 비울 수 있는 제육볶음 레시피를 소개할게요~ 매콤한 양념에 밥 한 공기가 뚝딱!두반장 제육볶음 Time 35~45분인분수 2~3인분 :: 재료 및 분량 :: 돼지고기 앞다릿살 300g(또는 뒷다릿살)양파 1/2개(100g)대파 20cm식용유 1큰술 양념설탕 1큰술다진 마늘 1큰술청주 2큰술이금기 중화 두반장 2큰술고추장 1큰술양조간장 1작은술참기름 1작은술 후춧가루 약간통깨 약간 1. 큰 볼에 양념 재료를 넣고 잘 섞어 주세요. 2. 앞다릿살 살은 3cm 두께로 썰어 ①의 볼에 넣어 골고루 버무려 30분간 두세요. 3. 양파는 0.5cm로 채 썰고, 대파는 어슷 썰어서 준비해 주세.. 더보기
초간단 레시피로 만들어 먹는 주말야식! 두반장 볶음면 비가 엄청 내리는 주말 밤이에요.야식을 먹고 싶은데,비가 너무 내리니까 배달을 시켜먹기도 왠지 미안한 생각이 들고..배는 고프고.. 어쩔까 고민하다가예전에 야간매점에 나왔던 김버라를 만들어 먹기로 했어요 ㅎㅎㅎ 두반장 김버라 집에 있는 재료로 정말정말 간단하게 만들어 먹을 수 있는 두반장 김버라 만들기 시작해 볼게욥! ::재료:: 라면버터김치이금기 중화 두반장 ...끝입니다~ㅎㅎ재료 정말 간단하죠? 불에 달군 팬 위에 버터를 올려주세요. 버터가 녹으면 송송 썬 김치를 투척!!아주 잘~~~익은 김치를 넣어야 더 감칠맛 나고 맛있더라구요.김치 볶을 때 두반장 한 스푼 넣는거 톡~! 넣어주세요. 마지막에 삶은 라면과 스프를 넣고 볶아주면 끝이랍니다~ 접시에 담아서 장식까지 해주니그럴싸한 요리가 한접시 완성되었.. 더보기
아삭한 오이에 매콤한 두반장을 넣어 만든 오이절임 레시피 오늘은 두반장으로 만드는반찬을 소개해드릴게요~!바로 두반장 오이절임이예요! 아삭아삭한 오이에두반장으로 만든 양념을 버무리면뚝딱 완성되는 두반장 오이절임! 아삭하고 매콤한 두반장 오이절임 오이의 상큼함과두반장 소스의 매콤함을동시에 느낄 수 있는 반찬이예요!레시피 알려드릴게요~ ::재료:: 오이 2개, 양파 1개, 소금약간 양념 재료이금기 중화 두반장 2큰술설탕 4큰술식초 6큰술물 6큰술참기름 1큰술 1. 오이는 길쭉하게 약 8등분하여씨를 제거하고 약 3~4cm정도로썰어주세요.양파도 같은 크기로 썰어주세요~ 2. 썰어 놓은 오이는소금에 약 15~20분간 절인 후찬물에 헹구어 물기를 빼 주세요. 3. 냄비에 양념재료를 분량대로모두 넣어 센불에한번 끓여주세요~! 4. 양파와 오이는 용기에 담고끓여진 뜨거운 양념.. 더보기
두반장과 청양고추로 끝맛이 매콤한 사천짜장 만들기 오늘은 두반장으로 만드는요리를 소개해드릴게요~!바로 두반장 사천짜장이예요! 밥 위에 뿌려주기만 하면근사하게 한 끼가 해결되는두반장 사천짜장! 두반장 사천짜장 두반장 소스와 청양고추를 넣어서끝맛이 매콤한 짜장이예요! 매콤하게 맛있는 두반장 사천짜장 만들기.시작해 볼게요! ::재료:: 짜장(과립형) 50g물 400ml 이금기 중화 두반장 1큰술돼지고기 120g양파 1/2개파프리카 1/3개청양고추 2개애호박 1/2개 1. 돼지고기, 양파, 파프리카와 애호박은작은 정사각 크기로 썰어주고,청양고추도 비슷한 크기로썰어주세요. 2. 냄비에 식용유를 살짝 두르고돼지고기를 먼저 살짝 볶아주세요.돼지고기가 어느 정도 볶아지면,썰어둔 야채를 모두 넣고함께 볶아주세요~ 3. 돼지고기와 야채를 살짝 볶은 후중화 두반장 1큰술을.. 더보기
매콤함과 아삭함의 환상적인 조화! 두반장 So Hot 숙주 차돌박이 볶음 매콤함과 아삭함의 환상적인 조화! "두반장 So Hot 숙주 차돌박이 볶음" 메인요리로 강력하게 추천드리고 싶은 두반장 숙주 차돌박이 볶음!! 두반장의 매콤함과숙주의 아삭함과차돌박이의 부드러움 이 3가지를 한 번에 맛 볼 수 있는어메이징 판타스틱 요리 소개합니다 [재료] 차돌박이, 두반장, 숙주, 양파, 부추 차돌박이는 끓는 물에 살짝 4~5초정도 데쳐주세요샤브샤브 처럼 말이죠 ~ 아주 살짝 데쳐주셔야 해요안그럼 나중에 볶을 때 질겨질 수 있다는 점! 주의해주시구요 숙주는 아삭함이 살아 있을 정도로만 삶아주세요 부추는 깨끗히 씻고 먹기 좋은크기로썰어주세요~ 준비된 재료를 후라이팬에 다함께 넣은 후마지막 하이라이트!!! 이금기 두반장 소스를 넣어주세요!!두반장 소스를 넣고 센불에 볶아주면 끝!! 완전 먹음.. 더보기
반찬, 술안주 어디에도 어울리는 두반장 수육 야채볶음 수육야채볶음두반장과 함께 ...야채와 함께~~ 냉장고에 남아있던 수육과야채들을 이용한 두반장 수육 야채볶음!! [재료]두반장.수육 남은것.야채 (있는데로)~양파.당근.버섯.쪽파.마늘....카놀라유. 수육은 잘게 잘라 줍니다야채는 채를 썰어 줍니다 팬이 뜨거워지면 카놀라유를 두르고 마늘을 넣고 향을 냅니다수육과 야채를 함께 넣고 볶아 줍니다 수육과 야채가 익기 시작하면 두반장소스를 넣어 줍니다굴소스를 살짝 넣어도 좋아요 두반장 소스를 잘 섞어 줍니다 마무리로 쪽파를 넣고 한번 더 섞어 줍니다 추가로 굴소스나 매실소스를 넣어줘도 두반장맛과 잘 어울려요매콤하게 살짝 달콤하게 감칠맛을 낼수가 있어요 남은 수육을 활용한 수육야채볶음~~상추나 깻잎에 싸서 먹어도 좋고 배추쌈에 싸서 먹어도 맛있어요 ^---^늘 간단.. 더보기
돼지고기 안심을 넣어 든든한 안심김치볶음밥 김치 볶음밥을 참 좋아하는데요.김치만 넣고 볶아 먹으면...허전해서 금방 뭔가가 먹고싶고.다이어트 생각에 머리 속은 복잡해집니다.이럴 때...고기!오늘은 집에 있는 깍둑썰기 해 놓은 돼지고기 안심.볶음밥용 각종 채소 썰어놓은 것.김치 썰어놓은 것.그리고 고기를 양념해 줄 소스만 있으면 됩니다.오늘 사용할 시판소스는 이금기 중화 두반장이에요.매콤 짭짜름한 맛의 소스라..볶을 때 사용하면 매콤하고 간이 됩니다.두반장을 넣고 고기를 주물 주물~밑간 겸..고기를 냄새 제거에도 좋아요. 1. 달군 팬에 기름 조금 넣고...야채..볶아요.소금 약간 뿌려 볶아줍니다. 양파를 같이 볶아도 맛있어요. 2. 김치 썰은 것도 넣고 같이 볶고요. 3. 두반장..넣고 간이 배게 주물러줍니다.야채 볶기 전쯤에만 해 놓아도 됩니다.. 더보기
따끈하고 얼큰한 국물이 생각날 때 두반장으로 만든 요리 2탄: 부대찌개 오랜만에 얼큰한 국물 요리가 먹고 싶어져서얼마전에 만들어 본 요리~!!두반장을 이용한 부대찌개입니다. ^ㅡ^두반장의 매콤한 맛이왠지 국물 요리에 딱일 것 같은 느낌이 들더라구요~ㅎㅎ 겨울엔 따끈한 국물 요리가 최고예요~!! ^ㅡ^ 묵은지 : 1/4 포기팽이 버섯 : 1봉지새송이 버섯 : 1개느타리 버섯 : 1팩양파 : 1/2종류별 소세지, 스팸 1/2다진 마늘 : 한 큰술두반장 : 한큰술간장 : 한큰술고춧가루 : 한큰술청주 : 1큰술멸치 육수기호에 따라 라면사리 혹은 당면 사리 저는 대부분의 재료들이 집에 있어서 따로 마트에 갈 필요는 없었는데요~집에 있는 재료들로 뚝딱 만들어 먹을 수 있는 요리라는 게부대찌개의 매력인 것 같아요~제가 사용한 재료들이 아니어도기호에 .. 더보기

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