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떡볶이

맵지않아 더 좋다! 굴소스 해물떡볶이 맵지않고 고소한 맛, 어린 아이들에게도 GOOD! 쫄깃쫄깃 굴소스 해물떡볶이 레시피! 떡볶이 하면? 빨갛고 걸쭉한 소스에 버무려진 말랑말랑 떡을 떠올리시게 되죠~ 이번에는 맵지않고 짭쪼롬 고소해서 매운맛에 약한 어린 아이나 외국인 친구들, 위장이 예민한 분들에게 딱 좋은 맛깔스런 레시피를 준비했습니다. 굴소스로 풍미를 더한, 그리고 신선한 해물을 함께 담아내어 먹는 재미와 든든함까지 더한 굴소스 해물 떡볶이입니다 :) 궁중떡볶이 비슷한데?! 고기대신 신선한 해물이 들어가 더욱 더 푸짐~푸짐~ + 굴소스 해물 떡볶이 재료 + 떡볶이 떡 200g, 오징어 1/2마리, 새우 6마리, 조개 10개, 양파 1/2개, 양배추 1장, 대파 1/2대, 고추기름 1½큰술, 다진 마늘 1큰술, 굴소스 1½큰술, 설탕 1작.. 더보기
그냥 대박, 포장마차 국물 떡볶이 레시피 '훗~난 모든 분식과는 잘 어울리지' 마성의 간식~ 매콤한 포장마차, 트럭 떡볶이 만들기! 세상에 이럴수가, 벌써 1월달도 다 끝나가는군요. 2014년을 맞이한다고 요란스럽게 떨던것이 엊그제같은데... 시간 참 너무 빨리갑니다 그려 ㅠ_ㅠ 쨌든, 오늘도 맛있는거 먹으면서 허전한 속 달래봅시다. 응? 그냥 맛있는거 말고... 맵게 맛있어야 속이 확 풀어질 거같다구요? 그렇다면~ 너도 나도 누구나 다~~~~~ 좋아하는 초 궁극의 레시피. 트럭 포장마차에서 가득 퍼담아 주는 그 국물 떡볶이 만드는 방법을 소개합니다. 짝짝. 이게 정말 좋은게.... 떡볶이만 먹고 끝낼까요? 아니죠~ 국물에 김말이 오징어튀김 등등도 넣어먹고~ 김밥 순대도 찍어먹고~ 남는 국물에 또 밥 볶아먹거나 라면사리 올려서 라볶이도 해먹는거.. 더보기
이금기두반장 단떡볶이 두반장 소스를 이용한 단떡볶이 한번 보면 지금 바로 해보고 싶은 악마의 레시피~ 적은 돈, 간단한 재료로 최고의 맛을 내는 초간단 요리! 단떡볶이.한번 도전해볼까요?! + 단떡볶이 재료 + 떡볶이떡, 어묵, 파, 식혜, 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 두반장 1/2 큰술, 피자치즈 떡볶이떡, 어묵, 파를 그릇에 내열 그릇에 담아주세요. 떡볶이 양념은 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 두반장 1/2 , 식혜를 다함께 넣고 골고루 섞어주세요. 내열그릇에 떡볶이 양념을 뿌려주세요. 굴반장은 피자치즈를 좋아해서 치즈를 듬뿍 얹어주었어요! 오븐으로 180도 예열없이 20분간 돌려주시면 완성~!! 치즈가 사르르 녹은게 정말 먹음직스럽지 않나요? 식혜의 단 맛으로 설탕과 물엿을 따로 사용하지 않아 떡볶이 양념소스 .. 더보기
칠리소스 기름떡볶이 매콤한! HOT 칠리소스 기름떡볶이 :D 최고의 간식 떡볶이 !! 국물을 자작하게 졸인 노말 떡볶이도 좋지만...흐흐... 이렇게 기름에 달달 볶아 조금 느끼함이 더해진 기름떡볶이도 좋지않나요? 소스킹은 개인적으로 경복궁역 통인시장에서 먹어보았던 기름떡볶이 맛을 잊을수가 없답니다~ 이번에는 그보다 매콤하게 만들어볼거예요. + 칠리소스 기름떡볶이 재료 + 떡볶이떡 한 팩, 스리라차 칠리소스 한큰술, 굴소스 한큰술, 들기름 1큰술, 고춧가루 1큰술, 올리고당 한큰술, 포도씨유 약간 일단 떡볶이떡은 얼어있는 상태라면 해동시켜서, 요리하기 좋은 상태로 준비해둡니다. 고춧가루에 칠리소스를 넣어줍니다. 나의 사랑 굴소스~ 요녀석도 한큰술 넣어주세요. 양념을 모두 섞어 떡에 넣고 10분 정도... 기다려줍니다. 양념.. 더보기
오뚜기 진라면 라볶이 요리 라면 떡볶이 ~ 라볶이 레시피 분식계의 강자! 떡볶이의 업그레이드 판 라볶이 ~ 개인적으로 떡볶이보다는 떡볶이 국물에 흥건히 젖은 라면사리가 좀 더 좋습니다. :) + 라면 떡볶이 ~ 라볶이 재료 + 두반장, 진라면, 떡볶이, 오뎅, 양배추, 파 고추장, 올리고당, 통깨 라면은 역시 진.라.면 :D 그리고 매운맛에는 역시 이금기 중화두반장!! 오뎅과 양배추를 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비해주구요 물에 고추장과 올리고당을 풀고 끓이다가 진라면과 떡볶이, 오뎅 넣고 익을때까지 바글바글 끓여주었어요. 보기만해도 매콤한~ 두반장 소스. 꼭 되직한 칠리소스 느낌나지 않나요? 재료가 거의 다 익을 무렵 두반장 한스푼 투하!! 맛있는 냄새가 솔솔~~ 그렇게 완성된 두반장 라면 떡볶이! 집에서 만들면 맛집의 떡볶이 맛.. 더보기
크림 떡볶이 / 까르보 나라 떡볶이 크림 떡볶이 / 크림소스 떡볶이 / 까르보나라 떡볶이 기존 빨간 고추장소스 떡볶이나 궁중떡볶이에서.... 짜장떡볶이, 크림떡볶이, 아이스크림 떡볶이등 이색 떡볶이를 판매하는 분식점이 늘고있어요. 소스킹은 개인적으로 파스타를 먹게될때 크림소스를 선호하는데, 떡볶이도 예외없이 까르보나라 떡볶이를 제일 좋아한답니다. :) 쫄깃한 떡볶이가 부드러운 크림소스에 퐁당~ 느끼한거 안좋아하시는 분들에게는 사실 조금 부담될 수 있지만요^^; 음~ 여기에 식빵도 한번 퐁당 빠트려보고싶네요 ~ :) + 크림 까르보나라 떡볶이 재료 + 가래떡 200g, 생크림 1컵, 달걀 노른자 1개, 양송이 2개,마늘 2톨, 레드 페페 5개, 소금, 후추 조금씩 양송이와 마늘, 베이컨은 길쭉하게 썰어 주어요. 달걀은 노른자만 사용할거에요~.. 더보기
이금기 굴소스 웅떡웅떡 세계 10대소스 이금기 굴소스, 그리고 웅떡웅떡 빨간 떡볶이는 식상해... 그리고 간단한 방법으로 맛있는걸 먹고싶어, 그렇다면 냉동실에 잠자고 있는 떡볶이 떡으로 웅떡웅떡을 만들어보세요. 세계 10대소스 이금기 프리미엄 굴소스로 맛을내어 계속 손이 가는 웅떡웅떡 :) + 웅떡웅떡 재료 + 떡볶이떡, 이금기 프리미엄 굴소스, 오일, 꿀, 참기름, 깨 떡은 말랑말랑하게 데쳐 물기를 닦아준다음 기름에 살살 튀깁니다. 기름에 튀길땐..조심..폭발할지도 몰라요. T_T 간장대신 ~ 이금기 굴소스 한스푼 투척! 꿀 한스푼 넣고 조린 후, 참기름으로 향긋~하게~ 완전 쉽고 간단하지만 맛은 또 중독성 짱! 웅떡웅떡입니다 :-) 더보기
이금기두반장요리 매콤한 떡볶이 이금기두반장요리 매콤한 떡볶이 국민간식 떡볶이. 쫄깃하고 매콤한 맛으로 ~ 또 튀김이나 주먹밥 삶은 달걀등 그 어떤 사이드메뉴를 투척해도 잘 어우러지는 국물 맛으로 모두에게 사랑을 받죠^^ 맛있는 떡볶이에 두반장 소스를 한 스푼 넣어 간단하게 뚝딱! 별미가 완성됩니다. 떡볶이 국물에 밥 말아먹고 싶어지는 그런 맛이랍니다.^^ 재료(4인분) : 떡볶이 떡 두줌, 양배추 1/4통 , 대파 약간 소스재료 : 이금기두반장 1스푼, 고추장 2스푼, 물 4컵, 멸치가루 1/2스푼, 설탕 2스푼, 올리고당 3스푼, 간장 1스푼, 다진마늘 1스푼 먼저 냄비에 물 4컵과 멸치가루를 넣고, 두반장을 포함한 모든 소스재료를 넣고 끓여주세요. 빨갛게 끓어오르는 국물에 어묵을 넣어주세요. 어묵의 맛이 육수에 스며들어 더욱 깊은.. 더보기

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