마파 가지 덮밥 * 8월 제철 음식으로 만드는 한그릇 요리!
8월 제철 음식을 활용한매콤 꼬소 두반장 요리! *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 8월 제철 음식인가지를 활용한 한그릇 요리를소개해보려고 합니다~ 그 주인공은 바로마파 가지 덮밥인데요, 많이 알고 있는마파두부 소스에서두부 대신 가지를 넣은요리라고 생각하시면 돼요ㅎㅎ 수분이 많은 가지가 들어가밥에 비벼 먹기 좋더라고요~ 또 두반장 요리답게 매콤해서자꾸만 손이 가는 중독성까지! 그럼 마파두부 소스를응용한 마파 가지 덮밥 만들기!지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 가지 1/2개, 쪽파 3-4단,대파 1/2대, 청홍고추 1개씩,다진 돼지고기 80g, 계란 1개,즉석밥 1개, 부침가루 2큰술 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 3큰술,설탕 1큰술, 맛술 1큰술 1대파, 쪽파, 청홍고추는송..
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마파두부 * 혼밥 할 때 좋은 간단 요리, 매콤한 마파두부 만드는 법
10분 만에 만드는 맛있는 중국요리,매콤한 마파두부 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 혼밥할 때 좋은간단 요리를 소개해보려고 합니다. 저도 자취를 하다 보니혼밥을 자주 하게 되고,혼밥할 때는 쉽고 빠르게 만들 수 있는간단 요리가 최고더라고요~ 여기서 중요한 건아무리 쉽게 만들 수 있는 요리여도맛은 있어야 한다는 점!ㅎㅎ 만드는 법이 간단하면서도꿀맛 보장할 수 있는마파두부 만드는 법, 궁금하시죠? 오늘 소개할 마파두부는 '진진'의 오너 셰프이신왕육성 셰프님의 레시피입니다! 그럼 셰프님의 비법이 가득 담긴마파두부 만들기,지금 바로 시작하겠습니다~! * 재료 이금기 중화 두반장 1큰술,두부 큰 팩 1모, 다진 돼지고기 50g,송송 썬 대파 3큰술, 다진 마늘 1큰술,다진 생강 0...
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출출한 여자 3, 불행의 맛 "마파두부 덮밥" with 이금기
출출한 여자 - 에피소드3. 불행의 맛 "마파두부 덮밥" with 이금기 소스 나날이 인기를 더해가는 출출한 여자 (박희본 주연 먹방 영화) 에피소드 3탄! 불행의 맛.... 이번에 소개해드릴 요리는? 포장 짐을 싸다가... 오잉? 마파소스! 맛있겠다, 우리집에도 두부 있는데... !! 결국 만들었습니다. 마파두부!! 저~기 치킨스프도 보이네요^^ 결국 훈훈하게 마무리..^^ 불행의 맛? 노노~ 행복의 맛, 이금기 두반장, 프리미엄 굴소스로 만드는 마파두부 레시피! 공개합니다. 주재료 : 부침용 두부 1모, 다진 돼지고기 100g, 밥 또는 빵, 두반장, 프리미엄 굴소스 부재료 적,청 피망 1/2개, 대파 1/2대, 마늘 2쪽, 생강, 가지, 전분, 고추기름 2스푼, 물 1/2컵, 참기름 1/3 스푼, ..
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