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바베큐 소스

스테이크 김밥 * 고기 덕후를 위한 도시락 메뉴! 스테이크 김밥 만들기 진정한 고기 덕후라면도시락 메뉴도 이 정돈 돼야지!스테이크 김밥 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 고기 덕후를 위한도시락 메뉴 레시피를소개해보겠습니다~ 그 주인공은 바로스테이크 김밥인데요! 커다란 소고기 스테이크를통째로 넣은 김밥,궁금하시죠? 어떤가요?비주얼이 정말엄청나죠?ㅎㅎ 소스도 바베큐소스와고추냉이만 사용해서정말 간단하고 쉽게만들 수 있어요! 그럼 스테이크 김밥 만들기,지금 바로 시작합니다 : ) 1먼저 준비한 소고기를올리브유 두른 팬에올려주세요. 허브맛 솔트로 간을 하고기호에 맞게 익혀주세요. 2참기름과 소금으로간을 한 밥을김 위에 펴주세요. 3밥 위에 상추를 깔고그 위에 스테이크를올려주세요. 4이금기 중화바베큐소스 1큰술과고추냉이를 올려주세요. 5김밥을 잘 말아.. 더보기
소떡소떡 * 아이 간식으로 좋은 맵지 않은 소떡소떡 만들기 단짠단짠 바베큐소스로맵지 않은 소떡소떡 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 아이 간식으로 좋은소떡소떡 레시피를소개하겠습니다~ 소떡소떡 소스는보통 고추장 베이스로약간 매콤한 맛이 나죠! 하지만 제가 소개할소떡소떡 소스는바베큐소스를 활용해어린아이들도 맛있게먹을 수 있습니다!ㅎㅎ 또 생김을 활용해간단하게 표정을 만들어아이들 흥미 끌기에도 딱이에요 : ) 맛있는데 귀엽기까지 한소스킹표 소떡소떡!궁금하시죠?ㅎㅎ 그럼 지금 바로만들어보겠습니다~ * 재료 이금기 중화바베큐소스 1큰술,떡 200g, 소시지 200g,김 약간, 땅콩 분태 약간,나무 꼬치 여러 개 1소시지에 칼집을 내고노릇하게 구워주세요. 2떡을 먹기 좋은 크기로썰어 삶아주세요. 3준비한 재료를꼬치에 꽂아주세요. 4소시지 위에바베큐.. 더보기
바베큐 사이드로 포기할 수 없는 건? 채소 vs 소시지 캠핑의 계절이 돌아왔다!바베큐 준비물로 포기할 수 없는 건?찰떡궁합 채소 vs 육식파티 소시지 *안녕하세요! 소스킹입니다~ 오늘은 캠핑과 관련한양자택일 주제를 가져왔습니다! 바로 바베큐 준비물에관한 이야기인데요, 여러분은 바베큐 사이드 메뉴로꼭 챙기시는 게 있나요? 저는 채소를 정말 좋아해서채소 꼬치를 항상 준비해요! 또 어떤 분들은소시지를 절대 빼놓을 수없다고 하시더라고요~ 사실 캠핑장에서 먹는 바베큐는뭐든 다 맛있지만요ㅎㅎ *이렇게 맛있는 바베큐를조금 더 맛있게 만들 수 있는 팁!바로 이금기 중화 바베큐소스입니다 : ) 이 바베큐 소스는벌꿀과 콩을 베이스로 만들어져,달달하고 고소한 맛을 내요~ 채소나 소시지를 구울 때살짝만 발라줘도특별한 풍미를 낼 수 있어요! 또한 바베큐뿐만 아니라갈비찜 등의 고기 .. 더보기
허니갈릭 폭립 * 간편 소스로 쉽고 빠르게! 바베큐 폭립 만들기 집들이 음식이나홈파티 음식으로 딱!돼지 등갈비 구이 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두 즐거운 주말 보내셨나요? 저는 어제 친구들과홈파티를 했어요~ 홈파티 음식으로어떤 음식을 만들까 하다가달달한 바베큐 소스를 곁들인돼지 등갈비 구이를 만들어봤어요! 사실 이 바베큐 폭립은고기도 손질도 손질이지만바베큐 소스 만드는 게은근 번거롭더라고요~ 하지만 오늘 소개해드릴 레시피는바베큐 소스를 직접 만드는 대신간편 소스 하나로 쉽고 빠르게만들 수 있습니다 : ) 그럼 집들이 음식이나맥주 안주로도 좋은 폭립!지금 바로 만들어보겠습니다~ * 재료 이금기 허니갈릭 폭립 소스 1팩,돼지 등갈비 450g, 마늘 10g,생강 10g, 대파 10g, 물 2L,정종 2큰술, 식용유 1큰술 1폭립은 흐르는 찬물.. 더보기
양배추 닭고기덮밥 * 포슬포슬 밥 위에 달큰짭쪼롬한 덮밥 소스가 촤르르~ 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘은 우리 모두가 함께 기다렸던!금요일입니다!! (다들 소리 질러~~~) 불금, 오늘 우리 잇님들의계획은 어떻게 되세요?? 저는 이번 주는 유독 피곤한 탓에친구들을 만나서 거나하게 먹는 것보다는집에서 간단하게 혼술 하려 해요 ㅎㅎ (소스킹은 알고 보면 혼술 덕후랍니다 ._. ) 혼술에는 역시 간단하게반주가 최고라고 생각해요! ㅎㅎ 그래서 준비한 오늘의혼술 안주, 반주에 딱 좋은오늘의 레시피 :D 포슬포슬한 밥 위에달큰짭쪼름한 덮밥이 촤르륵~ 양배추 닭고기 덮밥 소스와 함께 촉촉한 밥 한 숟가락 먹고시원한 맥주 한 잔 마시면... 캬~ ㅎㅎ *자 그럼, 지금 바로양배추 닭고기 덮밥레시피를 시작해 볼까요?! 따뜻한 밥 2 공기,닭가슴살 혹은 닭안.. 더보기
등갈비 바베큐 * 바베큐 폭립 소스, 이거 하나면 끝장나지 ^0^/ 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘은 일단 먼저 박수를 치고 시작하겠습니다~소스킹과 잇님들 모두 모두 박수!!! (짝짝짝) 오늘은 즐거운 금요일,그리고 긴긴 주말이 기다리고 있습니다(다들 함성 발사~~ 와~~~^0^) *한 주 동안 고생한 잇님들을 위해연휴가 긴 주말에 딱! 어울리는 레시피입니다. 캠핑, 여행에서 먹으면 딱 좋을 오늘의 메뉴 짜쟌~ 비주얼이 정말 꿀입니다... (감격) 등갈비 바베큐 만들기바베큐 폭립 소스 이거 하나면 끝~! 오늘 소스킹의 준비한 메뉴는매콤함이 너무 좋은 등갈비 바베큐입니다. 자, 그럼 지금 바로레시피 소개해 드릴게요 * 등갈비 2줄 (1.6kg)생강 1톨(10g), 대파 (15cm)청주 2 큰 술, 된장 2 큰 술,물 7컵 < 바베큐 폭립 소스 재.. 더보기
불맛이 솔솔~ 고소한 크림소스 새우 리조또 그라탕 쉽고 맛있게 만드는법 안녕하세요~ 소스킹이에요.오늘 날씨가 참...신기해요.하늘은 맑은데 눈이 내리는~하지만 바람이 차게 불고 있으니외출하시는 분들은옷차림에 신경쓰시는 것이 좋을 것 같아요! 오늘 소스킹이 알려드릴 레시피는요1인분 조리시간 30분 이내의난이도 초급!고소한 크림소스에불맛까지 솔솔 나는새우 리조또 그라탕이랍니다. 새우와 집에 있는 다른 야채들만 있으면 만들 수 있어요.여기에 이금기 중화 바베큐 소스를 넣으면자칫 느끼하게 느껴지는 리조또의 맛을 딱 잡아줘요. 솔솔 풍기는 불맛의 유혹까지 더해져서절로 숟가락이 간답니다.     불맛이 솔솔~ 고소한 크림소스 새우 리조또 그라탕쉽고 맛있게 만드는법  간단하게 팬과.. 더보기
통삼겹살로 수육 맛있게 하는 법! 수육 황금레시피 공개~ 김장김치 하셨나요? 날이 많이 쌀쌀해진 만큼 김장을 준비하는 주부님들의 손이 더 바빠지실 것 같은데요. 집에서 김장을 하는 날이면 한쪽에 솥을 얹고 수육을 맛있게 삶아 막 버무린 김장김치랑 같이 먹곤 했는데요. 김장보다 더 기다려지기도 했어요~ㅎㅎ 오늘은 통삼겹살을 이용해서 맛있는 수육 만드는 꿀팁을 알려드릴게요! 바베큐소스로 만든 양념을 곁들인 돼지고기 수육 Time 70~80분 인분수 2~3인분 :: 재료 및 분량 :: 통 삼겹살 600g 소스 올리고당 1큰술 이금기 중화 바베큐소스 1큰술 양조간장 1/2큰술 물 4큰술 통깨 1작은술 참기름 1작은술 통삼겹 삶는 물 된장 2큰술 양파 1/4개(50g) 대파 10cm 4대 마늘 4쪽(20g) 물 8컵(1.6L) 청주 1/2컵(100㎖) 1. 냄비에 통삼.. 더보기