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백종원 레시피

막힌 속을 뽷!! 초간단하게 만드는 해장라면! 얼큰 두반장 해장라면 안녕하세요 소스킹입니다 ^0^/ 요즘 날씨가 너무 더워졌어요 ㅠㅠ 그래서 그런지 맥주가 늘 고프네요...하하핫(물론 이웃님들도 그러실꺼라 생각... 됩니다 ^^;;) 어제는 맥주를 좀 격하게 즐기다 과음을 해버렸네요...;; 이럴 때 생각나는 오늘의 메뉴!바로 쓰라린 속을 뽷 뚫어주는 얼~큰한 해장라면! 최근 3대천왕 등의 다양한 프로그램에서라면레시피를 소개하던데... 맥주도 거하게 먹었겠다!소스킹도 질 수 없습니다! 오늘 소스킹이 준비한 메뉴는두반장을 활용한 해장라면 입니다 :) 어때요?? 사진만 봐도 해장이 시원하게 되는것 같지 않나요? ㅎㅎ백종원형님의 라면 레시피를 이길 수 있을지~잇님들이 판단해주시길 바랍니다 (자신감!) 오늘의 재료 소개 소고기 불고기용 (또는 샤브샤브용) 100g숙주 2 줌, .. 더보기
본격 비빔면 더 맛있게 먹는 Cool팁! 안녕하세요 소스킹이예요 :) 비가 그치고 날씨가 살짝 더워지려하는 지금! 딱 지금! 생각나는 메뉴가 있죠?! 다 같이 소리질러! 비! 빔! 국! 수! 오늘은 여러분들이 먹고 싶어하는 그 메뉴 비빔면을백종원 레시피보다! 생생정보 황금레시피보다 더 맛있게 만들 수 있는 꿀팁~ 아니 Cool팁을 가지고 왔어요 :) 소스킹이 소개하는 오늘의 핫하고 쿨한 레시피 영상,다들 기대 되시죠?! 고기와 무순으로 더욱 맛있는 비쥬얼을 만들어 낸 비빔면이예요 ^0^ 열심히 만들었는데 그냥 먹긴 아깝죠?!더욱 맛있게 먹는 꿀팁을 소개합니다! 비빔국수에 이금기 치우차우칠리오일 한 스푼을 뙇! 요즘 이 소스가 굉장히 핫 하더라구요!매콤한 음식에 찰떡궁합! 그리고 느끼하다 싶은 메뉴에는 더 찰떡궁합!! 비빔국수에 치우차우 칠리오일.. 더보기
부대찌개에 라면사리는 필수아닌가요? 부대찌개 황금레시피 공개! 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘은 아침부터 거센 비가 내리더니,이제는 그치고 시원한 바람이 부네요 :) 어제는 너무 더워서 입맛이 똑 떨어졌는데오늘같은 날은 시원하니! 얼큰한게 땡기는구만유!! 하핫 (늘 얼큰한게 땡기는건 병인가요?? 아니죠?? ㅠ0ㅠ) 두반장의 매콤한 맛을 적극적으로잘 살릴 수 있는 오늘의 요리! 사면사리가 통째로 들어가서 너무나좋아!두반장 얼큰 부대찌개 자 바로 만들어 볼까요?.? 부대찌개는 햄만 있으면 다 맛있쪙 >.< ( 소스킹의 초딩입맛 파워저격! ) 하지만 햄만 넣을 수는 없죠!암요암요! [오늘의 레시피 소개] 이금기 중화 두반장 소스묵은지 1/4포기, 팽이버섯 1봉지, 새송이버섯 1개느타리 버섯 1팩, 양파 반 개, 좋아하는 소시지 종류별로!! 다진마늘, 간장 한 큰 술, .. 더보기
초간단 제육볶음 만들기! 신선한 쌈채소와 함께 앙! 안녕하세요 소스킹입니다 :) 요즘 날씨가 확~ 더워졌어요 ㅠㅠ 벌써 밖으로 나가기가 두려워지다니! 날이 더워지니 입맛도 뚝뚝 떨어지고 ㅠㅠ 소스킹에게! 따뜻한 봄 날씨를 돌려 주라주! 이렇게 떨어지는 입맛, 마냥 앉아만 있을 소스킹이 아니죠! ㅋㅋㅋ 집 나간 입맛 되찾으러 갑니다! 오늘 소스킹이 소개 해 드릴 아삭아삭 쌈채소와 환상의 캐미! 백종원 제육볶음 레시피보다 더 간단하고!생생정보 제육볶음 황금 레시피 보다 더 깊은 맛!(열심히 어필하는 소스킹입니다 헤헿) 짜잔! 밥도둑의 신흥강자! 그닥그닥! 내맘속으로 다그닥! 초간단 제육볶음 입니다 :) 초간단 오늘의 레시피를 소개 할게요 :) 돼지고기, 양파, 대파, 식용유 이금기 중화 두반장 소스2큰술설탕1큰술, 다진마늘1큰술, 청주2큰술 (생략가능), 고.. 더보기
백선생님도 모르셨던, 감자조림 꿀팁! 안녕하세요 소스킹입니다 :)요즘 아주 감자가 핫핫핫 한 재료더군요! 역시 집밥백선생의 탓이겠죠? 얼마전 10일에 집밥 백선생에는감자를 활용해 만들 수 있는레시피를 왕창~ 소개 했어요 소스킹도 보고 있노라니군침이 주루루루룩... ^ㅠ^ 그래서 감자를 아주 왕창 사왔어요~삶아도 먹고, 볶아도 먹고 할껍니다 껄껄껄 오늘 소개해드릴 레시피는밥도둑계의 스테디셀러 녀석입니다! 요즘처럼 입맛이 달아날 준비를 하려는 시즌에는밥반찬으로 달콤짭짤하니 딱이죠! 쨘~너무 이쁘죠? 집밥 백선생, 백선생님도 모르셨던 한 그릇 뚝딱! 감자조림 !! 오늘의 초간단 감자조림 재료 소개할게요 감자, 꽈리고추, 식용유이금기 프리미엄 굴소스통깨, 참기름, 물 어때요? 정말 간단하죠?? ^0^/ 자 그럼 이렇게 간단한 재료로마성의 밥도둑 만.. 더보기
밭에서 나는 쇠고기! 두반장 마파두부 초간단 만들기! 안녕하세요, 소스킹이에요! 아침, 저녁으로는 날씨가 아직은쌀쌀하네요~ 저녁에는 봄비가 내린다고 하는데모두들 우산은 챙기셨나요? 오늘은 봄이 되었으니 영양 가득한 레시피를 소개 시켜드릴까 해요~밭에서 나는 쇠고기라고도불리우져? 칼로리는 낮고 식이 섬유와 비타민,칼슘 등이 높은 두부를 활용한 초간단 레시피를 알려드릴게요~ 비쥬얼도 훌륭하니 모두들 놀라시지 마세요? :) 밭에서 나는 쇠고기!두반장 마파두부 초간단 만들기! :: 재료 :: 두부 반 모간 돼지고기 100g대파 약간청양고추 1개 고춧가루 반 큰술식용유 2 큰술간 마늘 1 큰술생강 분 또는 간 생각 반 티스푼설탕 반 큰술녹말가루 1 큰술이금기 프리미엄 굴소스 반 큰술이금기 중화 두반장 1 큰술 짜잔!'-'마파 소스 완제품도 시중에 많이 판매하지만 중.. 더보기
마이리틀텔레비전(마리텔) 14회 백주부 태국요리 방송에 등장한 이금기 굴소스 안녕하세요~!소스킹이에요^ㅁ^ 지난 7월 25일 마이리틀텔레비전 백주부의 요리 방송 다들 보셨나요?방송에 등장한 레시피나 요리는 매번 화제가 되고 있는데요.25일 방송편 후반전에서는 간단하게 만든 소스로 태국식요리를 몇가지 뚝딱 만들어 냈는데요. 요 태국의 맛을 낼 간단한 소스에 바로 이금기 굴소스가 사용됐어요!자~ 그럼 방송장면 한번 보실까요? 백주부 백종원님이 방송 중에 하신 멘트인데요.이국적인 느낌의 요리를 할 땐그 요리의 특징을 살릴 수 있는 소스가 정말 중요한 것 같아요. 요리 시작 전에 레시피에 대해 설명하시면서소스를 만들기 위해 꼭 필요한 재료를 소개하실 때이금기 굴소스가 뙇!!! 다들 본방 때 알아보셨나요?소스킹은 보면서 헉!이금기 굴소스다+ㅁ+!!! 했었어요~ 그럼 간단하면서도 맛있어 보.. 더보기