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스테이크

두부 참치 스테이크 * 맛있는 식단 관리 레시피! 식단 관리 중에도 맛있게 즐기는 방법! 두부 참치 스테이크 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 날씨도 점점 더워지고 한 달만 지나면 벌써 여름이 오는데요! 여름이 오기 전에 식단 관리하시는 분들 많으시죠?! 그래서 오늘은 맛있는 식단 레시피를 준비해봤는데요~ 그 메뉴는 바로 두부 참치 스테이크입니다 :) 식단 관리하시면 평소에 두부랑 참치 많이들 드시더라고요~ 오늘은 이 재료들로 스테이크를 만들어 더욱 맛있게 즐겨보겠습니다! 그럼 매콤한 소스를 곁들인 두부 참치 스테이크 만들기! 지금 바로 공개할게요 :) * 재료 오뚜기 가벼운 참치 더마일드 135g, 양파 1/2개, 두부 한 모, 대파 1/5개, 버터 약간, 마늘 2알, 파슬리 약간, 계란 흰자 1/2개, 소금, 후추 약간, 식용유 * 소스 재료.. 더보기
[소스킹 이벤트] 큐브 스테이크 기대평 남기면 푸짐한 선물이 와르르! 연말 필수 메뉴 큐브 스테이크 기대평 남겨주시면 푸짐한 선물을 드립니다! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 많은 분들이 기다리셨을 12월 기대평 이벤트를 소개하겠습니다! 과연 이번 달 이벤트 상품은 무엇일까요?! "큐브 스테이크 기대평 남기시면 이금기 프리미엄 굴소스, 스테이크판 세트를 드립니다!" ▲▲▲▲▲ 알록달록한 색감이 예쁜 큐브 스테이크가 궁금하다면 클릭! * 지난번 소개해드렸던 큐브 스테이크 레시피 기억하시나요? 이금기 프리미엄 굴소스로 맛있는 큐브 스테이크를 만들었는데요! 다가오는 연말 손님 초대 요리로 좋은 큐브 스테이크 기대평을 가장 정성스럽게 남겨주신 분들 중 추첨을 통해 한 분께 스테이크판 세트, 두 분께 이금기 프리미엄 굴소스를 보내드릴게요 :) 많은 참여 부탁드려요~ [ 이벤트.. 더보기
굴소스 함박스테이크 * 우리 집 홈스토랑 메뉴! 분위기도 맛도 좋은 홈스토랑 레시피 굴소스 함박스테이크 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 주말 잘 보내고 계신가요? 저는 오늘 집에서 근사한 저녁 메뉴로 분위기를 내볼 생각인데요~ 오늘 제가 만들 요리는 바로 굴소스 함박스테이크입니다 :) 이금기 팬더양조간장과 이금기 프리미엄 굴소스! 이 두 가지 조합이면 짭조름함과 감칠맛을 충분히 낼 수 있는데요! 지금은 어렵지만 나중에 손님 초대 요리, 대접 요리로도 좋을 것 같아요 :) 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료(2~3인분) 다진 쇠고기 150g, 다진 돼지고기 150g 두부 1/2모(부침용 90g), 달걀 1개, 밀가루 2큰술, 오뚜기 식용유 2큰술 * 고기 양념 다진 파 2큰술, 소금 1/2작은술, 오뚜기 순후추 약간 * 스테이크 소스 이금기 팬더양조.. 더보기
식사 대접 하기 좋은 메뉴는? 씨푸드 랍스터 vs 스테이크 식사대접하기 좋은 메뉴 씨푸드 랍스터 vs 스테이크 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에 양자택일 주제를 가져왔어요! 오늘의 주제는 바로 식사대접하기 좋은 메뉴는? 스테이크 vs 씨푸드 랍스터입니다! 5월은 가정의 달도 있고, 날도 좋아 식사 대접하실 일도 많으셨을 것 같은데요! 밖에 나가기는 어려우니 집에서 근사하고, 맛있게 만드는 법을 알려드릴게요 :) 여러분은 둘 중 어떤 메뉴가 더 끌리시나요? * 비주얼부터 시선 제대로 사로잡는 랍스터에는 이금기 가리비관자 굴소스를 활용해주면 좋은데요~ 가리비관자 굴소스에는 구수한 향과 풍부한 해물 향이 들어 있어 진득하고 진한 감칠맛을 내주는 역할을 합니다 :) 스테이크 구울 때는 이금기 프리미엄 굴소스가 빠질 수 없죠!ㅎㅎ 고기를 밑간 할 때 간장 대.. 더보기
스테이크 숙주볶음 * 스테이크 소스 맛있게 만드는 법! 가정의 달 홈스토랑 메뉴! 스테이크 숙주볶음 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 5월 가정의 달을 맞이해 근사한 홈스토랑 메뉴를 소개하려고 하는데요~ 어버이날, 어린이날 등에 활용할 수 있는 메뉴이니 참고하시면 좋을 것 같아요! 그 주인공은 바로 스테이크 숙주볶음입니다~ 스테이크 소스 어떻게 만드실지 고민이신 분들 많으실 것 같아요 굴소스를 활용한 스테이크 소스 만드는 법도 소개해드릴 예정이에요! 그럼 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 (2~3인분) 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술 + 1큰술, 쇠고기 등심(스테이크용)200g, 숙주 4줌, 청양고추 약간(생략 가능), 오뚜기 식용유 1큰술, 설탕 1큰술 1 숙주는 흐르는 물에 헹군 후 체에 밭쳐 물기를 빼주세요. 2 센 불로 달군 팬에 쇠고기를 넣고.. 더보기
스테이크 꼬치 * 고기 덕후를 위한 캠핑 메뉴! 스테이크 꼬치 만들기 캠핑장 술안주로 추천! 간단하게 만드는 꼬치 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 고기 덕후를 위한 캠핑 레시피를 소개하겠습니다! 그 주인공은 바로 스테이크 꼬치인데요~ 진하게 감칠맛 도는 스테이크 소스 레시피도 소개할 예정이니 캠핑좋아하시는 분들은 주목해주세요! 비주얼 장난아니죠?ㅎㅎ 해선장, 다진 마늘, 후추 이 세 가지만으로도 쉽게 스테이크 소스를 만들 수 있어요! 소스킹 추천, 캠핑 레시피 스테이크 꼬치 만들기 지금 바로 시작할게요~ < 스테이크 꼬치 > 볼에 이금기 중화 해선장, 다진 마늘, 물, 후추를 넣고 섞어주세요. 바비큐 재료를 꼬치에 꽂아주세요. 팬을 달군 뒤 식용유를 둘러주고, 만들어 놓은 꼬치를 올려주세요. 스테이크 꼬치를 앞 뒤로 살짝 익힌 뒤 양념을 고루 발라주세요. .. 더보기
연말 홈 파티에 빠질 수 없는 고기 요리, 폭립 vs 스테이크 연말 홈 파티에는 이거지!바베큐 폭립 vs 바베큐 스테이크 *안녕하세요. 소스킹입니다 :) 이웃님들은 연말 홈 파티하면어떤 요리가 생각나세요? 저는 홈 파티 음식 하면고기 요리가 생각나요! 그래서 오늘은연말 홈 파티 요리에 대해이야기해보려고 합니다! 여러분은 홈 파티 음식으로어떤 요리를 선택하실 건가요? 폭립? 스테이크? 자! 그럼 이 맛있는고기 요리를 더 맛있게먹는 방법을 소개할게요~ *폭립과 스테이크 만드실 때폭립 소스나 스테이크 소스로고민하시는 분 계실 것 같아요~ 소스가 고민이시라면이금기 중화 바베큐소스를추천드립니다!ㅎㅎ 진한 소스의 맛이고기의 맛과 풍미를 한층 더업그레이드해주거든요! 제가 추천드린중화 바베큐소스 하나면맛있는 홈 파티 요리가 완성되니도전해보시면 좋을 것 같아요! 그럼 저는 여기서 .. 더보기
페퍼 찹스테이크 * 그럴듯한 생일 상차림 메뉴 근사한 생일 음식을 찾는다면?페퍼 찹스테이크 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 생일 상차림 메뉴를가져왔는데요~ㅎㅎ 그 주인공은 바로돼지고기 요리인페퍼 찹스테이크입니다! 완성된 페퍼 찹스테이크근사하고, 먹음직스럽지 않나요? 돼지고기 목살에 굴소스가더해져 감칠맛 폭발하는 찹스테이크가 완성되었어요! 생일 음식 뿐만 아니라근사한 저녁 메뉴로도추천드릴게요~ 그럼 지금 바로 시작할게요! < 페퍼 찹스테이크 > * 메인 재료 돼지고기 목살 400g,마늘 2쪽, 양파 1/4개 * 선택 재료 새송이버섯 1개,대파 30cm * 밑간 재료 소금 0.2큰술, 소주 2큰술,로즈메리 1줄기 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1.5큰술설탕 0.5큰술, 간 후추 1큰술 1 목살은 한 입 크기로 잘라밑간에 5분간 재워주세.. 더보기