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아이반찬

두부햄강정 * 아이들 반찬으로도 좋은 도시락 메뉴! 노릇하게 구운 두부와 햄을 단짠단짠 동파육소스에 퐁당! 두부햄강정 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 저 소스킹은 평소 점심에 도시락을 싸가거나 밖에서 사 먹곤 하는데요! 오늘은 밖에 비가 많이 내려 도시락을 싸와서 먹었습니다 ㅎㅎ 가끔은 귀찮아서 집에 만들어 둔 반찬으로 도시락을 싸오기도 해요~ 오늘 싸온 도시락도 집반찬으로 만들었다가 맛있어서 챙겨 왔습니다 :) 그 메뉴는 바로 두부햄강정입니다~ 담백한 두부를 강정으로 만들어 맛있게 즐겨봤어요 ㅎㅎ 한입 크기의 두부와 햄을 노릇하게 구워 짭짤한 양념에 볶아줬는데요! 이금기 동파육소스를 넣어 중화요리 같은 고급스러운 맛도 느낄 수 있습니다~ 그럼 반찬으로 좋은 두부햄강정 만들기! 지금 시작할게요 :) * 재료 두부 200g, 햄 100g, 양파 1.. 더보기
닭 날개 조림 * 온 가족이 즐길 수 있는 레시피! 어른들에게는 안주로 아이들에게는 반찬으로 딱 좋은 닭 날개 조림 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 이웃님들 모두 금요일만 기다리고 계시지는 않나요~? 저 소스킹은 들뜬 마음으로 내일 저녁 메뉴를 벌써 정해놓았답니다 :) 금요일 저녁이 기다려지는 이유! 이 메뉴 때문인데요~ 바로 마성의 단짠단짠 닭 날개 조림입니다! 주재료인 닭 날개는 닭 부위 중에서도 쫄깃한 식감으로 많이들 찾아주시는데요~ 맛있는 닭 날개에 이금기 프리미엄 굴소스로 감칠맛을 한 층 더 업! 시켜 준비해 보았습니다! 윤기가 흐르는 모습에 자연스레 따라 하고 싶어지는 닭 날개 조림 레시피! 지금 바로 시작할게요~:) * 메인 재료 닭 날개 15개, 우유 400ml, 당근 40g, 마늘 30g, 참기름 1큰술(10g), 물엿 2큰술(2.. 더보기
굴소스 감자채볶음 * 굴소스 하나로 만드는 반찬 레시피 요리 초보자들도 가능한 초간단 밑반찬 만들기 굴소스 감자채볶음 레시피! * 안녕하세요. 소스킹입니다:) 오늘은 자취생분들, 요리 초보자 분들의 냉장고를 든든하게 채워줄 자취 요리를 가져왔습니다! 바로, 밥반찬으로 딱인 감자채볶음인데요ㅎㅎ 볶음 요리의 기본은 역시 이금기 프리미엄 굴소스잖아요~ 자취 요리인만큼, 양념 재료도 최소한으로! 이금기 프리미엄 굴소스로 감칠맛을 더해 볶아보았습니다:) 간이 세지 않고, 감칠맛이 나서 자취요리, 아이반찬으로도 제격인 감자채볶음 레시피! 지금 바로 시작해볼게요! * 재료 (2~3인분) 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술, 감자 1개(200g), 베이컨 4줄(56g), 당근 1/10개(20g, 생략 가능), 오뚜기 식용유 1큰술, 오뚜기 순후추 약간, 소금 약간 1 감자는 .. 더보기
검은콩소스 오징어볶음 * 맵지 않아 아이들 반찬으로 좋은 레시피 검은콩소스로 맵지 않게 볶아낸 오징어볶음 레시피:) * 안녕하세요. 소스킹입니다~ 주말 잘 보내셨나요? 저 소스킹은 주말을 제철 식재료 요리를 하며 맛있게 보냈습니다ㅎㅎ 그 중에 가장 맛있었던 오징어볶음 레시피를 이웃님들께 소개해드리려고 합니다:) 오징어는 7월부터 나오지만 10월은 되어야 살이 오르고 가장 맛있다고 하는데요! 오늘 오징어볶음 양념은 검은콩소스를 넣어 단짠 하게 볶아냈습니다! 이금기 중화 검은콩소스의 간장, 발효 검은콩의 맛이 오징어와 의외로 잘 어울리더라고요!? 기존 오징어볶음과 달리 맵지 않아서 아이반찬으로도 제격일 것 같죠? ㅎㅎ 예전에 조카에게도 해 준적이 있는데 아주 맛있게 먹었던 반찬입니다:) 오징어 손질법까지 더한 소스킹의 집밥 레시피! 지금 바로 시작하겠습니다~ * 재료 (.. 더보기
굴소스 연어조림 * 아이들 반찬으로 추천하는 연어요리! 만능소스 굴소스 활용법 굴소스 연어조림:) * 안녕하세요. 소스킹입니다~ 주말 잘 보내셨나요? 저 소스킹은 주말에 마트에서 장을 봤습니다ㅎㅎ 어제 장을 보다가 연어 필렛을 발견해서 이웃님들께 연어 요리를 소개해드리려고 합니다:) 다양한 연어 레시피 중 집밥 혹은 반찬 메뉴로도 좋은 요리를 소개해드리겠습니다! 오늘의 주인공은 바로 굴소스 연어조림입니다:) 예전에 조카에게 해주었는데 조카가 아주 잘 먹었던 요리입니다ㅎㅎ 연어를 노릇하게 굽고 이금기 프리미엄 굴소스와 이금기 팬더 양조간장으로 달고 감칠맛 나게 졸여주었는데요! 달고 감칠맛이 나서 아주 맛있더라구요 ㅎㅎ 집반찬으로도 좋은 굴소스 연어조림! 지금 바로 시작하겠습니다~ * 재료 (2~3인분) 연어 1토막(구이용, 200g), 무(100g), 대파 1.. 더보기
굴소스 오므라이스 * 주말에 뚝딱 만들기 좋은 아이들 식단 아이들이 좋아하는간단한 계란요리굴소스 오므라이스 *안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 아이들이 좋아하는달달한 오므라이스 만드는 법을소개하겠습니다! 이 오므라이스는 굴소스로 만든굴소스 요리이기도 한데요! 오므라이스 소스에이금기 프리미엄 굴소스를 넣어달큼함과 감칠맛이 생겼어요! 긴말 필요 없이지금 바로 시작할게요! < 굴소스 오므라이스 > * 메인 재료 밥 1공기, 달걀 2개,양송이버섯 3개, 대파 15cm,양파 1/4개, 청피망 1/2개,오뚜기 식용유 1큰술+1/3큰술 * 오므라이스 소스 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술,오뚜기 토마토 케챂 2큰술,올리고당 1/2큰술,청주 2큰술, 물 1컵 * 굴소스 볶음밥 양념 이금기 프리미엄 굴소스 2작은술,오뚜기 토마토 케챂 2작은술 1냄비에 이금기 프리미엄 굴소스와.. 더보기
함박스테이크 * 아이 반찬으로 좋은 캐릭터 요리! 함박스테이크 만들기 은은한 단맛과 감칠맛의함박스테이크 소스를 집에서!수제 함박스테이크 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 아이 반찬으로 좋은캐릭터 요리를 소개하겠습니다~ 그 주인공은 바로함박스테이크인데요, 함박스테이크 소스부터직접 만들어 건강하고맛있는 레시피입니다 : ) 또 아이들이 잘 먹지 않는아스파라거스를 재밌게활용해봤어요! 어떤가요?아이들의 관심을 끌 수있을 것 같지 않나요?ㅎㅎ 그럼 아이 반찬으로 좋은함박스테이크 만들기,지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 다진 돼지고기 200g,다진 소고기 200g, 밥 200g,우스타소스 4큰술, 케챂 1큰술,다진 마늘 1큰술, 빵가루 120g,계란 2개, 아스파라거스 4줄기,김 약간, 소금 약간, 후추 약간 * 소스 재료 이금기 중화해선장 1큰술,케챂 1큰술, 간장 1큰.. 더보기
계란말이 * 아이 반찬이 고민이라면? 귀요미 계란말이 만드는 법 어린이 반찬으로 딱!귀여운 고양이 모양계란말이 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 굴소스 활용법 중 하나로귀여운 어린이 반찬 레시피를소개해보려고 합니다~ 오늘의 아이 반찬은바로 계란말이! 하지만 평범한계란말이는 아니겠죠?ㅎㅎ 김밥 말이를 이용해고양이 모양 계란말이를만들어 볼 거예요! 또 굴소스 활용법 레시피인 만큼굴소스를 넣어 감칠맛을더해보겠습니다ㅎㅎ 그럼 아이 반찬으로 좋은계란말이 만드는 법,지금 바로 시작합니다! < 계란말이 > * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,계란 5-6개, 소금 1/2 작은술,설탕 1/2 작은술, 생김 약간,케챂 약간, 검은깨 약간 1먼저 계란을 풀어체에 걸러주세요. 2곱게 거른 계란 물에굴소스 1작은술, 소금 1/2 작은술,설탕 1/2 작은 술 넣어간을 맞춰주.. 더보기