만능소스 굴소스 활용법
굴소스 연어조림:)
*
안녕하세요. 소스킹입니다~
주말 잘 보내셨나요?
저 소스킹은 주말에
마트에서 장을 봤습니다ㅎㅎ
어제 장을 보다가 연어 필렛을 발견해서
이웃님들께 연어 요리를
소개해드리려고 합니다:)
다양한 연어 레시피 중
집밥 혹은 반찬 메뉴로도 좋은
요리를 소개해드리겠습니다!
오늘의 주인공은 바로
굴소스 연어조림입니다:)
예전에 조카에게 해주었는데
조카가 아주 잘 먹었던 요리입니다ㅎㅎ
연어를 노릇하게 굽고
이금기 프리미엄 굴소스와
이금기 팬더 양조간장으로
달고 감칠맛 나게 졸여주었는데요!
달고 감칠맛이 나서
아주 맛있더라구요 ㅎㅎ
집반찬으로도 좋은
굴소스 연어조림!
지금 바로 시작하겠습니다~
* 재료 (2~3인분)
연어 1토막(구이용, 200g),
무(100g), 대파 15cm
* 소스 재료
이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,
이금기 팬더 양조간장 1큰술,
올리고당 1큰술,
물 1/2컵(100ml)
1
대파는 어슷 썰어주고,
무는 열십(十) 자로 4 등분한 후
1cm 두께로 썰어주세요.
2
작은 볼에
이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,
이금기 팬더 양조간장 1큰술과
나머지 소스 재료를 넣고
섞어주세요.
3
달군 팬에 연어를 올려
약한 불에서 2분간
노릇하게 구워주세요.
4
냄비에 ②의 소스를 넣고
무, 연어를 순서대로 넣은 후
센 불에서 끓어오르면 불을 줄여
뚜껑을 덮고 10분간 졸여주세요.
대파를 넣고 국물을 끼얹어가며
1분간 더 졸여주면 완성!
*
이금기 프리미엄 굴소스와
이금기 팬더 양조간장으로
간단하게 완성된 연어조림
어떠셨나요?
단맛과 짠맛이
적절하게 섞여서
아이들 반찬으로도 제격입니다:)
오늘 저녁 메뉴
색다른 반찬을 고민하고 계신다면,
굴소스 연어조림 어떠신가요?ㅎㅎ
저 소스킹이 적극 추천드립니다:)
그럼 저는 여기서 인사드리고
내일 더 맛있는 레시피로
돌아오겠습니다~
즐거운 하루 보내세요:)
레시피 속
이금기 프리미엄 굴소스를
바로 구매하고 싶으시다면?!
▼▼▼▼▼
'요리열전 > 굴소스 요리' 카테고리의 다른 글
굴소스 간장 떡볶이 * 아이들 간식으로 좋은 떡볶이 레시피 (6) | 2021.10.11 |
---|---|
굴소스 불고기볶음밥 * 굴소스 하나로 불고기 양념 간단하게 완성! (8) | 2021.10.05 |
굴소스 마늘종 어묵볶음 * 도시락 반찬이 고민이라면! (6) | 2021.09.29 |
갈비 파스타 * 명절 후 남은 갈비의 변신! (14) | 2021.09.28 |
잡채밥 * 오늘 뭐 먹지? 고민된다면, 집밥 메뉴로 잡채밥 추천! (9) | 2021.09.25 |