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이금기 두반장

두반장으로 매콤하고 고소하게~ 집에서 만든 오코노미야키/오코노미야끼 두반장으로 매콤하고 고소하게 집에서 만든 오코노미야키/오코노미야끼 :: 재료 :: 이금기 중화 두반장 1큰술 진라면 1봉지 숙주 약간 김치 약간 베이컨 1팩 양배추 1/4 통 양파 1/2개 달걀 2개 부추 약간 부침가루 1/2컵 튀김가루 1/2컵 핫소스 1큰술 마요네즈와 가쓰오부시 약간 우선 라면은 살짝만 끓여서 물기를 제거해 주세요. (다시 굽는과정이 있으므로 너무 익히지 말아주세요) 다른 들어갈 야채들과 김치를 썰어 넓은 볼에 담아 주세요. 튀김가루와 부침가루에 물을 넣고 이렇게 두반장을 넣어서 섞어주세요. 색이 이쁘지요? 여기에 스프 1/2포와 핫소스 1큰술 그리고 달걀 2개를 넣어서 저어 주세요. 썰어놓은 재료들에 반죽을 붓고 골고루 섞어주세요. 달군 팬에 기름을 두르고 노릇노릇하게 구워 주세요... 더보기
평범한 어묵의 색다른 변신! 여름 별미 두반장 어묵냉채 요즘 날씨가 많이 덥죠? 마트에 가서 장을 보고 가스렌지 앞에서 요리를 하는 게 엄두가 안나는 요즘! 냉장고에 있는 간단한 재료로 손쉽게 만들수있는 요리를 오늘 굴반장이 준비했어요! 평범한 어묵의 색다른 변신! 두반장 어묵냉채 랍니다! 두반장 어묵냉채 밥 반찬으로만 먹었던 평범한 어묵이 두반장 하나로 색다른 별미가 된답니다! :: 재료 :: 이금기 중화두반장 1큰술 어묵 2장 빨강,노랑 파프리카 1/2개씩 청피망 1/2개 양배추 1/5개 설탕 1/2큰술 참기름 1큰술 식초 1큰술 1. 파프리카와, 피망, 양배추는 최대한 얇게 슬라이스 해 찬물에 약 5분정도 담궈 물기를 빼 주세요. 2. 어묵은 약 0.5cm 두께로 채썰어주세요. 3. 채썰어둔 어묵은 소금을 살짝 넣은 끓는 물에 약 2분간 삶아 찬물에 헹.. 더보기
이금기 푸드트럭을 찾아라! 해시태그하고 선물 받아가세요~! 공개수배! 이금기 푸드트럭을 찾아라!! ::이벤트 기간:: 8월 11일~8월 17일 ::참여방법:: 1. 이금기 푸드트럭을 발견하면 트위터, 인스타그램, 페이스북 등 여러분의 SNS로 소문을 내 주세요. 예) ***에서 #이금기푸드트럭 봤어요!! 지금 #이금기푸드트럭 시식하고 있어요~ 2. 이금기 푸드트럭을 못찾아도 참여할 수 있어요. 예)#보고싶다 #이금기푸드트럭 #이금기푸드트럭 #당신은지금어디에있습니까 #이금기푸드트럭 해시태그를 꼭!! 붙여서SNS로 알려주세요!! ::당첨자발표:: 8월 18일 ::경품:: 배스킨라빈스 프리팩 2명 2015/08/11 - [알려드립니다] - [8월 셋째주] 이금기 한식 쿡방쇼 일정을 알려드립니다. 더보기
[당첨자발표]이금기 푸드트럭을 찾아라! 해시태그만 해도 선물이 팡팡! 이금기 푸드트럭을 찾아라! 해시태그만 해도 선물이 팡팡! #이금기푸드트럭 해시태그 이벤트에 참여해 주신 모든 분들께 감사드려요. 다양한 곳에서 여러분들을 만나기 위해서 열심히 달리고 있는 이금기 푸드트럭이에요! 센스있는 해시태그로 참여해 주신 많은 분들 중에서 당첨되신 두분 발표할게요! 축하합니다~!!! 당첨되신 분들께서는 8월 14일 금요일까지 성함과 연락처를 이금기 트위터 쪽지나 페이스북 메세지로 보내주세요. 소스킹이 시원한 선물을 쏠게요! *배스킨라빈스 프리팩* 2015/08/11 - [이벤트/소스킹이 드립니다] - [당첨자발표] 더위를 잠시 잊을 추억의 게임~ 틀린그림찾기! 더보기
라면으로 만드는 '있어보이는 요리' 매콤한 돼지고기볶음 라면 라면~하면 어떤 게 떠오르세요? 밥 대신 먹는 간편한 식사? 간식? 오늘은 라면으로 만든 근사한 요리 하나 알려드릴게요. 만들기 쉽고, 또 빠르게 만들 수 있지만, 든든한 한끼 식사로도 손색이 없는 요리에요. 라면으로 만드는 '있어보이는 요리' 두반장으로 맛으 낸 돼지고기볶음 라면입니다! 매콤한 돼지고기볶음 라면 두반장으로 맛을 낸 매콤한 돼지고기 볶음 라면. 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 중국풍 라면요리에요. 같이 볶아도 되고 사진처럼 돼지고기 볶음을 얹어서 비벼드셔도 좋아요. 정말 맛있답니다^^ :: 재료 :: 이금기 중화 두반장 2큰술 라면 1봉지 돼지고기 한줌 피망 1/2개 양파 1/2개 청양고추 1개 건고추 10개 마늘 5개 소금 한꽂ㅂ 후추 조금 참기름 1큰술 카놀라유 2큰술 라면을꼬들꼬들.. 더보기
굴소스로 담백하게 맛을 낸 밥도둑 밑반찬 꽈리고추 굴소스 감자조림 내 요리를 완성시켜주는 마법의 한스푼~ㅎㅎ 요리초보도 어렵지 않게 만들 수 있는 간편한 밑반찬 레시피를 소개할게요. 굴소스 한스푼 톡~ 넣고 만든 완소 밑반찬 꽈리고추 감자조림인데요. 달콤 짭조름한 밥도둑이면서 부드러운 감자와 아삭한 꽈리조추의 궁합이 끝내주죠~ 조림으로 만들면 요즘처럼 더운 날에도 걱정없이 먹을 수 있답니다. 굴소스로 담백하게 맛을 낸 꽈리고추 굴소스 감자조림 Time 30~40분 인분수 2~3인분 :: 재료 및 분량 :: 감자 2개(400g) 꽈리고추 10개(50g) 식용유 1큰술 양념 이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술 통깨 1작은술 참기름 1/2작은술 물 1컵(200㎖) 1. 감자는 필러로 껍질을 벗겨 사방 2cm 크기로 썰어주세요. 꽈리고추는 길게 어슷 썰어 2등분 해주세요. 2... 더보기
이금기 푸드트럭을 찾아라! 해시태그만 해도 선물이 팡팡! 공개수배! 이금기 푸드트럭을 찾아라!! ::이벤트 기간:: 8월 5일~8월 10일 ::참여방법:: 1. 이금기 푸드트럭을 발견하면 트위터, 인스타그램, 페이스북 등 여러분의 SNS로 소문을 내 주세요. 예) ***에서 #이금기푸드트럭 봤어요!! 지금 #이금기푸드트럭 시식하고 있어요~ 2. 이금기 푸드트럭을 못찾아도 참여할 수 있어요. 예)#보고싶다 #이금기푸드트럭 #이금기푸드트럭 #당신은지금어디에있습니까 #이금기푸드트럭 해시태그를 꼭!! 붙여서SNS로 알려주세요!! ::당첨자발표:: 8월 11일 ::경품:: 배스킨라빈스 프리팩 2명 2015/08/05 - [알려드립니다] - [8월 둘째주] 이금기 한식 쿡방쇼 일정을 알려드립니다. 더보기
이금기 소스로 만든 간식. 굴소스와 두반장으로 맛을 낸 닭가슴살 야채빵 태풍 때문에 외출이 쉽지 않은 주말 오후간단한 식사 겸 간식으로 좋은 요리 하나 소개할게요~ 집에 있는 재료를 활용해서 만든 닭가슴살 야채빵이랍니다! 정말 간단한 레시피라서 따라하기 쉬우실 거에요. 굴소스와 두반장으로 맛을 낸닭가슴살 야채빵 :: 재료 :: 닭가슴살양파파이금기 프리미엄 굴소스이금기 중화 두반장후추 약간 달군 팬에 채썬 양파와 굴소스를 넣고 볶아주세요. 잘게 썬 닭고기에 두반장과 굴소스넣고 볶다가파를 넣어주세요. 따로 볶은 야채와 닭가슴살을 큰 볼에 넣고 섞어주세요.굴소스와 두반장으로 간을 좀더 맞춘 다음 후추를 솔솔 뿌려주세요. 제빵기로 만든 빵 반죽을 9개로 나눠 둥글게 만들어 주세요. 미리 준비해둔 속을 넣어주세요.너무 양이 많으면 터지니까 조심하셔야 해요~ 꼬집! 꼬집!잘 꼬집어 줘.. 더보기

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