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이금기 소스

찾아라 맛있는 TV 627화에서 이금기를 찾아보세요! 찾아라 맛있는 TV 627화에서 이금기를 찾아보세요! 지난 6월 21일 방영된 '찾아라 맛있는 TV' 627화에서 홍콩특집 1탄을 보여줬는데요, 스타들의 단골 맛집 소개에 우리 이금기가 잠깐 등장을 하였답니다 :) 찾아라 맛있는 TV 627회 소개 1. 더 맛 ‘홍콩특집’ 제1탄 2. 더 맛 수도권 ‘24시간 맛집’ 이번 주 The 맛 주제 , 동서양의 다양한 식재료와 조리법이 공존하는 ‘미식의 천국- 홍콩’ 세계 최고 맛 여행지로 꼽히는 홍콩에 MC ‘양희은, 김호진, 김나영’가 떳다! The맛 검증단 역할을 맡게 된 3MC, 직접 홍콩 최고의 스타 ‘장국영,주윤발,성룡’의 ‘단골 맛집’을 찾아 나섰다는데~? 역사만 해도 3천 년이 넘는 홍콩의 대표 음식 '딤섬'! 그 중에서도 '장국영'이 생전, 일주.. 더보기
제 8회 이금기 요리대회 예선전 - 수도조리직업전문학교 제 8회 이금기 요리대회 예선전 - 수도조리직업전문학교(5.30) 서울 종로구 대학로에 위치한 수도조리 직업전문학교(이하 수도요리학원)에서 지난 5월 30일 쟁쟁한 이금기 요리대회 예선전이 열렸었답니다. 30인의 수도요리학원 요리학도들이 참가하여 약 4시간 반동안 펼쳐진 치열한 요리경쟁!! 개회식 분배되어질 소스 예선전 사전준비 개회식 이 날 외부심사위원으로 이향방 심사위원님이 참석해주셨습니다. 개회식 개회식 요리 준비! 예선전 조리 예선전 조리 예선전 조리 예선전 조리 예선전 조리 예선전 조리 예선전 조리 예선전 조리 1차 심사 1차 심사 2차 심사 막상 막하의 멋진 결과물들이 나와 고민하시는 심사위원님들 ^^ 자~ 이제 3등을 발표합니다! 두구두구두구두구~ 이제 1,2등과 챔피언상을 발표합니다!! 축.. 더보기
오리지날~ 매콤한 두반장 마파두부덮밥!! 매콤한 두반장 마파두부덮밥, 한 그릇 어때요? 소스킹 친구 굴반장의 맛난 레시피를 또 또 가져왔씁니다!!ㅎㅎ 부들부들 두부가 매력적인! 영양만점 마파두부밥! 두반장 마파두부덮밥 말예욧! 두부의 부들부들함이 느껴지지 않나요 ㅎㅎ 정말 맛있겠죠~? + 두반장 마파두부덮밥 재료 + 이금기 두반장소스 2큰술,두부1/2모, 다진돼지고기 50g, 다진파10g, 홍고추1개, 전분가루약간, 물1컵, 소금약간, 후추약간 + 시작 전, 돼지고기는 소금+후추로 살짝 간하여 재워두세요 두부는 정사각크기로 일정하게 썰어주세요. 파와 홍고추도 송송~ 썰어주세요~ 손 안다치게 조심해주세요! 달궈진 팬에 기름을 두르고, 돼지고기를 볶다가 썰어둔 파와 홍고추를 넣어줍니다. 이금기 두반장소스 2큰술을넣고! 돼지고기가 완전히 익을때 까지.. 더보기
[응답하라 1997] 외국産 소스류 범람, 속수무책 - 연합뉴스 외국産 소스류 범람, 속수무책 - 연합뉴스 (서울=聯合) 朴昶昱기자= 수입개방과 食문화변화의 바람을 타고 야채, 육류 등에 뿌려먹는 소스류들과 `오이피클', `페퍼로니' 등 각종 조미식품들이 외국에서 봇물처럼 국내에 밀려들고 있다. 국내 식품업체들은 아직 이들 제품에 대해 대체품을 만들어내지 못하고 있는 실정으로 결국 고스란히 수입품들에게 국내시장을 내주고 있다. ...(이하 생략...) 기타소스류 수입실적은 국내에서 생산되는 케첩, 마요네즈, 겨자, 장류는 제외한 것이다. 현재 국내에서 시판되고 있는 외국산 소스류는 50여 품목이며 수입업체수도 20여개사를 넘고 있는 것으로 추정되고 있다. 실제로 요즘 백화점이나 할인점 등에 가보면 프랑스산 `프렌치드레싱', 독일산 `사우어소스', 일본산 `고마샤브소스.. 더보기
홍콩 국민기업 양념회사 ‘이금기’ (한국무역) 홍콩 국민기업 양념회사 ‘이금기’ 124년 역사 품질?신뢰 대명사로 자리매김 가족-사회 중시하는 사훈?사풍, CSR 표본 한국식 불고기 소스도 판매 홍콩을 대표하는 양념 기업인 이금기(李錦記)는 124년의 역사 속에 품질과 신뢰의 대명사로 자리매김한 업체다. 설립자인 이금성이 중국 광둥성 난수이 지역에서 굴 소스를 개발해 1888년 설립한 이후 3대에 걸쳐 중화권 최대의 양념 전문회사로 자리 잡았다. 현 회장인 이만탓이 취임한 1972년 이후 종업원 18명의 중소기업에서 글로벌 기업으로 성장해 현재 7000명의 직원에 시장 점유율 80~90%를 자랑한다. 홍콩 본사를 포함해 미국, 영국, 중국, 말레이시아 등지에 12개 사무실을 두고 중국 신후이, 황푸, 홍콩, 로스엔젤레스에 공장을 가동 중인데 이 중 .. 더보기
이금기 소스 찍고 베스킨라빈스31 파인트 받아가세요! ~1/24 찾았다! 이금기 소스! 이금기하면 굴소스~ 굴소스하면 이금기~ 그런데 다른 소스도 킹왕짱이라는거! 곳곳에 숨겨진 이금기 소스를 찰칵 찰칵 찍어주세요. 잡지, TV, 마트 코너, 우리집 부엌 등등등 숨어있는 이금기 로고를 찾아 인증샷 찰칵 해서 올려주세요. 참여방법 1. 네이버 소스앤쿡 카페 ( http://cafe.naver.com/leekumkee )에 가입, 찾아라!이금기소스 게시판에 일상에서 발견한 이금기로고를 찰칵! 말머리[찾았다!이금기]를 달고 새글로 작성해주세요! 단, 지난번에 참여한 사진은 제외됩니다! 2. 해당 이벤트 글을 네이버 블로그로 스크랩하고 URL을 댓글로 남겨주세요~ 이벤트가 마음에 들면 스크랩하기~! 이색적인 장소에서 발견할수록 당첨확률은 UP! 기간 1월 15일 ~ 1월 24.. 더보기
이금기 홍콩 씨엪! 鮮味生抽 (Selected light soy sauce) CF 볼 수록 재미지네, 이금기 소스 홍콩 CF 당연한거지만 홍콩에서의 이금기는 한국보다 종류도 훨씬 다양하지요. 간장소스도 노추소스, 끝. 이 아니라 조금 더 세분화 되어있어요. 프리미엄 간장소스, 라이트 간장 소스 등등.... kicap soya cair selected 鮮味生抽 (Selected light soy sauce) CF 언어는 몰라도(알면 더 재밌게 감상 할 수 있는) 홍콩 씨엪 한번 감상해봅시다. 탱탱한 식감이 예술인 새우도 소스에 톡~ 채소 볶음요리에도 간장 소스 토옥~ 생선요리에도 간장소스 토옥~ 이 맛이 예술이다~!! No.1 범세계적 소스 브랜드 이금기! 더보기
싱가폴에서도 열린 이금기 요리대회 2013 이금기 요리대회 in 싱가포르 전국 44개 대학 요리학과의 챔피언들이 한 자리에 모인 이금기 요리대회 결승전. 최고중 최고를 가리는 자리이니만큼 더욱더 치열했었답니다. 근데, 이금기 요리대회.... 싱가폴에서도 열렸었어요.^^ 어린 아이까지 참여해서 주목도가 더욱 높았던 2013 이금기 요리대회 in singapore !! 2014년엔 과연 어떨런지?! 기대해봐야죠 ~^^ 더보기