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이금기 중화 두반장

뭐든지 볶으면 다 맛있지 :) 집에서 팟타이 만들어 볼까요? 안녕하세요 소스킹입니다 :)오늘도 배부른 레시피 챙겨왔습니다 집에서 채널을 돌리다가소스킹이 가장 좋아하는 프로그램다음주 올리브쇼에서 아시아 푸드를소개 한다고 하더라구요 :) 소스킹의 마음이 들뜹니다. 예고 편을 보자마자방송 할 때까지참을 수 가 없었습니다. 네.. 만들었죠..ㅎㅎㅎ 집에서 뚝딱 만들어 먹는 볶음 쌀국수!소고기 팟타이 만들기 소고기가 듬뿍 들어가 더 맛있어 보이죠? [재료] 이금기 중화 두반장 1큰술이금기 치킨파우더 1/2큰술 쌀국수(넓은 면) 100g소고기(불고기용) 100g숙주 1줌(50g), 피망 1/2개(50g),대파(흰 부분) 10cm, 마늘 2쪽(10g),건고추 1개, 고추기름 1큰술,물녹말 1큰술(물 1큰술+녹말가루 1큰술)참기름 1작은술, 물 1/2컵(100㎖) [밑간] 청주.. 더보기
온 가족이 좋아하는 음식! 굴소스 계란말이로 주말 반찬 해결하세요~ 안녕하세요, 소스킹이에요 :)쫑알쫑알 되는 아이들 덕분에 주말인데 쉬지도 못하는우리 부모님들…. 너무너무 피곤하시죠? 밀린 집안 살림과 부엌일 하랴시간 되면 식사 준비하랴너무 힘드실 것 같아요 ~ 그래서 오늘은 아주 간단하게 준비할 수 있으면서도 온 가족이 맛있게 즐길 수 있는반찬을 소개시켜드릴까 해요~ 짜잔 ! '-' 온 가족이 좋아하는 음식! 굴소스 계란말이로 주말 반찬 해결하세요~ :: 재료 :: 달걀 3알당근애호박부추파프리카이금기 프리미엄 굴소스 Tip, 집에 있는 야채들을활용하셔도 맛있는 거 아시죠? :) 처음에 두 알을 할까 하다세 알로 늘렸어요~ 가족들이 워낙 대식가라 하하 이렇게 계란을 풀어주시고요~ 각종 야채들도 다져서준비해주세요~ 준비가 모두 되셨으면 유리볼에 모든 야채를 넣어서샤르륵 .. 더보기
반찬이 따로 필요없는 고소하고 부드러운 두반장 오징어덮밥 만들기! 안녕하세요 소스킹이에요! :)어제는 봄비가 추적추적 내리드니와 ~ 오늘은 정말이지 날씨가 너~~~무 좋네요! 구름한 점 없이 맑고 청명한 상태여서날씨도 기분도 화창하네요! '-' 오징어볶음 하면 고추장을 넣어 빨갛고 매운 맛이 떠오를텐데요오늘은 조금 색다르게이금기 고소하고 부드러운 두반장을 활용해서 오징어 덮밥을 만드는 법을소개해드릴게요! 반찬이 따로 필요없는고소하고 부드러운 두반장 오징어덮밥 만들기! :: 재료 :: 오징어 5마리 양파 1개청량고추 조금대파다진마늘 맛술 조금 후추 조금참기름이금기 프리미엄 굴소스 이금기 고소하고 부드러운 두반장 자 오늘 만들어 볼 식재료들이에요~이금기 고소하고 부드러운 두반장 보이시나요?자, 어떤 맛을 낼 지 궁금하시죠? :) 오징어는 껍질을 벗기고 손질해서먹기 좋게 썰.. 더보기
아삭 아삭 식감이 살아있는 두반장 아삭 연근조림 만드는법! 안녕하세요~ 소스킹이에요! 눈발이 휘몰아치던 추운 2월이 지나고벌써 겨울잠 자던 개구리가잠에서 깨는 경칩이라니 시간이 참빠르게 흘러만 가는거 같아요~ 오늘은 기온도 상승하고봄비가 내리는 날이네요 :) 빨래 좀 하려 했는데 안되겠어요 ㅎㅎ 오늘 소스킹이 알려드릴 레시피는겨울이 체철인 연근!험난한 겨울 동안 땅 속 깊~~~은 곳에서잘 자란 연근을 가지고마지막 겨울 만찬을 즐겨보세요! 아삭 아삭 식감이 살아있는 두반장 아삭 연근조림 레시피 :: 재료 :: 연근 300g (4cm, 길이 15cm)올리고당 2큰술참기름 1작은술통깨 약간 :: 양념 :: 이금기 중화 두반장 1큰술이금기 프리미엄 굴소스 1작은술맛술 2큰술양조간장 1큰술물 1/2컵 (100㎖) (2-3인 분) 1. 연근은 양끝을 썰어 낸 후,필러로 껍.. 더보기
튀긴 꽃게를 두반장으로 매콤하게 볶아 술 안주로 딱! 매운 꽃게볶음 주말이 하루 밖에(?) 남지 않은 토요일 밤~ 매콤하게 맛있는 안주와 시원한 맥주 한잔 어떠세요? 이금기소스만 있다면 손님초대요리로도 손색없는 근사한 안주를 뚝딱 만들 수 있답니다. 튀긴 꽃게를 두반장으로 매콤하게 볶아 술 안주로 딱! 매운 꽃게볶음 Time 30~40분 인분수 2~3인분 :: 재료 :: 꽃게 2마리(400g) 양파 1/2개(100g) 마늘 2쪽(10g) 청양고추 1개 대파(흰 부분) 10cm 청주 1큰술 녹말가루 5큰술 식용유 1컵(튀김용, 200㎖) + 1큰술(양념용) 참기름 1작은술 양념 물 4큰술 올리고당 1큰술 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술 이금기 중화 두반장 1큰술 후춧가루 1/4작은술 1. 꽃게는 조리용 솔로 깨끗이 닦고 양쪽 엄지손가락에 힘을 주어 몸통과 딱지를 분리해 주세.. 더보기
두반장으로 만드는 초간단 요리! 우리집 단골 반찬 매콤 감자볶음 바쁜 아침이나 늘어지고 싶은 주말엔 식사를 챙기기도 쉽지 않은데요. 간편하게 뚝닥 만들어 먹을 수 있는 반찬 레시피를 소개할게요. 두반장으로 만드는 초간단 요리! 우리집 인기반찬 매콤 감자볶음 솜씨가 없어도 맛있게 만들 수 있는 초간단 레시피~ 이금기 두반장소스 감자조림! 만들기 시작해 볼게요~ :: 재료 :: 감자1개 양파반개 청경채 이금기 중화 두반장 1큰술 들기름 1큰술 물 3큰술 감자는 반으로 자른 후 얄팍하게 썰어서 준비 합니다. 양파는 감자굵기와 비슷한 두께로 채썰어 준비해 주세요. 달군 팬에 들기름을 두르고 감자와 양파를 넣고 볶다가 물을 넣고 뚜껑을 덮은 후 약불에서 익힙니다. 감자가 살캉하게 익으면 이금기 두반장소스로 간을 맞추고 감자가 익을 때까지 잠시 뜸을 들입니다. 포실포실 감자가 .. 더보기
출출할 때 만들어 드세요! 매콤하게 맛있는 한그릇~ 두반장 파프리카 새우 볶음우동 안녕하세요~ 소스킹이에욥! 모자랑 목도리로 중무장을 해야 했던 어제완 달리 오늘은 날씨가 많이 풀린 것 같아요. 하지만~ 날씨가 풀렸다고 해서 방심은 금물이에요. 요즘 감기가 유행이라고 하니까요~ 오늘은 원조 굴소스와 두반장을 이용한 맛있는 면 요리 레시피를 소개할게요. 출출할 때 만들어 드세요! 매콤하게 맛있는 한그릇~ 두반장 파프리카 새우 볶음우동 Time 20~30분 인분수 2~3인분 :: 재료 :: 우동면 1봉(190g) 냉동 생새우살 8마리(킹사이즈, 120g) 파프리카 1/4개(50g) 양파 1/2개(100g) 청양고추 1개 고추기름 1큰술 다진 마늘 1/3큰술 청주 1큰술+1큰술 포도씨유 1큰술 다진 생강 1/4작은술 물녹말 1/2큰술(물 1/2큰술 + 녹말가루 1/2큰술) 양념 이금기 프리.. 더보기
밥하기 싫을 때~ 간단하게 해 먹을 수 있는 요리, 어묵양파덮밥! 추위가 다 물러갔나 했더니 비 온 뒤에 또 갑자기 기온이 뚝~ 떨어졌어요. 오락가락하는 날씨 덕분인지 감기 걸린 분들이 많으신 것 같아요. 몸이 상하지 않도록 조심하세요~ 오늘은 밥하기 싫을 때 간단하게 해 먹을 수 있는 간단 덮밥 요리를 소개할게요. 밥하기 싫을 때~ 간단하게 해 먹을 수 있는 요리 어묵양파덮밥 어묵, 양파, 계란만 있으면 된답니다. 간편하게 후다닥~ 만들 수 있는! 누구나 맛나게 먹을 수 있는 어묵양파덮밥 만나보세요~ :: 재료 :: 밥 1공기 어묵 60g 양파 60g 기름 1큰술 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술 검정깨 약간 실파 약간 밥 양념 소금 1/2작은술 참기름 1작은술 또는 굴소스 1작은술 어묵, 양파는 채썰어주시구요. 팬에 기름을 두르고 양파, 어묵을 볶아주세요. Tip 집에.. 더보기