본문 바로가기

이금기중화두반장

콩나물요리 콩나물무침 * 맛있게 만드는 법 간단한 반찬 맛있는 콩나물 요리 두반장을 넣어 감칠맛이 더해진 콩나물무침 맛있게 만드는 법 ^^ * 안녕하세요! 소스킹입니다^^~ 소스킹은 요즘 습해진 날씨에 몸이 축 처져서 그런지 아무래도 귀차니즘이 오더라고요~ㅠㅠ 그래서 이번엔 간단하고 쉬운 반찬을 만들려고 생각한 반찬은 콩나물 요리의 대표 음식!! 콩나물무침입니다 :) *재료 콩나물 4줌(200g), 쪽파 3줄기(24g) *양념 이금기 중화 두반장 1큰술 올리고당 1작은술, 통깨 약간 고춧가루 1큰술, 참기름 1작은술 국간장 1/2 작은술 먼저 물 3컵과 소금 1작은 술을 끓여주신 다음에 쪽파를 송송 썰어주세요! :) 백종원 콩나물무침 만드는법을 보니 당근도 넣어서 아삭한 식감을 더욱더 살려주더라고요~ ^^ 콩나.. 더보기
백종원 갈치조림 만드는법 * 두반장 풍미까지~ 백종원 갈치조림 황금레시피 이금기 중화 두반장 소스로 풍미를 더하고 감칠맛까지! * 안녕하세요 소스킹입니다! 소스킹은 저번 주 주말에 워낙 습해서 집에서 창문을 닫고 에어컨을 계속 틀면서 쉬었어요~ㅠㅠ 습한 날씨에 약한 소스킹.. 그래서 주말이니 맛있는 반찬이나 해볼까? 하는 생각에서 만들어준 요리는 갈치조림입니다 :) 이금기 중화 두반장을 넣어서 갈치조림에 맛의 풍미를 더하고 감칠맛까지 나게 요리를 했답니다~ 매콤한 갈치조림과 두반장이 만나 새롭게 탄생한 매운 갈치조림 ! 부드럽고 매콤한 두반장 소스의 매운 갈치조림 황금레시피 지금 보러 가볼까요?^^ *재료 갈치 1마리 (4~5토막 200g) 무 지름 10cm, 두께 1cm(100g) 참기름 1작은술, 물 1컵(200m.. 더보기
고갈비 만들기 * 완전 초간단 고갈비 양념장 막걸리 안주에 최고~ 고갈비 만들기! 소스킹 특제 고갈비 양념장을 공개합니다~ 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘부로 주말도 끝이네요.. 항상 금요일 밤만 되면 넘나 신나지만 일요일만 되면 아침부터 우울해지는 건 소스킹만 그런 건가요? ㅎㅎ 지나가는 주말의 아쉬움을 달래기 위해 오랜만에 소스킹의 오랜 친구 막걸리 녀석을 마주하려 합니다! 막걸리 가는데 빠질 수 없는 것이 또 있죠! 바로바로 요 고갈비!! 짭쪼름한 하얀 속살 위 매콤한 소스킹 특제 고갈비 양념까지~ * 소스킹이 알려드리는 최고의 고등어 요리 고갈비! 이금기 중화 두반장 2 큰 술 고등어 1마리 쪽파 조금, 깨 조금 * 두반장은 고등어에도 잘 어울린다구요 ~ 바로 시작하겠습니다! 잘 손질된 고등어를 달궈진 팬 .. 더보기
맛있게 매콤한 음식, 대파채를 곁들인 두반장 오징어볶음 안녕하세요, 소스킹이에요 :)하루하루 지날수록 날이 왜 이렇게 화창한지 기분이 저절로 좋아지는 하루에요 :) 이 글을 보고 계실여러분들도 기분 좋은 하루를보내시길 기원할게요 ~ :) 저녁에도 이금기 소스로기분 좋은 식사하시라고맛있는 두반장 오징어볶음을만드는 레시피를 소개시켜 드릴게요 ~ 맛있게 매콤한 음식, 대파채를 곁들인 두반장 오징어볶음 :: 재료 :: 오징어 1마리 (240g)대파 10cm양파 1/4개 (50g)브로콜리 1/6개 (50g)청양고추 1개식용유 1큰술 :: 양념 :: 올리고당 1과 1/2큰술양조간장 1/2큰술통깨 1작은술참기름 1작은술이금기 중화 두반장 2큰술 (2-3인분) 1. 오징어는 몸통에 손을 넣어내장이 붙은 다리를 잡아당겨떼어내주세요~ 2. 몸통에 붙은 투명한 뼈를 제거하고다리.. 더보기