이금기중화두반장 썸네일형 리스트형 매운 닭찜 * 손님 초대 파티 음식으로 제격인 닭 요리! 매콤 달콤한 소스로 음식 솜씨 뽐내기! 손님 초대요리로 잘 어울리는 닭 요리 매운 닭찜 만드는 방법 * 안녕하세요 소스킹입니다. 얼마 전 소스킹에게 좋은 일이 생겨서 가까운 지인들을 불러 집에서 작은 파티를 열었습니다 ^0^ 고마운 마음을 전달하기 위한 자리인 만큼 소스킹이 음식을 직접 만들어 대접했죠! 파티에 적당한 음식을 이것저것 고민을 많이 해보다가 얘기도 나누면서 술도 곁들일 수 있는 닭 요리를 생각해냈습니다! 오늘은 소스킹이 손님 초대요리로 야심 차게 준비했던 레시피를 준비했습니다 ^_^ 매콤 달콤한 닭 요리! 손님 초대요리로 제격인 두반장 매운 닭찜입니다 :) 따뜻할 때도 맛있고 식어도 맛있는 닭 요리! 지금 바로 레시피 공개합니다~ * 재료 닭 볶음탕용 1.. 더보기 삼겹살 김밥 * 든든한 가을 소풍 도시락! 가을 소풍 도시락으로 든든한 김밥의 끝판왕! 두반장 양념이 들어간 삼겹살 김밥 만들기 :) * 안녕하세요 소스킹입니다! 요즘 하늘도 파랗고 날씨도 선선해서 소풍 가는 연인, 가족들이 많이 보이네요. 가을은 유독 소스킹을 외롭게 하는 계절인 것 같아요 하하;; 그렇게 쓸쓸하게 집에 들어오니 냉장고에 애매하게 남아 있는 삼겹살 몇 줄이 보이더라고요ㅎㅎ 삼겹살마저도 외롭게 느껴지네요! 그래서 오늘은 소스킹은 외롭지만! 날도 좋으니 소풍 계획 있는 잇님들을 위해 남은 삼겹살을 활용한 도시락 레시피를 준비했습니다!! 도시락의 대표주자 김밥! 김밥의 끝판왕! 삼겹살 김밥입니다 :) 김밥이지만 안에 이것저것 재료를 넣지 않아도 맛있어서 만들기 간편한 삼겹살 김밥 레시피! 지금 공개합니다 ^0^ 먼저 달궈진 팬에 삼겹.. 더보기 [회현역 맛집/희양양] 신선하고 담백한 중화요리! 회현역 맛집 * 희양양 두반장 깐쇼새우와 마파두부 덮밥 굴소스 동파육 * 안녕하세요 소스킹입니다. 오늘은 오랜만에 맛집을 소개해 드리려고 해요! 소스킹이 소개해드릴 맛집은 회현역에 있는 희양양 입니다 :) 전체적으로 담백한 맛이 인상 깊었던 맛집이었는데요! 깨끗한 분위기의 식당이라 가족들과 조용히 식사를 즐기러 오면 정말 좋겠더라고요 :) 그럼 회현역 맛집 희양양에 대해 소개해드리겠습니다 ^-^ 회현역 맛집 희양양은 명동과 남대문에서 가까운데요! 소스킹은 오랜만에 서울에 올라온 친구와 근처를 구경하다가 함께 갔습니다 ^0^ 그럼 소스킹이 친구와 함께 정말 맛있는 식사를 한 회현역 맛집 희양양! 지금 바로 소개합니다!! 상가 지하에 위치해서 찾기 쉬운 희양양이랍니다! 겉으로만 봐도 깨끗하고 조용한 희양양의.. 더보기 순대볶음 * 남은 순대의 화려한 변신! 남은 순대가 맛있는 야식으로! 비법 양념장으로 만드는 순대볶음 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 추석연휴라 소스킹도 모처럼 여유롭게 집에서 영화를 보면서 쉬고 있었는데요. 저녁을 일찍 먹는 바람에 출출해져서 냉장고를 열어보니 얼마 전 먹다 남은 순대가 눈에 들어왔습니다^0^ 딱 출출하던 참에 소스킹의 야식 메뉴로 당첨! 소스킹의 비법 양념장으로 맛있는 야식으로 변신한 순대볶음 레시피 궁금하시쥬? 지금 공개합니다!! 매콤한 두반장 소스로 만든 비법 양념장 하나면 남은 순대가 맛있는 야식으로! 두반장 순대볶음 레시피입니다 :) * 재료 시판 순대 3컵(300g), 피망 1개(100g) 양파 1/2개(100g), 마늘 3쪽(15g) 깻잎 10장(20g), 식용유 1큰술.. 더보기 [Q&A 1탄] 이금기 요리대회 얼마나 큰 대회인가요? [Q&A 1탄]이금기 요리대회 얼마나 큰 대회인가요? 안녕하세요! 소스킹입니다. 오늘은 소스킹이 이금기 요리대회에 대해많은 분들이 궁금해하시는 질문과 답을알려 드리는 시간을 가지려고 합니다!! 소스킹이 올린 요리대회의 포스팅을 보시고 궁금해하시는 분들이 꽤 많으셨는데요. 또 이금기 요리대회에 관심이 많은 학생분들에게 많은 도움이 되었으면 좋겠다라는 마음으로 소스킹이 앞으로 이금기 요리대회에 대해 차근차근 하나씩 알려드릴 예정이니~ 많은 기대 해주세요! ㅎㅎ * 많은 분들이 궁금해하시는 질문 중에 이금기 요리대회가 얼마나 큰 규모를 가지고 있는 대회인지 궁금해하시더라고요! 그.래.서 소스킹이 가지고 온 첫 번째 질문...!! 두둥! Q&A 1탄. 이금기 요리대회 얼마나 큰 대회인가요? 이금기 요리대회는20.. 더보기 삼겹살 양배추 부추 무침 * 새콤한 부추 무침과 삼겹살의 조화! 매콤하고 상큼한 채소무침으로 삼겹살의 느끼한 맛을 잡아주는 두반장 삼겹살 양배추 부추 무침 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 잇님들은 아시다시피 소스킹은 고기라면 뭐든지 좋아하는 소문난 육식파입니다ㅎㅎ 그렇지만 가끔 기름기가 많은 삼겹살을 먹을 때는 느끼할 때가 종종 있죠 ㅠㅠ 하지만 맛있는 삼겹살을 포기할 수는 없는 법! 고기가 느끼할 때 소스킹이 꼭 곁들이는 요리가 있습니다 ^0^ 오늘은 잇님들께 소스킹이 추천하는 삼겹살 곁들임 요리를 소개합니다!! 삼겹살을 매콤하고 상큼하게 만들어줘서 계속 먹게 되는 두반장 삼겹살 양배추 부추 무침입니다 :) 맛있는 삼겹살을 더 맛있게 만들어줄 레시피! 지금 공개합니다 ^0^ * 재료 대패 삼겹살 150g, .. 더보기 김치 어묵탕 * 포장마차 대표 국물요리 집에서 즐기기! 시원한 멸치육수로 국물 낸 포장마차 대표 국물요리 레시피! 두반장 김치 어묵탕 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 요즘 태풍이 불어서 그런지 쌀쌀한 바람이 많이 부네요. 추워지는 날씨가 되면 생각나는 포장마차에서의 소주 한 잔! 소스킹은 친구와 포장마차에서 뜨끈한 어묵탕 하나 시키고 소주 한 잔 씩 주고받는 걸 참 좋아합니다 ^0^ 그래서 오늘은 쌀쌀해진 날씨에 문득 생각난 국물요리 레시피를 준비해봤습니다! 바로 포장마차 대표 국물요리 김치 어묵탕입니다 ^-^ 시원한 멸치육수로 낸 국물에 칼칼한 김치와 부드러운 어묵이 퐁당! 소주 한 잔 생각나는 두반장 김치 어묵탕 레시피 지금 바로 공개합니다!! * 재료 이금기 중화 두반장 1큰술, 떡국 떡 1/2컵(50g), 모둠 .. 더보기 여름보양음식 닭개장 * 황금레시피 공개합니다! 이금기 중화 두반장 소스를 넣어 더욱더 매콤해지고 맛있어진 여름 보양음식 닭개장 황금레시피 * 안녕하세요 소스킹입니다! 폭염이 계속되고 있어서 그런지 이열치열 여름 보양음식이 요즘 따라 생각이 나더라고요ㅠㅠ 그래서 이번에 소스킹이 소개할 레시피는 이금기 중화 두반장 소스를 넣어서 맛이 더해진 닭개장입니다^^ 영양만점 닭고기와 다양한 야채들이 만나 탄생한 여름보양음식 닭개장에 매콤한 두반장 소스까지 :) 지금 닭개장 황금레시피 만나보러 갈까요^^ *재료 닭 반마리, 물 2L 홍고추 1개, 대파 1대 숙주나물 50g, 고사리 50g 맛타리버섯 약간, 소금 약간 *양념 이금기 중화 두반장소스 1큰술 국간장 1큰술, 다진마늘 1큰술 고춧가루 2큰술 2L의 물을 냄비에 넣어주.. 더보기 이전 1 2 3 다음
