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잡채

매콤잡채 그라탕 * 매운 음식이 생각날 때 추천하는 메뉴! 매콤하게 볶은 잡채와 부드러운 치즈의 만남! 매콤잡채 그라탕 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들은 하루의 피로를 어떻게 푸는 편이신가요?! 저 소스킹은 매운 음식을 먹으면 피로가 싹 풀리는데요~ 아마 저 소스킹처럼 매운 음식을 찾는 분들이 꽤 많으실 것 같아요! 오늘은 매운 음식이 생각날 때 추천하는 레시피를 소개해드릴까 합니다 :) 그 주인공은 바로 매콤잡채 그라탕입니다! 이금기 중화 두반장으로 볶아 깔끔한 매운맛을 느낄 수 있는데요! 이금기 동파육소스도 넣어 진한 감칠맛까지 느낄 수 있습니다~ 고소한 치즈도 뿌려 늘려 먹는 재미까지! 그럼 매콤 고소한 매콤잡채 그라탕 레시피! 지금 바로 공개할게요 :) * 재료 불린 당면 200g, 콩나물 300g, 오뚜기 슈레드 치즈 모짜렐라 150g, 어묵.. 더보기
죽순 해물 잡채 * 생일상 필수메뉴 잡채 만들기 생일 상차림 메뉴죽순 해물 잡채 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 생일 음식 중인기 메뉴를 소개할게요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡행복한 김여사님의 죽순 해물 잡채를소개해드리려고 합니다 :) 잡채 재료로 해산물이들어가 식감이 즐겁고굴소스를 활용해 감칠맛이확 살아날 것 같아요! 생일 상차림에는 이런 메뉴하나쯤 있으면 좋잖아요~ㅎㅎ 그럼 지금부터잡채 황금 레시피를 소개할게요! * 재료 당면 1인분, 오징어 반 마리,새우 5마리, 죽순 1개, 당근 1/2개,홍고추 1개, 양파 1/2개, 피망 1개,표고버섯 2개, 만가닥 버섯 한 줌,정종 약간, 소금 약간, 통깨 약간 * 양념 재료 이금기 팬더 굴소스 1작은술,올리고당 1큰술, 설탕 3/4큰술,간장 3큰술, 참기름 .. 더보기
굴소스 고기 잡채 * 손님 초대 요리로 추천 가정의 달 맞이 손님 초대요리로 좋은굴소스 고기 잡채 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 가정의 달을 맞이해집에서 식사 자리를많이 가지실 것 같은데요~ 그래서 오늘은초대 요리로 좋은 요리를소개해드리려고 해요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페소스앤쿡 회원님이신낮은음자리님의굴소스 고기 잡채를소개해드리려고 합니다 :) 완성된 굴소스 고기 잡채!어떠신가요?! 각종 재료들과당면의 조합으로맛있는 잡채가 완성된 것 같죠?! 잡채의 감칠맛과 달큼함을 위해이금기 팬더 굴소스를활용해 주었는데요! 윤기가 좌르르한 게보기만 해도 군침 도네요! * 재료 이금기 팬더 굴소스 1큰술,당면 한 줌, 소고기 한 덩이,양파 1개, 달걀 3개, 파프리카 2개,돈가스 소스 1큰술, 액젓 2작은술,다시마 간장 1작은술, 통깨 1작은술 1.. 더보기
잡채 덮밥 * 남은 설 음식 잡채를 근사한 한 그릇 요리로! 설날 음식 잡채를 활용한간단한 한 그릇 요리잡채 덮밥 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 설 명절 잘 보내셨나요?저는 이번 설에 맛있고 다양한음식을 배부르게 먹었는데요! 그중에서도 맛있게 먹었던 잡채가지금까지도 생각나네요!ㅎㅎ 짭조름하면서도 감칠맛 나는잡채가 정말 맛있었는데요! 배부른지 모르고 계속 먹었습니다!ㅎㅎ 설날은 지났지만설 음식들은 아직남아있잖아요? 그래서 오늘은설 음식 잡채를 활용한근사한 한 그릇 요리를소개해드리려고 합니다 :) 제가 만든 잡채 덮밥어떠신가요? 먹음직스러운 잡채를 밥 위에 올려주니또 다른 느낌인 것 같은데요ㅎㅎ 이금기 중화 해선장을 활용해감칠맛을 더욱 살려주었더니밥위에 올렸을 때간이 아주 잘 맞아덮밥으로는 최고였습니다! 분명히 명절 때 먹었던 잡채인데다른요리를 먹는 것 같았.. 더보기
고추잡채 * 집에서 해먹는 맛있는 중화요리! 집에서 해먹는 중화요리매콤한 고추잡채 만들기 *안녕하세요 소스킹입니다! 여러분은 중화요리를 자주 드시나요?자장면, 짬뽕 외에도 정말 다양한요리들이 있는데요. 그중에서도 꽃빵과 함께 먹는고추잡채는 한국에서도 친숙하죠~ 오늘은 저도 참 좋아하는고추잡채 레시피를 소개하려고 합니다! 오늘의 요리는 롯데호텔 조리상무이신여경옥 셰프님이 제공해주셨습니다. 고추잡채는 그냥 먹어도 맛있지만꽃빵이나 밀전병과 곁들이면더욱 든든하죠ㅎㅎ 굴소스와 고추기름으로 맛을 낸고추잡채 만들기 시작해보겠습니다! * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,이금기 팬더 양조간장 1큰술,돼지고기 목살 150g, 피망3개,양파 1/2개, 표고버섯 2개, 죽순 50g,대파(흰부분) 10cm, 마늘 3쪽,생강(마늘크기) 1톨, 감자전분 1큰술,달걀.. 더보기
잡채 * 집밥이 그리운 자취생을 위한 설 음식 만들기! 곧 다가오는 설 명절! 집밥이 그리운 자취생을 위한 설 음식 만들기 굴소스 잡채 레시피 :) 안녕하세요 소스킹입니다! 2018년 새해가 시작되고 첫 명절인 설 연휴가 이제 곧 시작되네요! 자취하시는 분들이라면 그동안 떨어져 지냈던 가족들을 오랜만에 만나러 갈 준비를 하느라 바쁘실 텐데요^-^ 아쉽게도 소스킹은 이번 설 연휴가 짧기도 하고 다른 일들이 겹쳐서 혼자 설 연휴를 보내게 될 예정입니다~ 오늘은 고향에 가지 못하더라도 집밥이 그리울 자취생들을 위해 설 음식 레시피를 준비했습니다^0^ 설 음식에 빠질 수 없는 굴소스 잡채입니다 :) 혼자 보내는 설 연휴에 집밥이 그리울 자취생을 위한 오늘의 레시피! 지금 바로 공개합니다^0^ * 재료 이금기 프리미엄굴소스 1큰술.. 더보기
해물잡채 * 실패 없는 초간단 잡채 만들기 꿀팁! 셀패 없는 초간단 잡채 만드는 법 꿀팁! 해물과 버섯이 듬뿍 들어간 해물 잡채 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 남편, 아내 생일상에 올라가는 인기 레시피! 생일을 대표하는 요리들을 이야기해보자면 따뜻한 미역국부터 달콤한 케이크까지 생각나는 음식들 참 많죠? 그중에서도 소스킹은 생일 아침에 먹는 잡채가 가장 특별하게 느껴집니다ㅎㅎ 어렸을때에는 받아먹기만 하다가 며칠 전 있었던 어머니 생신날에 소스킹이 직접 음식을 만들어 드렸는데요^0^ 작은 선물이지만 환하게 웃어주시는 어머니를 보며 마음이 따듯해지는 시간이었습니다! 오늘은 소스킹이 실패 없는 잡채 만드는 꿀팁을 바로 소개합니다~ 실패 없는 잡채 만드는 법! 생일상에 빠질 수 없는 요리 해물 잡채 레시피입니다~ 해물과 버섯이 듬뿍 들어가서 부모님 .. 더보기
잡채밥 * 중국집 잡채밥 집에서 만드는 법 너무나 맛있는한 그릇 요리, 잡채밥중국집에서 먹던 그 잡채밥집에서 만드는 법 대공개 *안녕하세요 소스킹입니다. 즐거운 불금~ 불금~ 다들 멋진 계획 있으신가요? 저는 오늘 친구 녀석들을집으로 초대해 같이 밥 먹고맛있는 안주 만들어서 즐거운 파뤼파뤼~를할 예정입니다. 다들 워낙 배가 큰 녀석들이라본격적인 파티 전, 식사는반드시 필요한데요~ㅎㅎ 그래서 제가 오늘 만들어볼맛있는 레시피를 찾아왔답니다~ 쨔잔~ 중국집에서 먹던 그 맛 그대로! 집에서 만드는 중국집 잡채밥 한 그릇 요리로 너무 간편하고좋은 레시피죠?ㅎㅎ 지금 바로 레시피소개해 드릴게요! 이금기 프리미엄 굴소스밥, 당면, 돼지고기, 표고버섯 파프리카, 양파, 시금치, 녹말가루 * 당면 밑간간장 1.5, 설탕 1T,.. 더보기