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집에서 술안주

굴소스 어묵탕 * 깊은 국물 맛이 예술인 어묵탕 레시피 추운 겨울, 잘 어울리는 메뉴!굴소스 어묵탕 레시피 *안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 간단 국물요리,소주 안주 레시피를소개하겠습니다!ㅎㅎ 이금기 프리미엄 굴소스를넣은 어묵탕 국물꼭 한번 맛보세요! 시원한 국물 맛이소주를 부르더라고요~ㅎㅎ 집에서 만드는 간단 술안주굴소스 어묵탕! 그럼 지금 바로 시작합니다~ < 굴소스 어묵탕 > * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술모둠 어묵 1봉, 무 100g, 대파 10cm,청양고추 1개, 오뚜기 순후추 약간 * 국물 재료 국물용 멸치 10마리,다시마 5X5 2장, 물 5컵 1냄비에 국물 재료를 넣고센 불에서 끓어오르면약한 불로 줄여 5분,다시마를 건져내고10분간 끓여주세요. 2멸치를 건진 후 불을 꺼주세요. 3무는 3등분 해서0.5cm 두께로 썰어주고,대파, 청양고.. 더보기
마라 낙곱새 * 홈 파티 메뉴로 딱! 매콤 짭조름! 홈 파티 음식마라 낙곱새 만들기 *안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 칼칼하면서도짭조름한 마라 낙곱새를소개하겠습니다! 홈 파티하실 때저녁 메뉴 겸 술안주로추천드려요~ㅎㅎ 이금기 훠궈 마라탕소스와이금기 중화 시즈닝 맛간장으로매콤하게 양념한 마라 낙곱새! 마라향이 강하지 않아서전체적으로 조합이 아주 좋았어요~ 그럼 지금 바로 시작할게요 :) < 마라 낙곱새 > * 재료 손질 낙지 2컵, 손질 곱창 2컵,손질 새우 2컵, 양배추 2컵,대파 2컵, 당면 1줌, 물 2컵 * 양념 재료 이금기 훠궈 마라탕소스 3큰술,이금기 중화 시즈닝 맛간장 2큰술,설탕 3큰술, 미향 1큰술,다진 마늘 2큰술 볼에 다진마늘, 설탕,미향을 넣어주세요. 볼에 이금기 중화 시즈닝 맛간장,이금기 훠궈 마라탕소스,분량의 양.. 더보기
닭발 러버도 갈리는 닭발 스타일! 뼈닭발 vs 무뼈닭발 닭발은 이렇게 먹어야지!뼈닭발 vs 무뼈닭발 *안녕하세요, 소스킹입니다! 이웃님들 중 매콤한 안주좋아하시는 분들 많이 계시죠! 그래서 오늘은 소주 안주로빼놓을 수 없는 메뉴! 닭발 레시피에 대해이야기해보려고 합니다~ 닭발도 먹는 스타일이다 다르잖아요! 여러분은 어떤 스타일의닭발을 좋아하시나요? 뼈닭발? 무뼈닭발?둘 다 매력 있긴 하죠~ㅎㅎ 그럼 이 두 가지음식을 더 맛있게먹을 수 있는 방법을소개해보겠습니다 :) *닭발 레시피의 포인트는매콤함, 깊은 감칠맛이잖아요! 이럴 땐 긴 말 필요 없이이금기 중화 두반장이죠! 두반장에는다진 마늘, 고추장 등여러 가지 양념이들어있는데요! 그래서 감칠맛과 매콤함을동시에 살릴 수 있는 것 같아요 :) *닭발 러버도 갈리는닭발 스타일! 여러분은 어떤 음식을선택하실 건가요? .. 더보기
해물누룽지탕 * 쌀쌀한 날씨에 딱인! 소주 안주 레시피 쌀쌀한 날씨에 어울리는소주 안주 해물누룽지탕만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘 한파주의보가 있었죠!기온이 점점 내려가고 있으니모두 감기 조심하세요! 오늘은 추운 날씨에잘 어울리는 소주 안주를가져왔는데요~ 친구 초대 음식으로도추천드릴 수 있을 것 같아요ㅎㅎ 오늘의 주인공은 바로해물누룽지탕입니다 :) 오늘 같은 날은따뜻한 안주와 소주 한 잔생각나잖아요!ㅎㅎ 해물누룽지탕은이금기 프리미엄 굴소스,이금기 치킨파우더로깊은 맛을 내주었어요!ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요! < 해물누룽지탕 > * 메인 재료 시판 누룽지 2장,양파 1/2개, 마늘 1쪽,참기름 약간, 피망 1개,물 녹말 2큰술, 모둠 해물 1컵,표고버섯 3개, 식용유 1과 1/2컵+1큰술 * 소스 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1과 1/2큰술,맛.. 더보기
삼겹살 숙주볶음 * 밖에서 먹던 술안주 집에서 만들기! 술안주 베스트 메뉴삼겹살 숙주볶음 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 집에서 술안주로만들 수 있는 요리를 가져왔어요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡보라공주님의 삼겹살 숙주볶음을소개해드리려고 합니다~ 제가 평소 술안주로즐겨 먹던 메뉴이기도 한데요~돼지고기의 느끼함을 숙주가 잡아주어조합이 좋았던 것 같아요ㅎㅎ 그 맛있는 안주를이금기 프리미엄 굴소스와집에 있는 소스로 만들 수 있어요! 소스킹의 술안주 추천!지금 바로 소개할게요~ < 삼겹살 숙주볶음 > * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술,삼겹살 3줄, 미향 200ml, 당근 1개,양파 2개, 다진 마늘 3큰술, 후추 약간,대파 2대, 숙주 한 줌, 소금 약간, 부추 1단,올리고당 1큰술, 깨소금 약간 1삼겹살은 한 입 크기로 썰어 미향.. 더보기
소시지 야채볶음 * 냉장고 속 재료로 술안주 만들기! 굴소스 요리소시지 야채볶음만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 냉장고 속 재료들을활용하여 간단한 혼술 안주를만들어보려고 해요~ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡리치님의 소시지 야채볶음을소개해드리려고 합니다. 누구나 알고 있는안주 레시피라고생각하실 수도 있지만 이 소시지 야채볶음에는특별한 소스가 들어갔어요~ 어떤 소스인지궁금하시죠? 그럼 지금 바로소개해드릴게요! < 소시지 야채볶음 > * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,소시지 4개, 당근 1/8개, 양파 1/4개새송이버섯 한 줌, 후추 약간, 아스파라거스 3줄기,다진 마늘 1큰술 1소시지와 채소를먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 2팬에 기름을 두르고,다진 마늘을 볶다가 썰어둔 채소,소시지를 넣고 볶아주세요. 3채소가 어느 정도 볶아지면이금.. 더보기
해선장 오징어구이 * 금요일 저녁 혼술 안주로 추천! 오늘 저녁 술안주 추천해선장 오징어 구이만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 드디어 기다리고 기다리던금요일이네요!ㅎㅎ 금요일 저녁인데그냥 보낼 수 없죠! 그래서 오늘 제가간단한 술안주를소개해 드리려고 해요~ 그 주인공은 바로해선장 오징어 구이예요! 오늘 이 맛있는오징어 양념구이는두 가지의 이금기소스만 있으면간단하게 만들 수 있어요~ 그럼 소스킹의 술안주 추천해선장 오징어구이지금 바로 만들어볼까요? < 해선장 오징어구이 > *재료 이금기 중화 해선장 3큰술,이금기 치우챠우 칠리오일 3큰술,반건조 오징어 2마리,버터 1조각 팬에 버터를 두른 뒤,오징어를 넣고 구워주세요. 오징어를 뒤집어서가위로 모양을 내주세요. 이금기 중화 해선장을오징어에 발라 익혀주면 완성! 매콤하게 즐기고 싶으신 분은중화 해선장을 바른.. 더보기
돼지고기 콩나물찜 * 집에서 술안주 만들기 매콤 혼술 안주!돼지고기 콩나물찜만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다 :) 오늘은 오랜만에술안주 레시피를 가져왔는데요~ 매콤함과 감칠맛이 가득한돼지고기 콩나물찜 이에요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡여경님의 돼지고기 콩나물찜을소개해드리려고 합니다 :) 완성된 돼지고기 콩나물찜!어떠신가요? 보고만 있어도맛있는 매콤함이 입안에서느껴지지 않으신가요? 매콤함을 내주는 두반장,감칠맛을 내주는 굴소스이 두 가지 소스를 활용하여찜 요리를 만들었어요! 그럼 지금 바로 소개해드릴게요~ < 돼지고기 콩나물찜 > * 재료 돼지고기 300g, 콩나물 1봉지,대파 1/2대, 전분가루 1큰술,청양고추 1개, 양파 1/2개 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 1큰술,이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,고춧가루 1큰술, 고추장 .. 더보기