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찌개

추운 날엔 뜨끈한 국물요리가 최고! 된장찌개 vs 김치찌개 저녁으로 먹고 싶은내 취향 찌개는?된장찌개 vs 김치찌개 *안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 추운 날씨와잘 어울리는 찌개 요리! 된장찌개와 김치찌개에 대해이야기해보려고 합니다 :) 날이 추워지면 추워질수록뚝배기 속 찌개 요리가생각나더라고요~ㅎㅎ 여러분은 어떤 찌개를좋아하시나요? 된장찌개? 김치찌개? 그럼 이 두 가지 음식을더 맛있게 먹을 수 있는 방법을소개해보겠습니다~ *된장찌개는구수함이 포인트죠! 이금기 황두장을사용해 주면 좋은데요~ 황두장의 구수한 향이된장찌개 감칠맛을제대로 살려줄 겁니다 :) 매콤, 칼칼한김치찌개 레시피에는이금기 중화 두반장을꼭 활용해 주세요! 두반장의 매운맛과구수함이 어우러져완성도 있는 김치찌개를만들어 줄거예요!ㅎㅎ *추운 날엔 뜨끈한국물요리가 최고! 여러분은 어떤 요리를선택하실 .. 더보기
굴소스 순두부찌개 * 바지락과 순두부 듬뿍 들어간 찌개 요리! 매콤 칼칼 시원한굴소스 순두부찌개 끓이는 법 *안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 제가 최근만들어 먹고 반했던굴소스 순두부찌개 끓이는 법을소개하려고 합니다 :) 굴소스 하나만으로도순두부찌개가 가능하니요리 초보자분들께 적극!추천드려요~ㅎㅎ 그럼 긴 말 필요 없이지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 순두부 1봉(250g),양파 1/4개, 애호박 1/3개,대파 10cm, 청양고추 1개,홍고추 1/2개, 달걀 1개오뚜기 식용유 1큰술 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1큰술,맛술 1큰술, 국간장 1/2큰술 * 국물 재료 국물용 멸치 20마리,다시마 5*5 2장, 물 3컵 1냄비에 국물 재료를 넣고센 불에서 끓어오르면약 불로 줄여 5분,다시마를 건진 .. 더보기
감자찌개 * 감자 활용 밥반찬 레시피 밥에 쓱쓱 비벼 먹기 좋은감자찌개 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 요즘 날이 점점 더워지고 있어밥반찬으로 여러 가지 만들기귀찮아지더라고요~ 그래서 오늘은한 가지 메뉴로도맛있는 식사가 가능한찌개 레시피를 가져왔는데요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡둘이서님의 감자찌개를소개해드리려고 합니다! 제철 감자를 활용해더욱 맛있을 것 같죠?! 좀 더 깊이 있는 찌개 맛을 위해두 가지의 이금기소스를활용해 주었는데요! 어떤 소스인지 궁금하시죠?! 지금 바로 소개해드릴게요~ * 재료 돼지고기 1줌, 감자 4개, 파 1줌,두부 1/3모, 청고추 1개, 홍고추 1개 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술,다진 마늘 1큰술, 고추장 1/2큰술,고춧가루 2큰.. 더보기
고기 먹고 마무리 * 된장찌개 VS 김치찌개 고기 먹고 마무리!!된장찌개 VS 김치찌개여러분의 선택은?! *안녕하세요! 소스킹입니다 :^) 많은 분들께서 메뉴 선택 게시글을좋아하는 것 같아 오늘도 들고 와보았답니다! 언제나 고민되는 음식 선택의 순간~이번에는 고기 먹고 난 후라는 주제인데요 물냉, 비냉찍먹, 부먹 이후로가장 큰 난제죠?! ㅎㅎ 된찌 VS 김찌 입니다! ㅎㅎ *이금기 프리미엄 굴소스를 넣고부드러운 두부와 함께 바글바글 끓인된장찌개 푹~ 잘 익은 김치를 서걱 서걱 썰어이금기 중화 시즈닝 맛간장을함께 넣어 깊은 맛을 더한한국인의 소울 푸드 김치찌개! *찌개로 마무리해야 "고기 먹었다~"말할 수 있는 거 다들 아시죠?! :^) 여러분의 선택은 어떤 찌개이신가요?! 더보기
순두부찌개 * 환절기 감기에 좋은 간단한 요리 레시피! 환절기 감기에 좋은 간단한 요리 레시피! 부드럽고 따뜻한 집밥이 생각나는 순두부찌개 만들기 :) * 안녕하세요 소스킹입니다! 점점 풀리는 날씨지만 아침저녁으로는 여전히 쌀쌀한 바람이 부는 요즘인데요! 일교차를 견디지 못하고 소스킹은 결국 환절기 감기에 된통 걸려버렸습니다 :( 그래서 오늘은 소스킹이 집밥처럼 따뜻하고 부드러워서 환절기 감기에 좋은 간단한 요리 레시피를 준비했습니다 :) 집밥처럼 부드럽고 따뜻한 굴소스 순두부찌개입니다 :) 칼칼한 목으로 넘어가는 부드러운 순두부와 따뜻하고 매콤한 국물! 환절기 감기에 좋은 간단한 요리 레시피를 지금 소개합니다 ^0^ * 재료 순두부 1봉(250g), 양파 1/4개(50g), 애포박 1/3개(90g), 대파 10cm, 청양.. 더보기
순두부찌개 레시피 * 두반장 요리의 끝! 순두부찌개 양념장 한 번에 만들기 안녕하세요 소스킹입니다. 다들 즐거운 주말 보내고 계시나요? 어제 먹었던 술 탓에 오늘은뭔가 얼큰한 게 당기는 날 인데요...헷 :) 쌀쌀한 날씨에는 뜨끈하고얼큰한 찌개 요리가 딱이죠? *우리 잇님들에게 알려드릴소스킹의 오늘의 레시피는 바로바로~ 순두부찌개 레시피 : 두반장 요리의 끝!순두부찌개 양념장 한 번에 만들기 우리 잇님들은 어떤 찌개를가장 좋아하세요? 소스킹은 모든 찌개를 다 좋아하지만,특히 이렇게 쌀쌀한 가을이면뜨끈한 국물에, 뜨거운 순두부가그렇게 생각나더라고요! ㅎㅎ 그래서 오늘은 우리 잇님들께어렵지 않게 순두부찌개 양념장을만들 수 있는 레시피를 소개하려 해요 :) 이금기 중화 두반장 2 큰 술삼겹살 150g, 양파 1/2대,청양고추 1개, 대파 1/2대물 2.5.. 더보기
편의점 게맛살로 고급진 게살스프 만들기~ 참 쉽쥬? :) 안녕하세요 소스킹입니다 :) 소스킹이 얼마 전 편의점을 방문했다가우연히 발견하게 된 편의점 게맛살! 요고요고 한 가닥 한 가닥 먹는 재미가 쏠쏠하잖아요!!(소스킹만 그런 건 아니겠쥬?? ㅎㅎ) 맛있는 게맛살을 활용한레시피 뭐 없을까 고민하던 중우연히 발견한 메뉴! 유레카!!! 게! 살! 스! 프!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 마침 소스킹 집에 치킨 파우더도 있겠다뭔가 대작이 나올 것 같은 기대감에마음이 두준두준 설리설리 하네요 ㅎㅎ 이금기 치킨파우더로 감칠맛을 더한 고급진 게살스프 만들기! 가성비 갑!비쥬얼 갑! 편의점 게맛살이라면라면 끓이기 보다 더 쉬운오늘의 레시피 시작해 볼까요?? 이금기 치킨 파우더 1스푼편의점 게맛살 4조각 달걀 2개전분가루 다시 한 번 간단함이 느껴지네요 ㅎㅎ 소스킹도 만드는 내내 이렇게 간단해.. 더보기
추운 날엔 얼큰하고 시원한 국물이 최고! 굴소스 부대찌개 날씨가 갑자기 많이 추워졌어요. 이런 날엔 외투도 따뜻하게! 장갑, 목도리, 모자.. 건강 상하지 않게 모두, 꼭꼭 챙겨입으세요! 역시 추운 날에는 따끈한 국물요리가 최고! 오늘 푸짐하게 햄, 두부, 콩나물을 가득 넣은 부대찌개 한 번 끓여볼까요? 추운 날엔 얼큰하고 시원한 국물이 꿀맛~ 굴소스 부대찌개 뜨거운 김이 모락모락 나는 얼큰한 부대찌개~! 먹기도 전에 보기만 해도 온 몸이 녹을 것 같네요~ :: 재료 :: 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술 김치 1/2포기 햄 1개 소시지 1개 두부 1/2모 콩나물 50g 양파 1개 대파 1쪽 라면사리 다진마늘 1/2큰술 고추장 1큰술 고춧가루 2큰술 물 5컵(종이컵 기준) 1. 양파는 약 0.5cm으로 채썰어 주고, 파는 어슷하게 썰어서 준비해주세요~ 2. 두부는.. 더보기

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