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찬밥요리

해물 밥 피자 * 야식 겸 맥주안주 레시피 남은 밥 활용 레시피야식 겸 간단한 맥주 안주해물 밥 피자 만드는 법 *안녕하세요. 소스킹입니다! 드디어 한주의 반이지나가고 있네요 :) 이웃님들 조금 더 힘내시라고오늘은 야식 겸 맥주 안주레시피를 가져왔는데요~ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡여경님의 해물 밥 피자를소개해드리려고 합니다! 완성된 해물 밥 피자정말 먹음직스럽지 않나요?! 다양한 재료와 치즈를 넣어주고이금기 프리미엄 굴소스로간해주었는데요! 굴소스와 각종 토핑의 조합이맥주 안주로 딱이네요!ㅎㅎ 남은 밥을 활용하면더욱 좋을 것 같네요! 그럼 지금 바로 소개해드릴게요~ * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,떡갈비 2개, 모차렐라치즈 100g,파프리카 1/2개, 양송이버섯 2개,옥수수 콘 2스푼, 후추 약간,양파 1.. 더보기
떡갈비 밥전 * 옥수수가 톡톡 터지는 야식 만들기! 시판 떡갈비와 찬밥으로 만드는 야식! 간편 도시락으로도 좋은 떡갈비 밥전 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다 :) 혼자 자취하는 소스킹은 집에서 밥을 하면 항상 조금씩 남아서 찬밥이 점점 쌓이게 됩니다! 데워 먹고 볶아 먹어도 냉장고에 남아있는 찬밥! 오늘은 이 찬밥을 처리해야겠다고 결심하고 야식 메뉴를 고민한 끝에 해결 방법을 찾았습니다 ^0^ 오늘은 찬밥 처리를 위해 야식으로 만들었다가 너무 맛있어서 그 다음날 도시락까지 싸게 된 레시피를 준비했습니다 :) 옥수수가 톡톡 터지는 떡갈비 밥전입니다 :) 시판 떡갈비와 찬밥으로 만든 야식으로 어울리고 도시락으로도 딱인 레시피! 지금 공개합니다~ *재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술, 밥 1공기(200g), 시판 떡갈비 1장, 피망 1개(100g), .. 더보기
맛도 건강도 한번에 챙긴 한그릇요리! 굴소스 치킨양배추 덮밥 닭고기 좋아하는 분들 많으시죠?소스킹은 요즘 닭가슴살에 꽂혔답니다!닭가슴살은 퍽퍽해서~별로라고 얘기하는 분들도 계시죠^6 오늘은닭가슴살을 싫어하는 분들도빠져들 수 밖에 없는맛있고 부드러운굴소스 치킨양배추 덮밥 레시피를 소개할게요!    맛도 건강도 한번에 챙긴 한그릇요리!굴소스 치킨양배추 덮밥  굴소스의 감칠맛과부드럽게 익힌 닭가슴살,달짝지근한 양배추의환상의 조합~! 굴소스 치킨양배추 덮밥 만들기 시작해 볼게요.     :: 재료 ::찬밥(1공기)닭가슴살 1쪽양배추 3장양파 1/2개쪽파 1쪽식용유 1큰술  밑간 재료이금기 프리미엄 굴소스 2큰술이금기 시즈닝 맛간장 2큰술맛술 1큰술마늘 1/2큰술감자전분 1큰술물 150㎖     1. 양배추는 약 3cm크기의 정사각형으로양파는 약 0.5cm으로 채썰고쪽파는.. 더보기
찬밥이 잔뜩 남았을 때! 영양가득 버섯 넣고 볶음밥을 만들어 보세요 냉장고 찬밥처리 하려고버섯 넣고 볶음밥 만들어 봤어요 버섯 볶음밥 버섯향 드음뿍 느낄 수 있는 버섯 볶음밥 [재료]찬밥, 굴소스 표고버섯, 애느타리버섯,팽이버섯, 애새송이버섯, 대파, 양파, 당근,비엔나 소시지, 후추, 소금, 깨, 참기름, 식용유 대파 양파 당근은 잘게 다져 주고 애느타리는끓는 물에 살짝 데친 후 물기를 짠 후 다져두고팽이버섯 표고버섯 애새송이버섯도 모두 다져주세요비엔나 소시지는 끓는 물에 한번 데친 후동글 동글 썰어서 준비해 주세요 팬이 뜨거워지면 기름을 넣고 대파 다진 것을제일 먼저 볶아 대파향을 내어주세요 양파 당근 순으로 넣으면서 볶아주세요 나머지 버섯들도 표고 팽이 애새송이 순으로 넣어 볶아주세요 찬밥을 넣고 센불에 재빨리 볶으면찰지고 윤기 도는볶음밥을 만들 수 있어요 팽이버섯.. 더보기
찬밥활용요리, 날치알 계란볶음밥 냉장고를 사수하라~!! 날치알 계란볶음밥 냉장고속 짜투리 재료를 활용하여 만들 수 있는 요리 중 가장 보편화 되어있으면서 맛도 있는 메뉴는 바로 볶음밥! 더불어 찬밥활용 메뉴로 인기 No.1 인 볶음밥. 여기에 굴소스가 빠지면 안되겠죠!?ㅎㅎ 이금기 굴소스 한 스푼에 톡톡 튀는 날치알을 더해 먹는 재미와 맛을 더했습니다~ + 날치알 계란볶음밥 재료 + 밥2공기, 날치알, 계란2개, (양파,오이, 호박)다진거, 포도씨유, 햄, 굴소스, 케찹 먼저, 햄을 데쳐 줍니다.. 야채는 잘게 다져주구요. 계란은 풀어 줍니다.(소금약간) 달구어진 후라이팬에 야채와 햄을 볶아줍니다. 날치알도 투척! 굴소스와 밥도 투척! 계란은 다른팬에 스크램블 합니다. 간은 야채에 소금간약간 뿌려주고, 굴소스 밥위에 참기름이랑 뿌려주면.. 더보기
찬밥처리에는? 굴소스 넣은 계란 햄야채볶음밥 찬밥 활용 요리 甲 굴소스 계란 햄 야채 볶음밥 매번 밥 짓는 일은 정말 귀찮기 때문에, 가능하면 한번에 밥을 많이해둡니다. 그런데, 밥 지어놓고 라면을 끓여먹거나 외식을 하게되면? 찬밥이 생기죠.ㅠ_ㅠ 지난번에는 매콤한 김치볶음밥 레시피를 보여드렸는데 이번에는 매운것을 잘 못드시는 분들을 위해, 꼬들꼬들 맛있는 야채 계란 볶음밥 레시피를 보여드릴게요. 몸에 좋은 야채, 맛있는 햄, 부드러운 계란을 넣어서 남녀노소 누구나 맛있게~ 어린 아이들 간식으로도 좋아요. 호불호 갈릴 일이 없는 찬밥활용요리 :) + 굴소스 햄 계란 야채볶음밥 재료 + 밥 한공기, 햄 두줄, 당근 1/5개, 애호박 1/4개, 계란 한 개, 굴소스 한스푼, 양파 1/4개 햄, 양파, 애호박, 당근을 잘게 다져서 기름 두른 후라이팬에 .. 더보기
찬밥요리의 정답, 충격의 두반장 김치볶음밥 찬밥 활용 요리로 김치볶음밥 만한게 없지! 두반장을 이용해 만드는 일명 충.두.김 (??) 날씨가 곧 풀린다더니.... 아침에는 쌀쌀하고 밤에는 꽁꽁 얼 정도로 추운 날씨ㅜㅜ 매일매일 따뜻한 차와 함께 콧물을 달고사는 요즘입니다. (.....) 요새 외식이 잦아 밥을 지어놓고도 남기는 경우가 많아 냉장고를 열면 늘~ 한 구석에 찬밥이 꼬옥 있게됩니다. 휴~ 먹다남은 밥, 먹다남은 음식 처리 하는게 생각보다 짜증나죠.ㅎㅎ; 그 찬밥을 맛있게 재탕할려면 역시, 김치볶음밥 만한게 없죠? 매콤한 김치볶음밥에 계란후라이 반숙 올려놓고 노른자 살살 묻혀가며 냠냠 먹으면 으음~ 그 순간만큼은 천하를 평정한 느낌 ㅎㅎ 한때 인터넷을 뜨겁게 달궜던 충격의 김치볶음밥 레시피로도 많이해먹어봤는데~ 이금기 두반장을 알고나서부.. 더보기

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