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초간단레시피

꽈리고추볶음 * 10분 간단 반찬 만들기! 바쁜 아침, 10분 컷!초간단 직장인 도시락 반찬꽈리고추볶음 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 지난번 제가 초간단 도시락반찬 메뉴를 소개해드렸었는데요~ 오늘도 지난번에 이어간편하게 만들 수 있는도시락 밑반찬을 소개해드리려고 해요 :) 도시락은 매일 싸야 하는데내일은 또 어떤 반찬을만들어 가야 할지고민 많이 되실 것 같아가져왔습니다!ㅎㅎ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페소스앤쿡 회원님이신누들 러브님의 꽈리고추볶음을소개해드리려고 합니다 :) 완성된 꽈리고추볶음이 어떤가요?ㅎㅎ 달큼하면서도 짭조름한그 맛이 떠오르시죠?! 이 꽈리고추볶음이 또은근 밥도둑이잖아요ㅎㅎ 꽈리고추볶음의 전체적인간은 이금기 프리미엄 굴소스를사용해주었는데요!ㅎㅎ 한 입 배어물었을 때꽈리고추의 칼칼 달콤한 맛이굴소스의 달큼 짭조름함과아주.. 더보기
키조개 관자 버터구이 * 4월 제철 음식을 활용한 근사한 요리 집에서 외식하는 기분 내기!제철 식재료를 활용한키조개 관자 버터구이만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 요즘 외식 자주 하시나요?평소 요리를 좋아하는 저도가끔은 외식을 즐겼었는데요! 그런데 요즘에는가끔 하던 외식도자제하는 중이에요~ 그래서 오늘은근사한 레스토랑에서먹는 듯한 기분을 느끼게 해주는제철 식재료를 활용한 요리를소개해드리려고 해요~ 그 주인공은바로 키조개인데요! 키조개를 활용한키조개 관자 버터구이를소개해 드릴 거예요! 키조개가 4월의 제철 식재료인거모두 알고 계시나요? 완성된 키조개 관자 버터구이비주얼이 어떤가요? 정말 근사하지 않나요? 달큼하면서도 감칠맛폭발인 관자의 양념은이금기 프리미엄 굴소스와양념재료를 활용했는데요! 미리 관자에 칼집을 내주어사이사이 달큼 짭조름한양념장이 맛있게 배더라고요!.. 더보기
삼떡삼떡 * 삼겹살데이에 먹는 이색 삼겹살 꼬치 삼겹살데이에 먹는 초간단 삼겹살 꼬치 삼떡삼떡 만들기! * 안녕하세요, 소스킹입니다! 어제는 3월 3일 삼겹살데이였다는 거 모두 알고계셨나요?ㅎㅎ 어제는 모처럼 저도 삼겹살이 먹고 싶어 집에서 맥주 안주 겸 삼떡삼떡을 만들었어요~ 삼떡삼떡은 벌집삼겹살과 떡을 번갈아가며 꼬치에 끼워주고 달달 매콤한 소스를 만들어 듬뿍 발라준 삼겹살 꼬치 요리인데요! 삼겹살데이가 아니더라도 집에서 술안주가 필요할 때 쉽게 만들기 좋은 메뉴인 것 같아 추천드리려고 합니다! 삼떡삼떡 비주얼 어떤가요?ㅎㅎ 매콤 달달한 소스는 이금기 치우챠우 칠리오일과 올리고당, 케챂을 이용해 만들어주었는데요! 벌집삼겹살을 사용했기 때문에 매콤 달달한 삼겹살 소스가 고기 사이사이에 잘 배어들어간 것 같더라고요!ㅎㅎ 중간중간 쫄깃한 떡의 식감도 좋.. 더보기
크림짬뽕 * 진한 크림 파스타 집에서 만들기! 집에서 만드는 초간단 크림파스타 크림짬뽕 만들기! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 짧다면 짧고 길다면 긴 설 연휴를 지나 일상으로 잘 복귀하셨나요? 저는 명절이 지나고 당분간은 매콤한 음식을 많이 찾을 것 같은 예감입니다!ㅎㅎ 그래서 오늘은 매콤하면서도 부드러운 크림으로 단짠단짠을 제대로 느낄 수 있는 메뉴를 소개해드리려고 하는데요! 그 주인공은 바로 크림짬뽕입니다 :) 조리과정이 간편해 집에서 뚝딱 만들어 드시기 좋을 거예요! 파스타면을 사용하진 않았지만 집에서도 간편하게 만들 수 있어 좋은 것 같아요! 간단한 조리과정인 만큼 재료도 많이 필요하지 않았습니다! 소스류는 이금기 프리미엄 굴소스 하나만 사용했는데요! 역시 감칠맛 내는 데에는 굴소스만한게 없는 것 같아요 :) 맥주와 함께 먹기 좋은 진한 크림.. 더보기
수육 삶는 법 * 맛있게 삶아서 맛있는 소스에 콕! 수육 맛있게 삶아서맛있는 소스에 콕~ 찍어먹자구요!바베큐 소스를 곁들인 수육 레시피 *안녕하세요. 소스킹입니다. 다가오는 주말!여러분들의 스페셜 레시피는어떤 레시피 인가요?! 저는 친구 녀석들 맛있는 수육을 대접하려합니다! 맛있지만 간단하게 수육 맛있게 삶는 법과수육에 딱 어울리는 초간단 소스 비율도 알려드리겠습니다! ㅎ * 재료통삼겹 600g * 소스이금기 중화 바베큐소스 1 큰 술올리고당 1 큰 술, 양조간장 1/2 큰 술물 4 큰 술, 통깨 1 작은 술, 참기름 1 작은 술 통 삼겹 삶을 물, 된장 2 큰 술양파 1/4개, 대파 10cm 4대마늘 4쪽, 물 8컵, 청주 1/2컵 우선 냄비에 물을 부어통 삼겹 삶을 재료들을 함께 담아주겠습니다! 저는 된장과 양파, 파와 같은쉽게.. 더보기
매콤한 콘치즈* 혼술 야식 메뉴로 딱! 매콤한 콘치즈 고소한 콘치즈에 두반장을 넣어 더 맛있게 즐기는 매콤한 콘치즈 레시피 * 안녕하세요 소스킹입니다. 아침저녁으로 제법 선선해졌네요! 여유로운 주말 잘 보내셨나요~? 소스킹은 주말 동안 오랜만에 혼술 하면서 콘치즈를 만들어 먹었는데요! 매콤하게 먹으면 어떨까 해서 두반장 소스를 넣어 매콤하게 먹었는데! 정말 매력 있는 맛을 내더라고요~ 맛있게 먹은 요리는 공유해야 기분이 좋죠 :) 고소하고 매콤한 콘치즈 레시피 알려드릴게요! 주말 간식으로! 선선한 날씨에 혼술 메뉴로! 고소하면서 매콤함이 매력인 매콤한 콘치즈 만드는 법 기본적인 콘치즈에 두반장을 넣어주니 특별한 간식이 되어주네요~ 역시 혼술 할 때는 옥수수 요리죠 :) *메인재료 피자 치즈 한줌, 옥수수 캔 5~6큰술,.. 더보기
마파부두레시피 * 초간단 마파부두 레시피 대공개! 마파두부덮밥 만드는 법마파두부 이렇게 쉽게 만드는 거였어? * 안녕하세요. 소스킹입니다. 다들 8월의 시작 어떠셨나요?요즘은 생각보다 기온이 많이 내려가하루의 시작이 산뜻하네요 ^ㅡ^ 오늘 소스킹이 소개해드릴 레시피는언제 먹어도 넘나 좋은 초간단 레시피 마파두부 레시피입니다! 고슬고슬한 밥에촉촉한 마파두부 소스를가득 끼얹으면 한 그릇은 그냥 순삭!! 두반장과 굴소스를 이용한초간단 마파두부 레시피 * 든든한 한 끼로 너무 좋은마파두부 레시피 바로 시작할게요! 이금기 프리미엄 굴소스 1T이금기 중화두반장 소스 1T다진 돼지고기 300g, 연두부 2팩대파 2대, 홍고추 3개, 식용유 약간소금.후추 약간, 다진 마늘 1T 청주 1/2C, 설탕 1T, 고추기름 약간물녹말 3T *.. 더보기
편의점 게맛살로 고급진 게살스프 만들기~ 참 쉽쥬? :) 안녕하세요 소스킹입니다 :) 소스킹이 얼마 전 편의점을 방문했다가우연히 발견하게 된 편의점 게맛살! 요고요고 한 가닥 한 가닥 먹는 재미가 쏠쏠하잖아요!!(소스킹만 그런 건 아니겠쥬?? ㅎㅎ) 맛있는 게맛살을 활용한레시피 뭐 없을까 고민하던 중우연히 발견한 메뉴! 유레카!!! 게! 살! 스! 프!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 마침 소스킹 집에 치킨 파우더도 있겠다뭔가 대작이 나올 것 같은 기대감에마음이 두준두준 설리설리 하네요 ㅎㅎ 이금기 치킨파우더로 감칠맛을 더한 고급진 게살스프 만들기! 가성비 갑!비쥬얼 갑! 편의점 게맛살이라면라면 끓이기 보다 더 쉬운오늘의 레시피 시작해 볼까요?? 이금기 치킨 파우더 1스푼편의점 게맛살 4조각 달걀 2개전분가루 다시 한 번 간단함이 느껴지네요 ㅎㅎ 소스킹도 만드는 내내 이렇게 간단해.. 더보기