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오늘은 오징어볶음에 밥 한숟갈 ok?

 

 

소스킹 친구이자 네이버 소스앤쿡 카페 지기인 굴반장은

매콤함과 감칠맛을 정말 정말 좋아한답니다.(소스킹도^^;)

 

사랑하는 요리 중 하나가 바로 요 매운 오징어볶음이라구요 ㅎㅎ

 

오늘은~감칠맛나는 두반장으로 오징어볶음 만드는법! 준비했어요 :)

 

간단간단한 오징어볶음 황금레시피!

 

 

 

 

 


와우, 비주얼이 정말 최고죠~!! 침샘을 자극하는군요!!

역시 굴반장은 요리를 참 잘한다니까요.ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

+ 오징어볶음 재료 +

 

두반장2큰술, 오징어1마리, 당근,양파,대파

 

 

 

 

 

 

 

 

 

양파, 대파, 당근은 취향에 따라 먹기좋~은 크기로 예쁘게 썰어주세요.

 

 

 

 

 

 

 

오징어는 내장을 제거하고 깨끗이 씻어 손질해주세요~!

 

 

 

 

 

 

그리고~ 야채의 크기와 비슷한 크기로 썰어주세요 :)

 

 

 

 

 

 

이제~ 달궈진 팬에 기름을 두르고~

 

 

 

 

 

 

양파와 당근을 넣고 살~짝 볶아주세요!

 

 

 

 

 

 

살~짝만 볶은 후에 두반장 2큰술을 넣고 볶아주세요~

 

Tip: 두반장2큰술과 오징어를 함께 섞어

냉장에 약 2~3시간정도 재워 조리하면 더욱 좋습니다!

 

 

 

 

 

 

 

이제 뽀~얀 오징어를 넣어주세요~!

 

 

 

 

 

 

오징어는 약한불에 오래볶으면 수분이 많이생기고, 질겨져요!

쎈불에 빠르게 볶아 완성하세요~

 

 

 

 

 

 

오징어가 익으면~ 마지막으로 손질한 대파와 함께 곁들여 완성해줍니다~ :)

 

 

 

 

 

 

매콤한 두반장 오징어볶음 완성!!

 

 

 

 

 

 

매콤한 오징어볶음 한 입~ 같이 드실래요~~?

 

 

 

 

 

 

비주얼도 맛도 좋은 오징어볶음~ 화끈하고 매운게 땡길 때! 먹으면 좋겠죠~

 

 

 

 

 

역시 소스킹 친구 두반장~!!! 요리 실력 끝내줍니다 ^^

오늘 저녁은 두반장으로 오징어볶음 어떠세요~? ㅎㅎ

 

 

 

[출처] 매콤한 오징어볶음! (소스앤쿡) |작성자 굴반장

 

 

 

 

 

이금기 중화 두반장 226g / 368g

 

 

 

http://shop.lkkkorea.com/

 

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  2. Favicon of https://ggng2.tistory.com BlogIcon 헬로끙이 at 2014.05.30 16:05 신고 [edit/del]

    오징어 볶음에 깻잎싸먹는거 완전 좋아하는데 오우 ^^
    군침 돕니다 ㅎㅎ

    Reply
  3. Favicon of https://happy-box.tistory.com BlogIcon 건강정보 at 2014.05.30 16:06 신고 [edit/del]

    입맛 없을때 먹으면 밥 한그릇 뚝딱 해치우겠는데요

    Reply
  4. Favicon of https://chunchu.tistory.com BlogIcon 천추 at 2014.05.30 16:36 신고 [edit/del]

    정말 맛있어보이게 잘 만드시는것 같네요.
    오징어 볶음 레시피 잘 알아갑니다.
    즐거운 주말 되세요.

    Reply
  5. Favicon of http://aduyt.tistory.com BlogIcon 어듀이트 at 2014.05.30 17:35 신고 [edit/del]

    아~ 정말 너무 맛나보이는군요.ㅎ
    저도 먹고 싶어요.ㅎ

    Reply
  6. Favicon of http://blog.daum.net/pyangsei BlogIcon 스마트크린 at 2014.05.30 19:21 [edit/del]

    매콤하면서 맛있어 보여요.
    술 안주로도 좋을 것 같구요..ㅋ^^

    Reply
  7. Favicon of https://jongamk.tistory.com BlogIcon 핑구야 날자 at 2014.05.30 19:22 신고 [edit/del]

    오징어의 씹는 촉감이 너무 좋지요 매콤한 양념맛도 일품이구요

    Reply
  8. Favicon of https://gdlsg.tistory.com BlogIcon 도생 at 2014.05.30 19:50 신고 [edit/del]

    밥비벼 먹어도 좋을것 같고, 안주로도 좋겠습니다. ㅋㅋㅋ
    행복하세요^_^

    Reply
  9. Favicon of https://8910.tistory.com BlogIcon 여행쟁이 김군 at 2014.05.30 21:25 신고 [edit/del]

    너무 맛나보입니다~~~ 우와! 잘보고 갑니당~
    좋은 꿈 꾸시길 바랍니당

    Reply
  10. Favicon of https://yurajun.tistory.com BlogIcon 유라준 at 2014.05.30 21:52 신고 [edit/del]

    마법의 손같네요.
    좀 늦게 저녁을 먹었는데, 다시 입맛이 돌 정도입니다.

    Reply
  11. Favicon of https://star39.tistory.com BlogIcon 별내림 at 2014.05.30 23:52 신고 [edit/del]

    매콤한오징어볶음잘보고갑니다 맛있을것같아요..

    Reply
  12. Favicon of https://www.tokyohiroba.com BlogIcon 하시루켄 at 2014.05.31 02:55 신고 [edit/del]

    저도 오늘 저녁에 오징어볶음 먹었는데 ㅎㅎㅎ
    반갑네요.

    근데 두반장으로도 오징어볶음을 만들 수 있군요.
    맛이 상당히 궁금한데요?
    일본에서도 두반장 파는지 함 찾아봐야겠어요^^

    Reply
  13. Favicon of https://aaqq.tistory.com BlogIcon 아쿠나 at 2014.05.31 07:39 신고 [edit/del]

    정말 간단하게 완성되네요^^
    잘배워가요~

    Reply
  14. Favicon of https://aazz.tistory.com BlogIcon [블루오션] at 2014.05.31 09:05 신고 [edit/del]

    오징어 볶음에 대해서 덕분에 잘 알아갑니다 ^^

    Reply
  15. Favicon of https://leeve.tistory.com BlogIcon 리브Oh at 2014.05.31 15:23 신고 [edit/del]

    우앙~~~ 두반장으로 오징어 볶음도 가능하군요.
    냉동실에 넣어둔 오징어 깨내야겠어요
    오늘 마트 가서 두반장 하나 사와얄듯 해요 ^^

    Reply
  16. Favicon of https://moldone.tistory.com BlogIcon 팡이원 at 2014.05.31 16:43 신고 [edit/del]

    매콤하니 넘 맛있겠네요~

    Reply
  17. Favicon of https://www.walkview.co.kr BlogIcon 워크뷰 at 2014.05.31 17:32 신고 [edit/del]

    아주 맛있게 보입니다^^

    Reply
  18. Favicon of https://choifamilys.tistory.com BlogIcon Orangeline at 2014.05.31 21:30 신고 [edit/del]

    제가 정말 좋아하는 메뉴입니다. 항당히 쉽네요 저 소스는 어디서 구입하나요?

    Reply
  19. Favicon of https://nomoonomoo.tistory.com BlogIcon 글마 at 2014.05.31 22:27 신고 [edit/del]

    대..대대..박...
    완전 매콤하니 맛있는 오징어볶음이네요!

    굿굿..

    Reply
  20. Favicon of https://winterstar.tistory.com BlogIcon 별 :D at 2014.06.01 01:37 신고 [edit/del]

    꽃모양 당근이 들어가서인가 보기에도 너무 이쁘네요. 밥에다가 팍팍 얹어서 쓱쓱 비벼먹고 싶어요.^^

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  21. Favicon of https://realog.net BlogIcon 악랄가츠 at 2014.06.02 04:54 신고 [edit/del]

    어렸을 때 할머니께서 종종 만들어 주셨는데 ㅎㅎㅎ
    그때 그 맛이 그립네요! ㅎㅎ

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