구수한 청국장 된장찌개 만들기

종일 추운 겨울날 저녁엔

구수하게 끓여낸 청국장이 좋은 것 같아요.

깊고 깔끔한 육수맛 내기에 좋은 쌀뜨물을 받아서

멸치 육수를 낸다

된장을 살짝 풀어줍니다~

청국장과 두부, 양파, 김치 등 기호에 맞게 넣어주면

청국장 된장찌개 완성!

신랑이 좋아해서 일년 중 이렇게 연말이 되면 꼭 해준답니다.

이렇게 해주니 밥 두공기가 뚝딱이네요

위 내용은 "이금기 소스 한 스푼"의 하늘인연님의 요리레시피를 각색한 내용입니다. (http://cafe.naver.com/leekumkee)

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