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정말 간편하게 만들 수 있는 우리집 밥도둑 반찬~!

김치 꽁치조림 조개해 보아요~^^






*오늘 반찬만들기의 중요 포인트 중 하나는

바로 요 이금기 중화두반장으로 요리의 맛은 물론 간을 살려준다는 거랍니다~






[재료]

김치

꽁치캔

대파

청양고추와 중화두반장


꽁치는 캔 제품을 이용해서 손질할 필요가 없어요.

더 간편하지요~~

(집에서는 물론 야외 캠핑할 때도 간편하게 해먹을 수 있는 요리라 더 좋아요!)







냄비에 식용우 1T 두르고 김치를 썰어 볶아주세요~






김치를 살짝 볶아준 뒤 꽁치를 넣고 물을 자작하게 넣어주세요~

(캔 안에 들어있는 용액(기름)도 3T정도 넣어주면 좋아요~)


그리고 위에 생각라루 1t, 두반장 소스를 1T, 설탕 1t정도 넣어주세요~

(집마다 김치의 간이 다르니 두반장의 양은 입맛에 맞게 더하거나 덜하시면 됩니다^^)






위에 파, 고추 넣어 보글보글 끓여주기만 하면 끝~!!


다른 양념장 필요없이 오로지 두반장으로만 감칠맛과 간을 모두 해결!!

밥도둑 반찬 김치 꽁치조림이 완성된답니다~!






음~ 정말 간편하고 만들기도 쉬운 데다 맛있는

우리집 밥도둑 반찬~ 김치 꽁치조림~! ^^






김치볶음과 꽁치조림을 한번에 즐길 수 있는 맛이기도 한..

정말 밥 한그릇 뚝~딱 반찬이에요~^^






쉬운 재료이면서 간편하게 만들 수 있고

두반장 소스가 감칠맛과 간을 다 해결해 주어 정말 쉽고 맛있는 반찬~






고소고소한 꽁치와 중독성 있는 볶음김치와의 조화로운 맛~!!





어때요? 우리집 밥도둑 반찬~

만들기도 쉽고 너무 맛있어서

밥 한공기가 아닌 밥 두 공기는 먹어야 하는~ ㅎㅎ


휘리릭 맛있는 김치 꽁치 조림~

가족 반찬으로~ 캠핑요리로도 추천드리고 싶습니다~^^*








위 내용은 "이금기 소스 한 스푼"의 리본님의 요리레시피를 각색한 내용입니다. (http://cafe.naver.com/leekumkee)

이금기 소스를 이제 온라인에서 만나보세요. (http://shop.lkkkorea.com)








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