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소풍이나 나들이로 도시락을 준비할 때면

먹기 편하고

만들기 쉽고

보기에는 좋고

맛도 좋아야 하고

...

여러가지를 고민하게 되는데요.


남녀노소 누구나 즐겨먹는 유부로 간단하고 깔끔한 도시락을 만들 수 있는 레시피를 소개할게요.




아이들이 정말 좋아하는 굴소스 볶음밥 유부초밥


Time 15~25분

인분수 2인분




::재료 및 분량::


따뜻한 밥 1공기(200g)

조미 유부 10장 

파프리카 1/2개(100g)

양파 1/4개(50g)

베이컨 2장(28g)

식용유 1큰술 

이금기 프리미엄 굴소스 2작은술






1. 파프리카와 양파, 베이컨은 사방 0.5cm 크기로 썰어주세요.

유부는 물기를 꼭 짜 주세요.






2. 달군 팬에 식용유를 두르고 베이컨을 넣어 중간 불에서 30초간 볶다가

양파를 넣고 30초, 파프리카를 넣고 30초간 볶아주세요.






3. 밥, 이금기 프리미엄 굴소스를 넣고 약한 불로 줄여 1분간 볶아주세요.






4. ③의 밥은 10등분 해 주세요.

유부를 벌려 밥을 채워 넣어주세요.







도시락에 야채나 과일을 썰어서 같이 예쁘게 담아주면 완성~!


특별한 반찬이 더 없어도 맛있게 먹을 수 있는 굴소스 유부초밥 도시락이에요.

아이들 소풍이나 나들이 도시락으로도 좋지만

도시락족 직장인들에게도 안성맞춤인 메뉴랍니다~


가끔은 나들이 기분 낼겸 집에서 간단한 식사로 만들어도 좋아요ㅎㅎ




2015/06/18 - [요리열전/이금기 레시피 뱅크] - 내가 만드는 홈메이드 요리. 부드럽고 담백한 굴소스 함박스테이크 황금레시피


  1. Favicon of https://datafile.tistory.com BlogIcon 신기한별 at 2015.06.22 16:59 신고 [edit/del]

    요즘은 유부초밥 재료를 쉽게 구할 수 있는지라... 오랜만에 유부초밥 먹고 싶네요 ㅋ

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2015.07.02 09:56 신고 [edit/del]

      유부초밥 사면 그 안에 재료가 다 들어있으니까 편해요~ 하지만 조금 다른 맛을 즐기고 싶으시다면 굴소스 한스푼~ 더해보세요^^

  2. Favicon of https://travelyoungdo.tistory.com BlogIcon 영도나그네 at 2015.06.22 17:42 신고 [edit/del]

    이렇게 맛있는 유부초밥 도시락이 완성되었군요..
    아이들이 정말 맛있게 먹을것 같구요..
    잘보고 갑니다..

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