소풍이나 나들이로 도시락을 준비할 때면
먹기 편하고
만들기 쉽고
보기에는 좋고
맛도 좋아야 하고
...
여러가지를 고민하게 되는데요.
남녀노소 누구나 즐겨먹는 유부로 간단하고 깔끔한 도시락을 만들 수 있는 레시피를 소개할게요.
아이들이 정말 좋아하는 굴소스 볶음밥 유부초밥
Time 15~25분
인분수 2인분
::재료 및 분량::
따뜻한 밥 1공기(200g)
조미 유부 10장
파프리카 1/2개(100g)
양파 1/4개(50g)
베이컨 2장(28g)
식용유 1큰술
이금기 프리미엄 굴소스 2작은술
1. 파프리카와 양파, 베이컨은 사방 0.5cm 크기로 썰어주세요.
유부는 물기를 꼭 짜 주세요.
2. 달군 팬에 식용유를 두르고 베이컨을 넣어 중간 불에서 30초간 볶다가
양파를 넣고 30초, 파프리카를 넣고 30초간 볶아주세요.
3. 밥, 이금기 프리미엄 굴소스를 넣고 약한 불로 줄여 1분간 볶아주세요.
4. ③의 밥은 10등분 해 주세요.
유부를 벌려 밥을 채워 넣어주세요.
도시락에 야채나 과일을 썰어서 같이 예쁘게 담아주면 완성~!
특별한 반찬이 더 없어도 맛있게 먹을 수 있는 굴소스 유부초밥 도시락이에요.
아이들 소풍이나 나들이 도시락으로도 좋지만
도시락족 직장인들에게도 안성맞춤인 메뉴랍니다~
가끔은 나들이 기분 낼겸 집에서 간단한 식사로 만들어도 좋아요ㅎㅎ
2015/06/18 - [요리열전/이금기 레시피 뱅크] - 내가 만드는 홈메이드 요리. 부드럽고 담백한 굴소스 함박스테이크 황금레시피
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