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명절이면 빠지지 않고 만드는 음식 중 하나가 꼬치전이지요.

남은 꼬치전으로 토스트 한번 만들어 보세요.

 

출근길에 사먹었던 길거리표 토스트를 생각하며

꼬치전과 시금치 나물을 가지고 만들었는데요.

꽤 괜찮은 간식이 됐답니다.

 

명절음식의 새로운 변신~

고소한 토스트 만들기 시작해 볼게요!

 

 

 

 

추석음식의 변신은 무죄~! 꼬치전 토스트

(남은 명절음식활용법)

 

 

.. 재료 ..

(2인분 기준)

 

식빵 4장

꼬치전 2개

계란 2개

이금기바베큐소스 2작은술

식용유 약간

마가린 약간

케찹

 

 

 

 

 

먼저 시금치와 꼬치전을 준비해 주세요.

 

 

 

 

꼬치전과 시금치를 잘게 썰어 주세요.

 

 

 

 

넓은 그릇에 계란을 풀고, 잘게 썬 꼬치전과 시금치를 넣어주세요.

골고루 잘 섞어 줍니다.

 

 

 

 

 

달군 팬에 기름을 두르고

식빵 한장 사이즈 정도의 크기로 토스트 속을 부쳐 주세요.

 

 

 

 

 

오늘 레시피의 팁 이금기 중화 바베큐소스에요.

 

 

 

 

 

노릇노릇 구워지고 있는 토스트 속~

그 위에 바베큐소스를 발라 주세요.

 

 

 

 

 

토스트 속이 준비가 되면

이제 팬에 마가린이나 버터를 녹여 주세요.

 

 

 

 

 

식빵 두장을 넣고 앞뒤로 잘 구워주세요.

 

 

 

 

 

구워진 식빵 위에 토스트 속을 얹고

기호에 따라 케찹이나 설탕을 뿌려주세요.

 

 

 

 

 

나머지 식빵으로 살짝 덮어 주세요.

 

 

 

 

 

우유 한잔을 곁들이면~

맛있는 간식이 완성!

 

 

 

 

 

간단하지만 특별한 간식 꼬치전 토스트!

 

 

 

 

 

꼬치전의 다양한 재료들과 시금치 나물이 들어가

영양만점 토스트가 되었답니다.

그 위에 이금기 바베큐 소스와 케찹으로 맛을 더해주니

밖에서 먹는 고급 브런치가 부럽지 않아요!

 

 

 


 

 

위 내용은 "이금기 소스 사용자들의 모임 소스앤쿡"의 님의 요리레시피를 각색한 내용입니다. (http://cafe.naver.com/leekumkee)
이금기 소스를 이제 온라인 이금기몰에서 만나보세요. (http://shop.lkkkorea.com)

 

 


 

 

 

 

 

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