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바삭한 식감과 부드러운 바베큐 소스로 양념한 고기로 만든 간식!

이금기 바베큐 소스로 만든 퀘사디아 만들기!

 

재료가 번잡해 보여도 만들기는 정말 간단하답니다~

 

 

 

간단한 또띠아 요리!

바삭한 식감에 불맛 솔솔 나는 퀘사디아 만들기

 

 

 

 

 

:: 재료 ::

 

소고기

피망 약간

다진 마늘 약간

양송이

양파

콘 옥수수

슬라이스 치즈 1장

모짜렐라 치즈

또띠아

이금기 중화 바베큐 소스

토마토스파게티소스

 

 

 

 

 

소고기는 길게 썰어 다진 마늘과 바베큐 소스로 버무려 주세요.

 

 

 

 

 

 

양념이 잘 밸 동안 또띠아를 약불에 살짝 구워 부드럽게 만들어줍니다.

 

 

 

 

 

달군 팬에 양념해 둔 고기를 넣고 익혀 주세요.

 

 

 

 

 

요거 요거 맛이 일품이에요!

양념 불고기를 좋아하지만,

막상 집에서 만들려면 손이 많이 가니까 그냥 먹기 일수인데요.

정말 간단하게, 중화바베큐소스로 잡냄새도 제거되고, 불맛도 솔솔~ 풍기는 것이

자꾸 젓가락이 갑니다~^^;

 

 

 

 

 

 

고기가 익으면 나머지 야채들도 넣고 살짝 익혀주세요.

 

 

 

 

 

 

또띠아에 토마토 소스를 바르고

 

 

 

 

 

준비한 속 재료를 넣은 다음, 치즈를 얹어주세요.

 

 

 

 

 

또띠아로 잘 덮은후 오븐에 210도로 3분 구워주세요.

 

 

 

 

 

겉이 바삭할 정도로 잘 구워진 바베큐소스 퀘사디아 완성!@

 

 

 

 

 

반으로 툭 잘라봤더니~

속재료가 빠지지 않고 가득~

 

 

 

 

 

겉은 바삭~

안은 부드럽고 고소한 고기와 야채들.

 

춥고

출출할 때~

든든한 영양 간식으로 좋은 것 같아요~!

 

 

 


 

위 내용은 "이금기 소스 사용자들의 모임 소스앤쿡"의 달빛양님의 요리레시피를 각색한 내용입니다. (http://cafe.naver.com/leekumkee)
이금기 소스를 이제 온라인 이금기몰에서 만나보세요. (http://shop.lkkkorea.com)

 


 

 

 

2015/10/30 - [요리열전/이금기 레시피 뱅크] - 3대천왕 짬뽕을 집에서! 푸짐한 해물과 얼큰한 국물 맛이 일품~ 굴소스 해물짬뽕

 

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