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요리열전/이금기소스 요리

간단한 또띠아 요리! 바삭한 식감에 불맛 솔솔 나는 퀘사디아 만들기

바삭한 식감과 부드러운 바베큐 소스로 양념한 고기로 만든 간식!

이금기 바베큐 소스로 만든 퀘사디아 만들기!

 

재료가 번잡해 보여도 만들기는 정말 간단하답니다~

 

 

 

간단한 또띠아 요리!

바삭한 식감에 불맛 솔솔 나는 퀘사디아 만들기

 

 

 

 

 

:: 재료 ::

 

소고기

피망 약간

다진 마늘 약간

양송이

양파

콘 옥수수

슬라이스 치즈 1장

모짜렐라 치즈

또띠아

이금기 중화 바베큐 소스

토마토스파게티소스

 

 

 

 

 

소고기는 길게 썰어 다진 마늘과 바베큐 소스로 버무려 주세요.

 

 

 

 

 

 

양념이 잘 밸 동안 또띠아를 약불에 살짝 구워 부드럽게 만들어줍니다.

 

 

 

 

 

달군 팬에 양념해 둔 고기를 넣고 익혀 주세요.

 

 

 

 

 

요거 요거 맛이 일품이에요!

양념 불고기를 좋아하지만,

막상 집에서 만들려면 손이 많이 가니까 그냥 먹기 일수인데요.

정말 간단하게, 중화바베큐소스로 잡냄새도 제거되고, 불맛도 솔솔~ 풍기는 것이

자꾸 젓가락이 갑니다~^^;

 

 

 

 

 

 

고기가 익으면 나머지 야채들도 넣고 살짝 익혀주세요.

 

 

 

 

 

 

또띠아에 토마토 소스를 바르고

 

 

 

 

 

준비한 속 재료를 넣은 다음, 치즈를 얹어주세요.

 

 

 

 

 

또띠아로 잘 덮은후 오븐에 210도로 3분 구워주세요.

 

 

 

 

 

겉이 바삭할 정도로 잘 구워진 바베큐소스 퀘사디아 완성!@

 

 

 

 

 

반으로 툭 잘라봤더니~

속재료가 빠지지 않고 가득~

 

 

 

 

 

겉은 바삭~

안은 부드럽고 고소한 고기와 야채들.

 

춥고

출출할 때~

든든한 영양 간식으로 좋은 것 같아요~!

 

 

 


 

위 내용은 "이금기 소스 사용자들의 모임 소스앤쿡"의 달빛양님의 요리레시피를 각색한 내용입니다. (http://cafe.naver.com/leekumkee)
이금기 소스를 이제 온라인 이금기몰에서 만나보세요. (http://shop.lkkkorea.com)

 


 

 

 

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