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집에서 요리할 때 굴소스 어떻게 활용하세요?

이금기 매니아시라면

중식 뿐 아니라 한식, 양식, 퓨전요리 등

다양한 요리에 사용하실 텐데요.

 

요리초보, 이금기 입문자시라면

아마 굴소스 활용법...

이라고 인터넷 창에 검색을 하고 계실지도 모른단 생각을 했어요.

 

그래서!

소스킹이 알려드리는~

굴소스와 냉장고 속 재료로 정말 간편하게 만들 수 있는 요리!

 

 

 

같은 재료로 만드는 두가지 요리!

간편한 프리미엄 굴소스로 뚝딱~ 소고기볶음

 

 

굴소스는 요리에 넣어서 먹기도 하지만,

간단하게 뿌려먹거나 찍어서 먹어도 된답니다.

 

 

 

 

달군 팬에 올리브유를 두르고

소고기를 소금과 후추를 뿌려가며

앞뒤로 노릇하게 익힌 다음

먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.

 

 

 

 

 

이금기의 신제품!

프리미엄 굴소스 튜브형이에요.

 

 

 

 

 

구운 소고기를 철판접시에 담고

굴소스를 싸~악~ 뿌려주면 끝!

 

참 쉽죠?

 

 

이렇게만 해서 먹어도 정말 맛있지만,

볶음요리에 환상궁합이라는 오리지널 굴소스의 맛을

느껴보기 위해

야채를 넣고 볶아 볼게요.

 

 

 

:: 재료 ::

 

소고기

대파

양파

홍고추

마늘

소금

후추

올리브유

이금기 프리미엄 굴소스

 

 

 

 

 

달군 팬에 올리브유를 두르고 편마늘과 양파를 볶다가

 

 

 

 

 

소고기를 넣어 주세요.

 

 

 

 

 

소금과 후추도 솔솔 뿌려주세요.

 

 

 

 

 

이금기 프리미엄 굴소스로 감칠맛을 더해줍니다.

 

 

 

 

 

대파와 홍고루를 넣고 센불에 볶아 주세요.

 

 

 

 

 

먹음직스러워보이는 소고기볶음 완성!

 

 

 

 

 

굴소스를 넣어서

윤기도 촤르르~~~ 흐르는 것 같죠?

 

 

 

 

 

같은 재료지만 조금 다르게 만들어 본 두가지 요리.

간편하게 뚝딱~ 만들어 보세요.

 

소고기가 없으시다면

야채만으로도 굴소스 야채볶음 요리를 만들 수 있어욧!

 

 

 

 

 

 

요리바보도 요리박사로 만들어 준다는 이금기 굴소스에요.

굴소스 중에서도 특별한 프리미엄 굴소스.

진한 맛도 좋지만

튜브형이라서 사용하기가 정말 간편하답니다.

 

다양한 요리에 쓸 수 있지만,

스크램블이랑 달걀프라이, 삶은 계란 등 계란요리에 잘 어울려서

아침마다 달걀 프라이를 먹는 집에서는

식탁에 세워두고 케찹대신 곁들여 먹곤 해요.

 

 

 

 


 

 

위 내용은 "이금기 소스 사용자들의 모임 소스앤쿡"의 봄씨님의 요리레시피를 각색한 내용입니다. (http://cafe.naver.com/leekumkee)
이금기 소스를 이제 온라인 이금기몰에서 만나보세요. (http://shop.lkkkorea.com)

 

 


 

 

 

 

2015/11/07 - [요리열전/이금기소스 요리] - 간단한 또띠아 요리! 바삭한 식감에 불맛 솔솔 나는 퀘사디아 만들기

 

  1. Favicon of https://uriban00.tistory.com BlogIcon biyori at 2015.11.19 11:50 신고 [edit/del]

    굴소스 찍어먹기도 하는 군요. 좋은 방법인 것 같아요. 자주 이용해야겠어요.

    Reply

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