쌀쌀한 날에 든든하게~ 뜨끈한 소고기 무국 한그릇 하세요!

갑자기 추워진 주말이에요.

이럴 땐 따뜻한 아랫목에서 배를 깔고 편하게 누워있는 게 제일 좋은데요~ㅎㅎ

 

든든하게 배를 채우고

몸을 데워줄 뜨끈한 국물요리를 소개할게요.

 

 

 

쌀쌀한 날에 든든하게~ 뜨끈한 소고기 무국 한그릇 하세요!

굴소스 소고기 무국

 

 

 

 

 

:: 재료 ::

 

소고기50g

무150g

대파1/3대

 

이금기 프리미엄 굴소스 1큰술

물 1L

소금과 후추약간

다진마늘 1작은술

참기름 1작은술

 

 

 

 

 

소고기는 약 2cm의 크기로 납짝하게 썰어

소금, 후추, 참기름, 마늘을 조금씩 넣어 재워두세요~

 

 

 

 

무는 정사각형의 크기로 나박썰고

파는 채썰어 준비해주세요!

 

 

 

 

 

냄비에 참기름을 살짝 두르고

재워둔 고기를 겉이 살짝만 익도록 볶아주세요

 

 

 

 

 

다진마늘과 무를 넣고 볶아주세요

 

 

 

 

 

볶아진 재료에 물을 부어 보글보글 끓여준 후!

굴소스를 넣어 간을 맞춥니다.

 

 

 

 

 

한그릇 뜨끈하게 담아내면 완성!

 

 

 

 

 

변덕스러운 날씨 때문에

건강 상하기 쉬운 요즘,

뜨끈한 굴소스 소고기무국 한그릇 하시고~

든든한 하루 보내세요!

 

 

 

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위 내용은 "이금기 소스 사용자들의 모임 소스앤쿡"의 굴반장님의 요리레시피를 각색한 내용입니다. (http://cafe.naver.com/leekumkee)
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