오므라이스 * 아이들 인기 만점 레시피

집에서 간단한 요리로

인기 만점 삼촌 되기

아이들이 정말 좋아하는

오므라이스 레시피

*

안녕하세요. 소스킹입니다.

다들 즐거운 주말 보내고 계시나요?!

저는 남자 조카 둘을

육아하느라 너무 고생하고 있는

누나를 위해 오늘, 내일 조카들을

봐주고 있어요! ㅎㅎ

조카들이 좋아하는 특급 레시피로

즐거운 시간도 보내고,

점수를 좀 따기 위해

오늘은 아이들이 좋아하는

오므라이스를 만들었습니다!

집에서 초간단 레시피로

아이들 식사 해결!

오므라이스 만드는 법 레시피

<오므라이스 재료 소개>

* 재료

밥 1공기, 양송이 버섯 3개

대파 15cm, 양파 1/4개

청피망 1/2개, 달걀 2개

오뚜기 식용유 1큰 술 + 1/3큰 술

* 오므라이스 소스 만들기

이금기 프리미엄 굴소스 2 큰 술

오뚜기 토마토 케챂 2 큰 술

청주 2 큰 술, 올리고당 0.5 큰 술

물 1컵 (200ml)


* 볶음밥 양념

이금기 프리미엄 굴소스 2 작은 술

오뚜기 토마토 케챂 2 작은 술

1

우선 오므라이스 소스를

만들어주겠습니다.

시판 재료도 많이 있지만

저는 특별히 이금기 굴소스를

활용해 만드는 초간단 소스를

집에서 직접 만들어 볼게요! ㅎ

냄비에 소스 재료를 넣고

센 불에 끓어오르면 6분 30초간

저어가며 끓여주세요.

2

양송이 버섯은 모양대로 얇게 썰고

대파는 송송 썬 뒤 양파와 청피망은

잘게 다져주세요!

달걀은 풀어 준비합니다.

3

팬에 식용유 1 큰 술을 두르고

중약불에서 대파를 넣고 30초

양파를 넣고 1 분간 볶아주세요.

4

채소를 볶은 팬에 밥을 넣고

1분 30초, 그리고 양송이 버섯과

청피망을 넣고 1분, 볶음밥 양념 재료를

넣은 후 1분간 볶아 마무리합니다.

5

팬에 식용유를 약간 두르고

달걀물 1/2분량을 부어

약한 불에서 1분 30초간

익힌 후 완성된 볶음밥에 올려

덮어주세요.

마지막으로 만들어 준

오므라이스 소스를 붓고

기호에 따라 마요네스나

토마토 케챂을 함께 뿌려줍니다!

*

오동통한 모양과 함께

기본적으로 아이들이 좋아하는

새콤한 맛의 소스라 삭삭 긁어먹더라고요 :^)

한 그릇 더 달라는 소리에

뿌듯해졌답니다~~ ㅎㅎ

이번 주말 아이들 점심 메뉴는

굴소스를 이용해 직접 만든 소스를 곁들이는

오므라이스 어떠세요?!