표고 덮밥 * 면역력에 좋은 표고버섯요리
면역력 높이는
초간단 혼밥메뉴
표고덮밥 만드는 법
*
안녕하세요, 소스킹입니다!
저는 오늘 칼퇴근 후
어떤 맛있는 저녁을
만들어 먹을까 고민 중인데요~
저처럼 혼자 사는 분들은
저녁 메뉴가 늘 고민되실 것 같아요!
다른 날 보다 힘들고, 지친 날에는
조리과정이 복잡한 요리보다는
간단한 조리과정의 혼밥레시피가
더 좋은 법이죠!ㅎㅎ
그래서 오늘은
초간단 저녁 레시피를
소개해드리려고 하는데요!
레시피가 초간단이라고 해서
맛까지 초간단일 수는 없죠!
초간단 레시피이지만
완성된 표고 덮밥은 근사하죠?
표고버섯 효능에 대해
간단하게 설명드리자면
표고버섯은 암 증식을
억제할 정도로 면역력 강화에
큰 도움이 되는 버섯이라고 하는데요 :)
그런 의미에서 표고 덮밥은
간단한 저녁 메뉴이면서
면역력까지 챙길 수 있는
요리라고 할 수 있죠!
표고 덮밥의 양념으로는
이금기 팬더 굴소스와
이금기 중화 검은콩소스를
사용했는데요!ㅎㅎ
굴소스와 검은콩소스의
깊은 감칠맛과 달큼함이
표고버섯과 만나니 더욱
맛있어지더라고요!ㅎㅎ
< 표고 덮밥 >
*메인 재료
표고버섯 5개, 대파 1/2대,
삶은 달걀 2개, 밥 210g,
양파 1/2개, 물 200ml,
다진 돼지고기 120g
*양념 재료
이금기 팬더 굴소스 1큰술,
이금기 중화 검은콩소스 2큰술,
설탕 1.5큰술, 후추 약간,
다진 마늘 1/2큰술
1
표고버섯 밑동은 잘라내고
작은 사이즈로 깍둑썰기해주세요.
2
대파는 송송 썰고,
양파는 잘게 썰어주세요.
3
팬에 기름을 두르고
대파를 볶아서 파 기름을 낸 후
고기를 넣고 볶아주세요 :)
4
고기가 어느 정도 익으면
버섯과 양파를 넣고 볶아주다가
물을 부어 끓여주세요~
5
이금기 팬더 굴소스와
이금기 중화 검은콩소스,
삶은 달걀과 나머지 양념재료를
넣고, 졸이듯이 끓여주면 완성!
*
제가 소개해드린 초간단 혼밥메뉴
표고덮밥 레시피 어떠셨나요?
평소 자주 먹던 표고버섯을
덮밥으로 만들어 먹으니
더욱 맛있게 느껴지더라고요 :)
요즘 같은 시기에는
외식 보단 집에서 건강하게
만들어 드시는 걸 추천드립니다!
면역력 높이는 방법!
멀리서 찾지 마시고,
오늘 저녁메뉴에서부터 시작하세요!
그럼 저는 여기서 인사드리고
내일 더 맛있는 음식으로
돌아오겠습니다!
즐거운 하루 보내세요 :)
레시피 속
이금기 팬더 굴소스,
이금기 중화 검은콩소스를
바로 구매하고 싶으시다면?!
▼▼▼▼▼
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오늘도 역시나 맛깔나는 음식으로 한끼를
Reply평정해주시는 포스팅 잘보고 갑니다!^^
요즘 면역력을 높일 수 있는 레시피에 초점을 두고 있습니다!ㅎㅎ
건강한 레시피가 많이 올라와 있으니 도전해보세요!
Chef's Life 생활일지님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
오 버섯 좋아하는데 너무 맛있어 보여요 ㅎㅎ
Reply표고버섯이 맛있는 줄은 알고 있었지만
이렇게 이금기 소스를 활용해 덮밥으로 만들어주니
더더욱 맛있는 것 같네요!
MingGu footprint님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
맛도 좋고~ 건강에도 좋고~
Reply맛과 건강 모두 잡은 레시피라고 할 수 있죠!ㅎㅎ 표고 덮밥으로 건강한 식사하세요!
혜그리아님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
포스팅잘보고갑니다!! 구독하고갑니다!! 가능하시다면 맞구독부탁드려요!!
Reply맛있게 봐주셔서 감사합니다 :)
요리하고먹는Blog님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
포스팅 잘 보고 가욯ㅎ
Reply건강하고, 맛있는 레시피가 많이 올라와 있습니다!ㅎㅎ 자주 들러주세요 :)
시사 읽어주는 남자님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
좋은 정보 감사합니다
Reply제가 소개해드린 레시피가 많은 도움되셨나봅니다!ㅎㅎ
집에서 꼭 도전해보세요 :)
딱조아님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
굴소스로 볶아져서 맛있겠는데요?
Reply마지막 계란까지 완벽하네요 ㅎㅎ
맞습니다!ㅎㅎ
굴소스의 감칠맛과 달큼한 맛이 표고버섯과 정말 잘 어울리더라고요!ㅎㅎ
탁탁2님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요:)
저는 버섯은 다 좋아요!!맛있어 보이네요~~
Reply저도 버섯은 다 좋아하는데요!ㅎㅎ
버섯은 조리방법에 따라 다양한 맛이 나는 것 같아요 :)
Bella Luz님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
설명대로만하면 요리못하는저도가능하겟어요 구독하고갑니다
Reply말그래도 초간단입니다!ㅎㅎ
꼭 한번 도전해보세요 :)
서반장과 함께님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
표고덮밥 너무 맛있겠는데요? 잘보고 갑니다 ㅎㅎ
Reply간단한 조리과정이기 때문에 퇴근 후 뚝딱 만드시기 좋은 메뉴입니다 :)
맛있게 봐주셔서 감사합니다!
ilime님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
넘 신기하게 뚝닥 잘 만드시네요~ 요리 잘하시는 분들 대단해 보여요^^
Reply도전해보세요!ㅎㅎ
레시피대로 라면 분명히 성공하실 겁니다 :)
라소리Rassori님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
면역력에 좋다니 지금 해먹기 딱 좋은 것 같네요 ㅎㅎㅎ !!
Reply면역력에 신경 써야 할 요즘이죠!ㅎㅎ
표고 덮밥으로 건강한 식사하세요 :)
소소한 행복 : 소행님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
쓱쓱...비벼먹음 별미겠습니다.
Replyㅎㅎ
잘 먹고 가요
표고 덮밥과 맥주와의 조합도 정말 좋더라고요!
다음에 기회가 된다면, 드셔보시기 바랍니다!ㅎㅎ
*저녁노을*님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
면역력에 좋다니 좋은 요리입니다.^^
Reply면역력 강화에 아주 좋은 식재료이죠!ㅎㅎ
건강한 표고덮밥으로 면역력 챙기셨으면 좋겠습니다 :)
공수래공수거님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
맛있겠어요....
Reply맛있게 봐주셔서 감사합니다!ㅎㅎ
y._.eun님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
표고버섯 덮밥 건강에도 좋을것같아요
Reply맛있어보입니다