금요일 저녁, 매운 음식으로
스트레스 한방에 날리자!
마라탕 면 만드는 법
*
안녕하세요, 소스킹입니다!
마라 요리는 지난번에도 몇 번
소개해드렸죠!ㅎㅎ
요즘 제가 마라의 매력에 빠져
다양한 마라 요리에
도전하고 있거든요!
그래서 당분간 화끈한
마라 요리 레시피를 많이
소개해드릴 수 있을 것 같습니다 :)
화끈한 마라탕 면과 소주 한 잔이
요즘 저의 스트레스 해소법인데요!
한 주 동안 수고 많으셨던
우리 이웃님들을 위해
이웃님들의 금요일 저녁 혼술을 위해
스트레스 해소 제대로 되는
마라탕 면 레시피를
소개해드리려고 합니다!
빨간 국물에서부터
화끈함이 느껴지지 않나요?
이금기 화조유,
이금기 치킨파우더,
이금기 중화 두반장
이금기 농축치킨스톡,
이금기 훠궈 마라탕소스,
이금기 치우챠우 칠리오일로
이세상 매운맛은 다 넣은 것 같아요!
마라탕 면 국물이
매콤, 알싸해서 소주안주로도
아주 좋습니다 :)
금요일 저녁 혼술 안주로
적극 추천드릴게요!
여섯 가지의 이금기 소스를
가지고 계신다면, 집에서도
마라탕 면을 충분히
만드실 수 있어요!
그럼 마라탕 면 레시피
지금 바로 소개해드릴게요!
<마라탕 면>
*메인 재료
이금기 화조유 2g,
이금기 치킨파우더 반큰술,
이금기 중화 두반장 1큰술,
이금기 농축치킨스톡 반큰술,
이금기 훠궈 마라탕소스 20g,
이금기 치우챠우 칠리오일 1작은술
양파 50g, 생새우 10마리, 배추 50g,
면(기호에 따라)1인분, 고추기름5g,
물 700g, 땅콩버터 2큰술
1
육수 재료를
볼에 넣고 섞어주세요!
2
면을 끓는 물에 넣고 삶아주세요!
3
①에서 준비한 육수와
나머지 재료를 함께 넣고
끓여주세요 :)
4
면이 익으면 그릇에 담아주고
③을 부어준 뒤 화조유를
기호에 맞게 넣어주면 완성!
*
제가 소개해드린
마라탕 면 레시피
어떠셨나요?!
마라로 할 수 있는 요리가
정말 많다는 걸 이번에
한 번 더 알게 되었는데요!
평소에 마라 요리에 도전해보고
싶었던 분들이 계시다면
제가 소개해드린 레시피를
차근차근 도전해보시는 것도
좋을 것 같아요!ㅎㅎ
제가 소개해드린 마라탕 면으로
오늘 저녁, 스트레스
제대로 날리세요!
그럼 저는 여기서 인사드리고
내일 더 맛있는 레시피로
돌아오겠습니다 :)
좋은 하루 보내세요!
이금기 화조유,
이금기 치킨파우더,
이금기 중화 두반장,
이금기 농축치킨스톡,
이금기 훠궈 마라탕소스,
이금기 치우챠우 칠리오일을
바로 구매하고 싶으시다면?!
▼▼▼▼▼
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