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에어 프라이어를 활용한

맥주 안주 만들기

통 삼겹살찜 만드는 법




*

안녕하세요, 소스킹입니다!


이젠 저녁때도 날씨가 제법

따뜻하더라고요~ㅎㅎ


그래서 오늘 저녁은

친구들을 집으로 초대해

맛있는 저녁과 술을

가볍게 즐길 예정입니다 :)


저녁으로 어떤 메뉴를 먹을까

고민하던 중 발견한

에어프라이어 요리가 있는데요!


어제 저녁

숙성해놓은 통 삼겹으로

저는 오늘 이 요리를

만들어 볼 생각이에요!


제가 만들 요리는 바로

통 삼겹살찜인데요!


그래서 오늘은 특별히

이금기 네이버 카페

소스앤쿡 회원님이신

보라공주님의 통 삼겹살찜을

소개해드리려고 합니다 :)







에어프라이어에 통 삼겹을 넣어

겉은 바삭 속은 촉촉한

요리가 완성된 것 같죠?


무엇보다 마늘도

듬뿍 넣어주어

통 삼겹에 마늘향이

듬뿍 배었을 것 같네요!


통 삼겹살 양념 황금비율과

에어프라이어 통 삼겹살 조리시간까지

자세히 나와 있으니

지금부터 주목해 주세요!




< 통 삼겹살찜 >




* 재료


통 삼겹살, 올리브유 1큰술,

생강 1개, 통마늘 10알,

대파 1단, 새송이버섯 1개




* 양념 재료



이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,

이금기 중화 해선장 2큰술,

맛술 1큰술 반, 다진 파 2큰술,

다진 마늘 1큰술, 양파 1/2개,

소금 후추 약간







1

지퍼백에 삼겹살과

만들어 놓은 양념장을 넣고

잘 섞어주세요 :)




2

올리브유를 살짝 둘러준 후

하룻밤 숙성해 주세요~




3

숙성된 삼겹살을

에어프라이어에 넣고

180℃에 40분 돌려주세요 :)




4

에어프라이어에서

통 삼겹살을 뒤집어 주면서

채 썬 생강, 통마늘, 대파,

새송이버섯을 넣어주세요!




5

 

다 익은 통 삼겹살을

썰어 접시에 올려주면 완성!




*

보라공주님의

통 삼겹살찜 레시피!

어떠셨나요?ㅎㅎ


감칠맛과 달큼함이 매력적인

통 삼겹살과 맥주는

안 어울릴 수가 없겠죠?!


맥주 안주로 도 정말 좋으니

꼭 만들어보세요!ㅎㅎ


그럼 저는 여기서 인사드리고

다음에 더 맛있는 레시피로

돌아오겠습니다!




좋은 하루 보내세요!




* 이 게시글은 이금기 네이버 카페 소스앤쿡

보라공주님의 게시글을 활용한 게시글입니다.


원문 확인하러 가기

https://cafe.naver.com/leekumkee/59047




레시피 속

이금기 프리미엄 굴소스,

이금기 중화 해선장을

바로 구매하고 싶으시다면?!




▼▼▼▼▼




    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.04.16 14:59 신고 [edit/del]

      맛있게 봐주셔서 감사합니다 :)
      에어프라이어를 활용해 간단하게 요리해보세요!
      물레방아토끼님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요 :)

  1. Favicon of https://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 at 2020.04.15 10:38 신고 [edit/del]

    저도 며칠전 에어 프라이어기에 통 삼겹 해 먹었습니다..ㅎ

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.04.16 15:00 신고 [edit/del]

      공수래공수거님께서도 드셨군요!ㅎㅎ
      담백한 통 삼겹살, 맛있게 드셨나요?ㅎㅎ
      공수래공수거님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  2. Favicon of https://taktak2.tistory.com BlogIcon 탁탁2 at 2020.04.15 14:31 신고 [edit/del]

    에어프라이기로 통삼겹 간단하게 할 수 있네요 ㅎㅎ
    마늘과 함께 같이 먹으면 느끼하지 않고 맛있겠습니다

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.04.16 15:01 신고 [edit/del]

      제가 먹었을 때도 통마늘을 넣어주어 고소, 담백 맛있었습니다 :) 꼭 한번 드셔보세요!ㅎㅎ
      탁탁2님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  3. Favicon of https://sepaktakraw.life BlogIcon 모피우스 at 2020.04.15 17:23 신고 [edit/del]

    빛깔이 끝내줍니다.

    Reply
  4. Favicon of https://jelluya.com BlogIcon 젤루야 at 2020.04.15 17:32 신고 [edit/del]

    에어프라이로 도전해봐야 겟어요.
    아주 먹음직스러워요.

    Reply
  5. Favicon of https://sinlimlife.tistory.com BlogIcon 생명마루 신림점 at 2020.04.16 13:56 신고 [edit/del]

    너무 맛있어보이네요 ㅎㅎ

    Reply
  6. Favicon of https://mysky0015.tistory.com BlogIcon 계리직 at 2020.04.16 15:32 신고 [edit/del]

    겉바 속초 잖아요~
    너무 맛있을거 같아요~

    Reply
  7. Favicon of https://bottle-93.tistory.com BlogIcon 병구씨 at 2020.04.16 23:37 신고 [edit/del]

    너무 맛있어 보이는데요?
    먹고싶은.......

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.04.17 14:00 신고 [edit/del]

      에어프라이어를 활용해 쉽게 만들 수 있습니다!ㅎㅎ 도전해보세요 :)
      안주로도 최고예요~
      병구씨님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  8. Favicon of https://sesack.tistory.com BlogIcon 세싹세싹 at 2020.04.17 10:20 신고 [edit/del]

    우와 겉바속촉 진짜 맛있어 보이는 통삼겹이네용^^
    집에서 해 먹어 보고 싶습니당~

    Reply
  9. Favicon of https://travelyoungdo.tistory.com BlogIcon 영도나그네 at 2020.04.17 10:24 신고 [edit/del]

    아하!
    에어프라이어기를 이용해서 이렇게 맛있는
    통 삼겹살찜을 만들어 먹을수가 있군요..
    술안주는 물론 밥 반찬으로도 딱인것
    같습니다..
    덕분에 잘보고 갑니다..

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.04.17 14:01 신고 [edit/del]

      밥반찬으로도 술안줄도 더할 나위 없이 좋은 메뉴입니다!ㅎㅎ
      에어프라이어를 활용해 쉽게 만들 수 있어요 :)
      영도나그네님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  10. Favicon of https://dragonphoto.tistory.com BlogIcon 드래곤포토 at 2020.04.17 11:19 신고 [edit/del]

    맛있어 보입니다.
    에어프라이기 이용은 한번도 못해봐서 궁금하네요
    즐거운 주말 되세요

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.04.17 14:02 신고 [edit/del]

      에어프라이어로 만들 수 있는 메뉴들이 정말 무궁무진합니다!ㅎㅎ
      앞으로도 계속 소개해드릴 예정이니 자주 방문해 주세요 :)
      드래곤포토님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  11. Favicon of https://classicgreen.tistory.com BlogIcon 클래식그린 at 2020.04.17 18:07 신고 [edit/del]

    겉바속촉~~ 에어프라이어가 있어서 요리가 쉬어지네요~ 구독하고 갈게용^^

    Reply

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