마파두부 * 집에서 만드는 술안주 요리
집에서 만드는 중식 메뉴
마파두부 만드는 법
*
안녕하세요, 소스킹입니다!
오늘은 집에서도 만들 수 있는
술안주 요리 한 가지를
소개해드리려고 하는데요!
식사하시면서 술 한잔 곁들이실
술안주 요리를 찾으신다면
아주 좋은 메뉴가 될 것 같아요!
오늘은 특별히
이금기 네이버 카페
소스앤쿡 회원님이신
겨울이 오고있다님의 마파두부를
소개해드리려고 합니다 :)
완성된 마파두부
정말 먹음직스럽죠?
따뜻한 두부와
보기만 해도 군침 도는
맛있는 양념의 조합!
밥 위에 올려 한 그릇 요리로
먹어도 정말 맛있을 것 같네요!
마파두부 소스를 어려워하시는
분들이 계시더라고요!
마파두부의 소스는
이금기 팬더 굴소스,
이금기 중화 마파소스,
이금기 고추마늘 소스
이 세 가지로 한 번에 해결했어요!
이 세 가지의 소스만 있으면
짭조름하면서도 감칠맛 도는
평소 알던 마파두부 소스가 완성되니
정말 간편하고 좋은 것 같죠?
< 마파두부 >
* 재료
두부 1팩, 양파 1/2개,
새송이버섯 1/2개, 식용유 3큰술
* 양념 재료
이금기 팬더 굴소스 1큰술,
이금기 중화 마파소스 1큰술,
이금기 고추마늘소스 1/2큰술,
고춧가루 1큰술, 설탕 1/2큰술, 물 5큰술
1
깊은 팬에 식용유를 넣고
달궈주세요!
2
양파와 버섯, 두부를
적당한 크기로 썰어주세요.
3
양파와 버섯을
달군 팬에 넣고 볶아주세요.
4
이금기 팬더 굴소스,
이금기 중화 마파소스,
이금기 고추마늘소스와
나머지 양념재료를 넣고
같이 끓여주세요.
5
소스가 끓으면
썰어둔 두부를 넣고
두부가 따뜻해질 정도로만
볶아주면 완성!
*
겨울이 오고있다님의
마파두부 레시피!
어떠셨나요?ㅎㅎ
이금기 소스만 있으면
밖에서 먹던 중화요리도
집에서 만들 수 있겠죠?!ㅎㅎ
마파두부의 맛있는 양념과
소주의 조합도 좋을 것 같네요 :)
집에서 술안주 요리로 만들기 좋고
한 끼 식사로도 좋은 마파두부!
이웃님들도 도전해보세요ㅎㅎ
그럼 저는 여기서 인사드리고
내일 더 맛있는 레시피로
돌아오겠습니다 :)
좋은 하루 보내세요!
* 이 게시글은 이금기 네이버 카페 소스앤쿡
겨울이 오고있다님의 게시글을 활용한 게시글입니다.
원문 확인하러 가기
https://cafe.naver.com/leekumkee/58671
레시피 속
이금기 팬더 굴소스,
이금기 중화 마파소스,
이금기 고추마늘소스를
바로 구매하고 싶으시다면?!
▼▼▼▼▼
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진짜 맛있겠다..
Reply다이어트만 아니였어도
와이프 졸라서 저거에 술한잔 하고 싶네요.. ㅠㅠ
맞습니다!ㅎㅎ
술안주로도 아주 잘 어울리는 요리입니다!
꼭 한 번 도전해보세요!
예스파파님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요 :)
넘 맛있겠어요
Reply밥반찬으로도 술 안주로도 좋겠어요
마파부두는 언제든 온 가족이 맛있게 먹을 수 있는 요리인 것 같습니다!ㅎㅎ
가족바라기님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요 :)
포스팅 잘보고 갑니다
Reply공감하고 가요
좋은하루 보내시고
자주 소통해요
들러주셔서 감사합니다!ㅎㅎ
JOHN TV님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요 :)
햐!
Reply정말 보기만 해도 침샘을 자극하는
마파두부가 완성 되었군요..
술안주는 물론 밥 반찬으로도 짱인것
같습니다..
덕분에 잘보고 갑니다..
맞습니다!ㅎㅎ
밥 한 그릇 금세 비울 수 있는 밥도둑 밑반찬입니다!
쉽게 만들 수 있으니 꼭 한 번 도전해보세요!
영도나그네님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요 :)
저녁에 술이라도 먹어야 할까요
Reply잘보고갑니다.
즐거운 수요일 되세요 ^^
안주도 좋지만 한 끼 밑반찬으로도 훌륭합니다!ㅎㅎ
드래곤포토님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요 :)
오~~ 너무 맛나보이네요.
Reply잘 보고갑니다 .즐거운 하루 되세요.
맛있게 봐주셔서 감사합니다!ㅎㅎ
비키니짐(VKNY GYM)님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요 :)