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집에서 만드는 중식 메뉴

마파두부 만드는 법




*

안녕하세요, 소스킹입니다!


오늘은 집에서도 만들 수 있는

술안주 요리 한 가지를

소개해드리려고 하는데요!


식사하시면서 술 한잔 곁들이실

술안주 요리를 찾으신다면

아주 좋은 메뉴가 될 것 같아요!


오늘은 특별히

이금기 네이버 카페

소스앤쿡 회원님이신

겨울이 오고있다님의 마파두부를

소개해드리려고 합니다 :)







완성된 마파두부

정말 먹음직스럽죠?


따뜻한 두부와

보기만 해도 군침 도는

맛있는 양념의 조합!


밥 위에 올려 한 그릇 요리로

먹어도 정말 맛있을 것 같네요!


마파두부 소스를 어려워하시는

분들이 계시더라고요!


마파두부의 소스는

이금기 팬더 굴소스,

이금기 중화 마파소스,

이금기 고추마늘 소스

이 세 가지로 한 번에 해결했어요!


이 세 가지의 소스만 있으면

짭조름하면서도 감칠맛 도는

평소 알던 마파두부 소스가 완성되니

정말 간편하고 좋은 것 같죠?




< 마파두부 >




* 재료


두부 1팩, 양파 1/2개,

새송이버섯 1/2개, 식용유 3큰술




* 양념 재료



이금기 팬더 굴소스 1큰술,

이금기 중화 마파소스 1큰술,

이금기 고추마늘소스 1/2큰술,

고춧가루 1큰술, 설탕 1/2큰술, 물 5큰술







1

깊은 팬에 식용유를 넣고

달궈주세요!




2

양파와 버섯, 두부를

적당한 크기로 썰어주세요.




3

양파와 버섯을

달군 팬에 넣고 볶아주세요.




4

이금기 팬더 굴소스,

이금기 중화 마파소스,

이금기 고추마늘소스와

나머지 양념재료를 넣고

같이 끓여주세요.




5

소스가 끓으면

썰어둔 두부를 넣고

두부가 따뜻해질 정도로만 

볶아주면 완성!




*

겨울이 오고있다님의

마파두부 레시피!

어떠셨나요?ㅎㅎ


이금기 소스만 있으면

밖에서 먹던 중화요리도

집에서 만들 수 있겠죠?!ㅎㅎ


마파두부의 맛있는 양념과

소주의 조합도 좋을 것 같네요 :)


집에서 술안주 요리로 만들기 좋고

한 끼 식사로도 좋은 마파두부!


이웃님들도 도전해보세요ㅎㅎ


그럼 저는 여기서 인사드리고

내일 더 맛있는 레시피로

돌아오겠습니다 :)




좋은 하루 보내세요!




* 이 게시글은 이금기 네이버 카페 소스앤쿡

겨울이 오고있다님의 게시글을 활용한 게시글입니다.


원문 확인하러 가기

https://cafe.naver.com/leekumkee/58671




레시피 속


이금기 팬더 굴소스,

이금기 중화 마파소스,

이금기 고추마늘소스를

바로 구매하고 싶으시다면?!




▼▼▼▼▼




  1. Favicon of https://yespapa.tistory.com BlogIcon 예스파파 at 2020.04.29 11:36 신고 [edit/del]

    진짜 맛있겠다..
    다이어트만 아니였어도
    와이프 졸라서 저거에 술한잔 하고 싶네요.. ㅠㅠ

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.05.04 14:18 신고 [edit/del]

      맞습니다!ㅎㅎ
      술안주로도 아주 잘 어울리는 요리입니다!
      꼭 한 번 도전해보세요!
      예스파파님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요 :)

  2. Favicon of https://lsmpkt.tistory.com BlogIcon 가족바라기 at 2020.04.29 11:43 신고 [edit/del]

    넘 맛있겠어요
    밥반찬으로도 술 안주로도 좋겠어요

    Reply
  3. Favicon of https://muscle756.tistory.com BlogIcon JOHN TV at 2020.04.29 13:45 신고 [edit/del]

    포스팅 잘보고 갑니다
    공감하고 가요
    좋은하루 보내시고
    자주 소통해요

    Reply
  4. Favicon of https://travelyoungdo.tistory.com BlogIcon 영도나그네 at 2020.04.29 15:26 신고 [edit/del]

    햐!
    정말 보기만 해도 침샘을 자극하는
    마파두부가 완성 되었군요..
    술안주는 물론 밥 반찬으로도 짱인것
    같습니다..
    덕분에 잘보고 갑니다..

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.05.04 14:19 신고 [edit/del]

      맞습니다!ㅎㅎ
      밥 한 그릇 금세 비울 수 있는 밥도둑 밑반찬입니다!
      쉽게 만들 수 있으니 꼭 한 번 도전해보세요!
      영도나그네님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요 :)

  5. Favicon of https://dragonphoto.tistory.com BlogIcon 드래곤포토 at 2020.04.29 18:03 신고 [edit/del]

    저녁에 술이라도 먹어야 할까요
    잘보고갑니다.
    즐거운 수요일 되세요 ^^

    Reply
  6. Favicon of https://ptjey.com BlogIcon 비키니짐(VKNY GYM) at 2020.04.29 18:18 신고 [edit/del]

    오~~ 너무 맛나보이네요.
    잘 보고갑니다 .즐거운 하루 되세요.

    Reply

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