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맥주와 잘 어울리는

야식 겸 술안주

레몬 치킨 만드는 법




*

안녕하세요, 소스킹입니다!


요즘 갑자기

더위가 찾아온 것 같죠?!


낮에는 한여름 같은 날씨가

계속되더라고요~


이런 날은 퇴근 후 집에서

시원한 맥주 한잔해야 하는데 말이죠~


그래서 오늘은 시원한 맥주와

환상적인 궁합을 자랑하는

야식 겸 술안주 요리를

소개해드리려고 해요!


오늘은 특별히

이금기 네이버 카페

소스앤쿡 회원님이신

누들러브님의 레몬 치킨을

소개해드리려고 합니다 :)







완성된 레몬 치킨!

어떠신가요?ㅎㅎ


짭조름하면서도 맛있는 양념이

치킨과 함께 어우러져

맥주와 정말 잘 어울릴 것 같죠?


크~ 이건 누가 봐도

맥주안주네요!ㅎㅎ


레몬 치킨의 소스는

이금기 프리미엄 굴소스와

몇 가지의 소스 재료를

활용해 주었는데요!


굴소스의 달큼하면서도

감칠맛 나는 그 맛이

레몬 치킨의 맛을 더욱 깊이 있게

만들어준 것 같아요 :)




< 레몬 치킨 >




* 재료


생닭 1마리, 소금 약간,

후추 약간, 꽈리고추 6개

전분가루 100g, 레몬 1개




* 소스 재료


이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,

설탕 1큰술, 올리고당 1큰술,

레몬즙 2큰술, 마가린 한 조각







1

닭은 소금, 후추로

밑간해주세요.




2

레몬은 슬라이스로

잘라주세요.




3

밑간해준 닭고기에

전분가루를 넣고

버무려주세요.




4

180도의 기름에

4-5분간 튀긴 후 건졌다가

2분 정도 더 튀겨주세요.




5

팬에 이금기 프리미엄 굴소스와

나머지 소스 재료, 레몬을 넣고

농도를 맞춰 끓여주세요.




6

완성된 치킨에

소스를 부어주면 완성!




*

누들 러브님의

레몬 치킨 레시피!

어떠셨나요?!


완성된 레몬 치킨을 보고 있으니

시원한 맥주 생각이

아주 간절해지네요!


집에서 치킨 만들기!

어렵지 않으니 도전해보세요 :)


야식 겸 맥주 안주로

적극 추천드립니다!ㅎㅎ


그럼 저는 여기서 인사드리고

다음에 더 맛있는 레시피로

돌아오겠습니다 :)




좋은 하루 보내세요!




* 이 게시글은 이금기 네이버 카페 소스앤쿡

누들 러브님의 게시글을 활용한 게시글입니다.


원문 확인하러 가기

https://cafe.naver.com/leekumkee/50507




레시피 속

이금기 프리미엄 굴소스를

바로 구매하고 싶으시다면?!




▼▼▼▼▼




    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.05.08 11:13 신고 [edit/del]

      군침을 삼키게 하는 비주얼이죠?ㅎㅎ
      레몬의 상큼함과 치킨의 바삭함이 입을 즐겁게 해주더라고요!
      모피우스님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요 :)

  1. Favicon of https://yespapa.tistory.com BlogIcon 예스파파 at 2020.05.07 11:48 신고 [edit/del]

    아...침나와 배고픈데
    밥먹으러 가야겠다....

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.05.08 11:13 신고 [edit/del]

      다시 보는 저도 군침이 도네요!ㅎㅎ
      맛있게 봐주셔서 감사합니다!
      꼭 한 번 도전해보세요 :)
      예스파파님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  2. Favicon of https://muscle756.tistory.com BlogIcon JOHN TV at 2020.05.07 14:53 신고 [edit/del]

    포스팅 잘보고 갑니다
    목요일 잘보내시고
    자주 소통하며
    공감하고 가요~^^

    Reply
  3. Favicon of https://travelyoungdo.tistory.com BlogIcon 영도나그네 at 2020.05.07 16:02 신고 [edit/del]

    햐!
    역시 보기만 해도 침샘을 자극하는것
    같습니다..
    오늘도 덕분에 좋은 레시피 정보
    잘보고 갑니다..

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.05.08 11:14 신고 [edit/del]

      한 끼 식사로도 술안주로도 아주 잘 어울리는 요리입니다 :)
      소중한 지인들과 함께 해보시는 것도 아주 좋을 것 같습니다!ㅎㅎ
      영도나그네님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  4. Favicon of https://fefehehe.tistory.com BlogIcon 휘게라이프 Gwho at 2020.05.07 17:24 신고 [edit/del]

    어머멍!~~ >_<
    글과 사진 ... 보기만해도 맛지네요 .. T T
    좋은 글 감사해요~~ 자주 올게요 !!

    Reply
  5. Favicon of https://lsmpkt.tistory.com BlogIcon 가족바라기 at 2020.05.07 18:38 신고 [edit/del]

    맥주를 부르는 비주얼이네요
    넘 맛있겠어요
    적어뒀다 따라 해봐야겠어요

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.05.08 11:14 신고 [edit/del]

      맞습니다!ㅎㅎ
      언제 먹어도 맛있는 요리입니다!
      가족바라기님의 맛있는 후기 기대하겠습니다 :)
      가족바라기님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  6. Favicon of https://taktak2.tistory.com BlogIcon 탁탁2 at 2020.05.08 01:39 신고 [edit/del]

    레몬치킨이라니 카페에
    신기하고 다양한레시피가 많이 있나봅니다 ㅎㅎ

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.05.08 11:14 신고 [edit/del]

      카페에 굴소스로 만든 다양한 레시피가 있으니
      한 번 놀러오시면 좋은 정보 많이 얻어 가실 겁니다!ㅎㅎ
      레몬의 상큼함과 바삭한 치킨이 별미입니다 :)
      탁탁2님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

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