달달하고, 감칠맛 나는
닭꼬치 소스 레시피 공개!
*
안녕하세요. 소스킹입니다!
오늘은 집에서 간단하게
만들 수 있는 술안주
닭꼬치 레시피를
소개하겠습니다 :)
닭 가슴살을 사용해
쉽게 만든 닭꼬치인데요~
오늘 레시피에서는
맛있는 닭꼬치 양념의
비밀도 공개할 예정이니
모두 주목해주세요!ㅎㅎ
그럼 시작할게요~
< 굴소스 닭꼬치 >
* 메인 재료 (2~3인분)
닭 가슴살 2쪽,
대파(흰 부분) 15cm,
오뚜기 식용유 2큰술
* 밑간 재료
청주 2큰술,
오뚜기 순후추 약간
* 소스 재료
이금기 프리미엄 굴소스 1과 1/2큰술,
오뚜기 참기름 1작은술,
올리고당 1/2큰술, 통깨 약간
1
대파는 3cm 길이로 썰어주고
닭 가슴살은 3X3cm
크기로 썰어주세요.
2
볼에 밑간 재료,
닭 가슴살을 넣어 섞은 후
5분간 보관해 주세요.
3
작은 볼에 소스 재료를 넣고
잘 섞어주세요.
4
꼬치에 닭 가슴살 - 대파 -
닭 가슴살 - 대파 - 닭 가슴살
순서로 꽂아주세요.
5
달군 팬에 식용유를 두르고
④를 올려 중간 불에서
앞뒤로 각각 2분씩
구워주세요.
6
약한 불로 줄여
조리용 붓으로 ③의 소스를 발라
뒤집어가며 2분간
구워주면 완성!
*
식당가기 어려운 요즘!
간단 술안주 메뉴 닭꼬치로
홈술 즐겨보시는 건
어떠세요?ㅎㅎ
그럼 저는 여기서 인사드리고
내일 더 맛있는 레시피로
돌아오겠습니다!
추워진 날씨, 감기 조심하세요 :)
레시피 속
이금기 프리미엄 굴소스를
바로 구매하고 싶으시다면?!
▼▼▼▼▼
'요리열전 > 굴소스 요리' 카테고리의 다른 글
[에어프라이어 레시피] 연말 홈 파티에 어울리는 연어 파피요트 (26) | 2020.12.09 |
---|---|
굴소스 삼치 강정* 제철 삼치로 도시락 만들기! (16) | 2020.12.03 |
두부 스테이크 * 칼로리 걱정 없는 근사한 저녁 메뉴 (21) | 2020.11.30 |
굴소스 오므라이스 * 주말에 뚝딱 만들기 좋은 아이들 식단 (9) | 2020.11.22 |
굴소스 순두부찌개 * 바지락과 순두부 듬뿍 들어간 찌개 요리! (8) | 2020.11.21 |