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요리열전/이금기소스 요리

라이스페이퍼 소떡소떡 * 라이스페이퍼 활용 초간단 간식 레시피

 

 

 

쫄깃한 매력의

간식 메뉴 추천

라이스페이퍼 소떡소떡

 

 

 

*

안녕하세요. 소스킹입니다:)

 

저 소스킹은 휴게소 간식 중

소떡소떡을 아주 좋아하는데요!

 

그래서 오늘은 집에서 소떡소떡을

직접 만들어보기로 했습니다~

소떡소떡의 떡은 특별히

라이스페이퍼로 만들었어요ㅎㅎ

 

식감도 떡보다 쫄깃쫄깃하고

만드는 과정도 재밌더라고요!

 

 

 

 

 

 

소떡소떡에 바르는 소스는

이금기 치우챠우 칠리오일

활용했어요!

 

평소 먹던 달달한 소떡소떡 소스에

매콤함을 더했다고 볼 수 있죠 ㅎㅎ

 

쫄깃한 식감이 매력적인

라이스페이퍼 소떡소떡!

지금 바로 시작할게요~

 

 

 

 

 

 

볼에 이금기 치우챠우 칠리오일

외 양념 재료를 넣어

양념을 만들어주세요.

 

 

 

 

 

 

물에 불린 라이스페이퍼 3장을

대문 접기 한 뒤 돌돌 말아

떡을 만들어주세요.

 

 

 

 

 

 

나무 꼬치에 떡, 소시지

순으로 번갈아가며

꽂아주세요.

 

 

 

 

 

 

만든 소떡소떡을

기름을 두른 팬에

노릇하게 튀겨주세요.

 

 

 

 

 

 

라이스페이퍼 소떡소떡에

양념을 앞뒤로 바르고

깨를 뿌려주면 완성!

 

 

 

 

 

 

간단한 간식 만들기

라이스페이퍼 소떡소떡!

영상으로 확인해보세요:)

 

 

 

*

소떡소떡 소스에 사용된

이금기 치우챠우 칠리오일

매콤하고 짭조름한 맛이

매력적인 칠리소스입니다:)

 

각종 볶음, 탕면 등에 넣어
이색적인 매운맛을 구현하고
홍콩에서는 딤섬에 찍어 먹도록
식당마다 비치되어있다고 해요!

 

평소와 다른 특별 간식을 찾고 계신다면!

오늘 소개해드린 칠리오일 활용
라이스페이퍼 소떡소떡을 추천합니다!

 

그럼 저는 여기서 인사드리고

내일 더 맛있는 레시피로

돌아오겠습니다~

 

레시피 속

이금기 치우챠우 칠리오일

바로 구매하고 싶으시다면?!

 

 

 

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