달콤한 맛이 입에 착착 감기는 굴소스 닭볶음
부연 설명이 필요없는 맛, 굴소스로 달달한 닭볶음을 만들어보았어요.
맵거나 짜지 않아서 자극적인 맛에 익숙치않은 아이들 밥 반찬으로 적당하답니다.
또, 지방이 적고 단백질 함유량이 높은 닭가슴살로 만들었기 때문에
저염식 다이어트 식단으로도 나쁘지않은거같아요. 야채도 많이 곁들였으니까~
+ 굴소스 닭볶음 재료 +
닭 가슴살 2개. 대파1/2개.양배추 1/6통
소스 : 굴소스 1과 1/2 .간장 2큰술 .녹말가루 1큰술 .청주 1큰술.마늘 3쪽.후추 조금
닭가슴살은 한입 크기로 적당히 잘라주시구요.
그런다음 진간장.녹말가루.청주를 넣어서 재워주세요.
먼저 향채소인 마늘과 대파를 기름에 넣어 볶아주세요.
그리고 닭을 넣어 잘 볶아주세요... 타지않게~~~
닭고기가 익은다음 굴농축액 함량 75%인 굴소스 넣어주시구요.
고루고루 간이 잘 베이도록 잘 볶아줍니다.
양배추도 투하~~~ 그런다음 후추 조금만 넣어주시면 완성~~~~
정말 요리 쉽죠잉??
혹시 간이 안맞으시면 개인 기호에 맞게 소금을 적당히 넣어주시면 될거예요.
짠! 맛있는 닭가슴살을 이용한 굴소스닭볶음이 완성이 되었습니다.
'요리열전 > 굴소스 요리' 카테고리의 다른 글
영양만점 담백한 부추만두 레시피 (19) | 2013.04.22 |
---|---|
야끼우동 요리 ~ 마늘쫑 볶음우동 (19) | 2013.04.19 |
굴소스를 이용한 달콤한 닭볶음 (11) | 2013.04.17 |
새송이버섯구이와 소고기굴소스볶음면 (12) | 2013.04.16 |
굴소스 브로콜리 새우볶음밥 (3) | 2013.04.15 |
매콤달콤 생선요리 삼치살강정 (12) | 2013.04.11 |
굴소스요리는 처음보네요; 근데 진짜 맛있어보임 ㅠㅠ 먹어보고싶어지네요!
매우 맛깔난 블로그로군요. 제 블로그 발자욱을 따라 들렀다 미각을 자극하고 갑니다. ^^
굴소스로 이게 가능하다니
이야. 저도 참 좋아하는데요~
ㅋㅋㅋ
굴소스가 인기가 많은가봐요...맞난 거 먹으러 가야겠어요
맛있는 사진 잘 보고 갑니다.
행복하고 건강한 하루되시기 바랍니다.
너무 맛있어보여요 ㅎ
잘 보고 갑니다^^
굴요리 정말 맛있어 보여요..ㅎㅎ
안그래도 소주 한잔 생각나는 저녁인데 이걸 보다니.. 이걸 보다니!!
그렇게 어렵지는 않아 보이네요. ㅋ.
그러면서도 넘 맛있어 보여요.ㅎ.
굴소스 능력의 끝은 어디일까요? ㅎㅎ
감자볶음 할때도, 볶음밥 할때도, 오뎅을 볶을때도 무진장 애용하는 굴소스 ㅎㅎ
딱 보니 저도 할수 있을거같아요 ^^
오늘도 유용한 레시피 잘 보고 가요~
가족들끼리 식사할때 딱히 내놓을 반찬 없을때도 좋을거같아요~
좋은 저녁 되세요~~
간단하면서도 아주 맛있어보입니다.