흰밥 위에 카레 쓱싹 비벼
새우 척척 올려 먹는 도시락 레시피!
새우카레 레시피
*
안녕하세요, 소스킹입니다 :)
회사에 점심도시락을
싸서 다니다보니, 메뉴를
매일 고민하게 되는데요~
간단하지만 맛있는
한 끼를 먹기 위해
메뉴를 생각해봤어요!
오늘은 카레를 특별하게
즐길 수 있는 레시피를
소개하고자 합니다 :)
그 주인공은 바로
새우카레입니다 :)
밥을 비벼먹기만해도
꿀맛인 카레에 통통한
새우를 더해봤어요~
카레도 매콤하게
만들어서 더욱 입맛을
돋우게 했습니다ㅎㅎ
그럼 도톰한 새우가 올라간
새우카레 만들기!
지금 바로 시작할게요 :)
* 재료
양파 1개, 당근 반개,
감자 1개, 새우 4마리
버터 약간, 식용유 약간
* 양념 재료
이금기 사천탄탄면소스 2큰술,
오뚜기 카레 약간 매운맛 50g
물 300ml
1
깨끗이 씻은 양파, 당근,
감자를 껍질을 제거 한 뒤,
한 입 크기로 썰어주세요.
2
이금기 사천탄탄면소스 2큰술을
볼에 넣어주세요.
3
물 300ml와 카레가루를
넣고 섞어주세요.
4
팬에 기름을 두른 뒤,
손질한 채소를 넣고
볶아주세요.
5
볶은 채소에 카레가루를
섞은 물을 넣고 끓여주세요.
6
팬에 버터를 녹인 뒤,
새우를 넣고 노릇하게
구워주세요.
7
그릇에 밥을 담은 뒤,
카레를 올려주면 완성!
*
새우카레 만드는 법!
영상으로도 확인하세요 :)
*
새우가 척척 올라간
새우카레 레시피!
잘 보셨나요?!
약간 매콤한 카레가루에
이금기 사천탄탄면소스를
더해봤는데요~
매콤함에 깊은
맛이 더해져 더욱
만족스럽더라고요!
통통한 새우가 맛있어서
다음에 해먹을 때는 좀 많이
넣어야겠단 다짐도 했습니다ㅎㅎ
고기 대신 새우를 넣어
특별해진 카레 한 끼를
이웃님들께 추천드려요~
그럼 저는 여기서 인사드리고
다음에 더 맛있는 음식으로
돌아오겠습니다!
즐거운 하루 보내세요~
레시피 속 이금기 사천탄탄면소스를
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